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食材指制作食物时所需要使用的原料,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?我们的小编特意搜集并整理了酱蒸罗非鱼的做法,感谢您的参阅。

材料:

罗非鱼一条,油,盐,葱姜蒜,八角,干辣椒,味达美,香菜适量,

酱蒸罗非鱼的做法的做法步骤:

步骤1,罗非鱼,洗净,空干水分,放入盐,葱姜蒜,八角腌制一晚。

步骤2,把鱼放入锅里蒸熟,葱姜蒜切片备用,锅里倒油烧热,放辣椒,八角,然后在倒入味达美,葱丝,香菜段,熬一会趁热倒入鱼上即可

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酱罗非鱼的做法


今天家里来客人了,买了一条罗非鱼,很喜欢吃这个鱼,因为它的刺很少,老人和宝宝都可以吃

材料:

罗非鱼一条,油适量,盐适量,五香粉适量,炸好的酱适量,糖适量,老抽适量,葱姜蒜适量,鸡精适量,,

酱罗非鱼的做法的做法步骤:

步骤1,把鱼洗净。

步骤2,把葱姜蒜切好。

步骤3,锅中放入油烧热。

步骤4,放入鱼,小火慢煎。

步骤5,煎至两面金黄。

步骤6,把鱼盛出,放入葱姜蒜炸香。

步骤7,放入炸好的酱。

步骤8,放入糖和醋,五香粉。

步骤9,放入少量的老抽。

步骤10,加入适量的水。

步骤11,把鱼放入锅中。大火烧开炖20分钟。

步骤12,放入盐,在炖会。

步骤13,放入鸡精,汤稠即可,出锅。

步骤14,可以吃了

蒸罗非鱼


食材明细:

主料::罗非鱼1000g,

辅料::姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,甜面酱适量,葱适量,蒸鱼豉油适量,

蒸罗非鱼的做法步骤:

1.新鲜罗非鱼一条,不是冷冻的。

2.取甜面酱与生抽1:1混合调匀

3.调好的汁淋在鱼身上

4.开火蒸约15分钟(因为鱼背比较厚 所以在背部开了一刀)

5.蒸好后 把鱼换盘拼好 再把汤倒在鱼身上

6.淋上蒸鱼豉油 葱花 热油即可

酱烧罗非鱼的做法


材料:

罗非鱼1条,姜适量,蒜适量,黄豆酱2大匙,盐少许,,

酱烧罗非鱼的做法的做法步骤:

步骤1,热油锅,爆香生姜

步骤2,罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄

步骤3,翻面,同样煎至金黄

步骤4,在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱

步骤5,加入没过鱼身一半的清水

步骤6,加入1小勺盐

步骤7,大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁

步骤8,装碟,放上蒜青丝,趁热吃。

剁椒蒸罗非鱼的做法


材料:

大蒜5瓣,剁椒200克,香葱1棵,油少许,姜20克,,

剁椒蒸罗非鱼的做法的做法步骤:

步骤1,把鱼处理干净撒盐腌好装盘,把蒜姜切末锅下油下姜蒜末剁椒鸡粉白糖炒香放到鱼上面,蒸锅上气放鱼蒸

步骤2,蒸熟放蒜蓉葱花,浇一勺油烧热

秘制蒸罗非鱼的做法


简单的罗非鱼,简单的做法,新手也能做出好味道。

材料:

罗非鱼一斤大小的,姜适量,生抽适量,花生油适量,葱加和香菜一份,,

秘制蒸罗非鱼的做法的做法步骤:

步骤1,葱白切段、姜切丝

步骤2,剩下的葱和香菜继续切段

步骤3,把葱白和姜丝放到鱼肚里

步骤4,没有蒸鱼的工具的话,在锅里架双筷子,把碟子放上去,盖锅就可以了。

步骤5,鱼面上竖两刀,然后抹点花生油,上锅蒸10分钟。

步骤6,鱼熟后,洒上之前备好的葱段和香菜段,再洒上量足的生抽。

步骤7,关键的一步来了,锅里热两勺油

步骤8,最后把热油浇到裹满葱段的鱼上,听到滋滋声,葱香四溢。

豆鼓蒸罗非鱼的做法


参与活动:#传家乡蒸菜,赢方太蒸箱#

材料:

豆鼓,辣椒,姜片,油,盐,白糖,料酒,,

豆鼓蒸罗非鱼的做法的做法步骤:

步骤1,把鱼用盐油,少许白糖,料酒,姜片豆鼓腌制五六分钟

步骤2,锅里加水大火煮开

步骤3,水开了,把腌制的鱼放下去蒸15分钟左右(这样的鱼肉不老,很嫩又入味)

步骤4,熟咯,成品

步骤5,成品

感谢您阅读“97美食网”的《酱蒸罗非鱼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了罗非鱼的做法专题,希望您能喜欢!