蛏子拌青瓜

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材了解较多？以下由小编为大家精心整理的“蛏子拌青瓜”，供你参考，希望能帮到你。

食材明细：

主料：：青瓜210克，蛏子225克，

辅料：：盐适量，生抽适量，芝麻油适量，

蛏子拌青瓜的做法步骤：

1.食材：青瓜、蛏子（已清洗焯熟）

2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

3.将青瓜清洗清洗。

4.去皮，切成片。

5.放入大碗中。

6.然后，合入剥好的蛏子，加适量的盐。

7.加适量的生抽。

8.加适量的芝麻油。

9.调味拌匀即成。

97msw.coM精选阅读

拌青瓜

食材明细：

主料：：青瓜两根，洋葱半块，青椒两根，香菜一根，

辅料：：油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，红油适量，辣椒面适量，

拌青瓜的做法步骤：

1.所需食材准备就绪。

2.青瓜改刀切片。

3.洋葱青椒改刀，放入辣椒粉。

4.锅中入油烧热淋入菜中。

5.加盐，醋，生抽，红油搅拌均匀即可。

6.食用前撒入香菜末。

7.成品图。

小贴士：

现吃现拌，祝您生活愉快。

黄瓜拌蛏子

食材明细：

主料：：橙子300克，黄瓜1根，食盐0.5克，鸡精小许，苹果醋5克，大蒜2瓣，

辅料：：红椒小许，

黄瓜拌蛏子的做法步骤：

1.蛏子洗净

2.直接放煮锅

3.煮微开锅，上边的翻到下边去

4.全部开口即可

5.捞出。到这一步，就是原汁竹蛏子。

6.去壳，放盘子里

7.黄瓜和大蒜洗净

8.黄瓜切条，不要切丝，细丝反而口感不好。大蒜拍碎

9.黄瓜放蛏子里

10.红椒切丝

11.红椒丝和蒜末都放黄瓜上

12.放食盐

13.放苹果醋

14.放鸡精，搅拌均匀即可。

15.成品

青瓜拌草莓

食材明细：

主料：：青瓜2条，草莓20个，

辅料：：白糖适量，白醋适量，盐适量，鸡粉适量，

青瓜拌草莓的做法步骤：

1.青瓜草莓用水洗净

2.青瓜去除两头，切成块形，放入小盆内，加盐腌10分钏，捞出，放入凉水中稍漂洗，轻轻挤干水公，劢入盘内

3.草莓也用盐水浸泡10分钟，去蒂，放在青瓜上面

4.摆放好

5.白糖用凉开水溶化，淋入白醋，加鸡粉拌匀，入冰箱冷冻后取出，浇在青瓜，草莓上即可

6.可以享用

鱿鱼拌青瓜

食材明细：

主料：：青瓜1根，鱿鱼1个，

辅料：：剁椒适量，香醋适量，芝麻油适量，盐适量，味精适量，

鱿鱼拌青瓜的做法步骤：

1.食材：青瓜。

2.鱿鱼（已洗净煮熟）。

3.剁椒。

4.香醋、芝麻油。

5.将青瓜洗净捞出。

6.放在案板上切成粗一点的丝。

7.放入大碗中。

8.将已煮熟的鱿鱼放在案板上切开。

9.合入青瓜中。

10.接着，搁入适量的剁椒。

11.然后，加点盐、味精、香醋和芝麻油。

12.调味拌匀，即可。

喜欢《蛏子拌青瓜》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香椿拌豆腐专题，希望您能喜欢！