食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？小编陆续为大家整理了韭菜豆芽，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：韭菜适量，豆芽适量，
辅料：：油适量，
配料：：盐适量，
韭菜豆芽的做法步骤：
1.豆芽摘去尾巴，洗净。
2.韭菜整理干净后，洗净，切短。
3.锅中放油，先入豆芽，再入韭菜炒。
4.适量地加点盐。
5.微微加点水炒熟。
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韭菜豆芽炒粉条
食材明细：
主料：：豆芽一碗，韭菜少许，粉条一把，
辅料：：葱少许，猪肉少许，花椒粉少许，生抽少许，油3勺，鸡精少许，
韭菜豆芽炒粉条的做法步骤：
1.粉条先用水煮好。
2.肉切片，葱切碎，豆芽韭菜洗净。
3.韭菜切段。
4.油热下入肉片翻炒。
5.放入生抽、花椒粉、葱花炒香。
6.放入豆芽炒匀。
7.放入粉条、盐、鸡精炒匀。
8.最后下入韭菜迅速翻炒。
9.成品。
韭菜豆芽炒香干
食材明细：
主料：：韭菜30g，香干100g，豆芽50g，
辅料：：盐2g，生抽1g，
韭菜豆芽炒香干的做法步骤：
1.食材备好。
2.香干用波浪刀切条。
3.韭菜切段。
4.炒锅倒适量油烧热。
5.先放入豆芽翻炒一下。
6.接着放切好的香干翻炒均匀。
7.加入少许生抽提一下味儿。
8.放入韭菜翻炒均匀。
9.加入适量盐炒匀。
10.随便炒随便吃开胃解腻菜。
11.成品韭菜豆芽炒香干。
韭菜豆芽炒鸡蛋
食材明细：
主料：：豆芽1份，
辅料：：韭菜1把，蒜头1颗，鸡蛋2颗，
韭菜豆芽炒鸡蛋的做法步骤：
1.材料图，豆芽洗干净，韭菜洗干净切断，鸡蛋二个装碗里待用。发现少拍了一个蒜头。?
2.锅里放油，鸡蛋碗里加点水，加点盐然后打散后倒入炒
3.炒好捞出装盘备用
4.锅里放油，加入蒜粒爆香
5.放入豆芽菜翻炒
6.豆芽菜快熟时下韭菜翻炒，接着倒入备用的鸡蛋。放点盐，生抽，蚝油炒匀到韭菜豆芽都熟了，就可以装盘啦。韭菜很容易熟的哈
7.装盘，开吃。
韭菜豆芽炒河粉(1)
食材明细：
主料：：河粉200克，
辅料：：韭菜一小把，豆芽100克，鸡蛋一粒，
韭菜豆芽炒河粉的做法步骤：
1.成品。
2.材料：河粉1.5元（这样一大碗很实惠吧） 韭菜少许 豆芽五毛钱 鸡蛋一粒调料：盐 生抽 老抽 料酒 胡椒粉 少许的糖 鸡精。
3.买回来的河粉要用水清洗一遍，这样也卫生，鸡蛋加盐打散，豆芽摘取老根，韭菜切寸断即可。
4.热锅热油，将蛋液倒入，看刚凝固就用筷子快速的拨散开。
5.接着将豆芽放入翻炒（可以先放入盐）。
6.翻炒片刻，豆芽开始变软了，我们将韭菜段和河粉一起加入。
7.加入其它所有的调料，用筷子帮助双手一起翻动翻炒均匀即可出锅。
8.不到3分钟的早餐，营养又好吃，老公天天吃不够，你也可以要试试的。
小贴士：
河粉买回来用清水过一遍，卫生，而且炒时候不易粘锅。
大火快速炒哈。
菠菜豆芽汤
食材明细：
主料：：菠菜适量，豆腐适量，豆芽适量，
辅料：：盐适量，蒜适量，
菠菜豆芽汤的做法步骤：
1.菠菜洗干净，从中间切一刀，豆腐切小块，豆芽洗干净，挑去豆皮
2.锅中烧两碗水，水开后，倒入豆芽
3.豆芽煮3分钟左右，倒入豆腐块
4.豆腐块搅拌均匀，煮1分钟左右
然后倒入菠菜，煮3分钟
5.加盐调味，即可出锅
绿肥红痩—肉炒韭菜豆芽的做法
春意盎然的春天养生菜自然要用吸收天地之灵气的时令蔬菜。万事万物自有其奥妙之理。豆芽和韭菜都是此季节养生时蔬。多食对健康脾胃大大的有益处！就让我们一起动手做一道健康、美味、简单而且色彩缤纷绿肥红瘦的时蔬小炒吧~健康让这个春天更美好~
材料：
豆芽500g，韭菜适量，猪肉适量，盐适量，糖适量，酱油适量，
绿肥红痩—肉炒韭菜豆芽的做法的做法步骤：
步骤1，锅内入少许油，可以加入适量十三香，加入猪肉丝煸炒
步骤2，肉炒香后放入韭菜和豆芽。煸炒至熟。
步骤3，加入少许酱油、盐、糖适量提味。翻炒均匀。即可出锅。
榨菜豆芽素高汤
食材明细：
主料：：黄豆芽150g，芹菜50g，榨菜50g，
榨菜豆芽素高汤的做法步骤：
1.黄豆芽择洗干净
2.芹菜、榨菜分别切段
3.锅中加水放花椒、八角煮开
4.水开后放黄豆芽
5.煮5分钟左右
6.放榨菜丝
7.放入芹菜继续煮
8.加1勺生抽
9.再加少许盐煮片刻即可
感谢您阅读“97美食网”的《韭菜豆芽》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒豆芽专题，希望您能喜欢！
