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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,对于食材,你有哪些见解呢?小编花时间专门编辑了为家人做爱心营养早餐之------火腿鸡蛋煎包,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

主料::面粉200克,酵母3克,

辅料::鸡蛋2个,火腿1个,韭菜1小把,

配料::食盐适量,十三香少许,

为家人做爱心营养早餐之------火腿鸡蛋煎包的做法步骤:

1.200克面粉加入3克酵母...

2.面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团,面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的...

3.准备做馅的材料,火腿去皮,鸡蛋煎成蛋饼,韭菜是提前就切成丁的...

4.把做馅的材料切丁加入适量和食盐和十三香...

5.把馅料搅拌均匀...

6.从冰箱拿出来发酵好的面团...

7.面团揉面条状后切成20克左右的面团...

8.小面团擀成面皮,两边薄中间后...

9.面皮中间放馅折叠包起来...

10.包好的小包子...

11.锅中到入少许油小包包入锅,锅中加入适量的水盖上锅盖...

12.煎至水干包包也就熟了,再翻个面双面金黄色起锅装盘即可食用了...

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为女友做爱心玉米排骨汤


食材明细:

主料::排骨2根,

辅料::花生20粒,姜片5片去腥,

配料::淮山半根,玉米2根切段,胡萝卜2根,

为女友做爱心玉米排骨汤的做法步骤:

1.粗糙过程,见谅排骨切段 胡萝卜切团 淮生切团

2.雕刻胡萝卜

3.雕刻好的 献丑了

4.全部放入 不加盐 不加油 煲上45分钟后 放盐 然后热10分钟 加入葱段即可

5.煲好的

6.煲好的 献丑了

小贴士:

姜片去腥 去泡沫



   排骨能够煲出有 故不用另外加油 不然会腻的



   真心的为女友做的 献丑了

【饺子】---为家人准备的早餐


食材明细:

主料::猪肉适量,甘蓝适量,饺子皮适量,

辅料::葱适量,

配料::蚝油适量,盐适量,鸡精适量,植物油适量,

【饺子】---为家人准备的早餐的做法步骤:

1.甘蓝洗净切碎

2.开水焯一下,捞出控水备用

3.剁入葱花

4.放入耗油剁均匀

5.剁好的肉馅放入碗中

6.放入花生油,盐,鸡精调均匀

7.肉馅中加入焯好的甘蓝

8.调好的馅

9.饺子皮包入适量肉馅

10.包成饺子

11.包好所有的饺子

12.水开下入饺子,画圈搅动几次防止粘底,煮至漂起即熟

营养早餐之鸡蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋2只,水适量,面粉适量,

辅料::油适量,牛肉酱适量,番茄酱适量,葱末适量,芝麻适量,盐适量,

营养早餐之鸡蛋饼的做法步骤:

1.1、在干净的盆里打入两个鸡蛋

2.2、倒入适量面粉(一小碗)

3.3、加入清水,搅拌至稀稠

4.4、不粘锅加热,锅底刷一层薄薄的油

5.5、舀入两勺面糊,快速转圈成圆形

6.小火煎至一面成熟,晃动锅子,饼在锅中滑动表示可以翻面了,此时手握锅柄将饼抛出翻面(初练者很可能会将饼抛至天花板上,可以借助铲子翻面)

7.翻面后再煎至金黄色即可出锅

8.8、抹上自己熬制的牛肉酱或者番茄酱

9.此番茄酱也是自己熬制的哦!

10.9、裹入你爱吃的食材都可以

11.营养快手早餐,开动!

小贴士:

在做面糊的时候,可以加少许芝麻(喜欢香葱的可以加葱末),平时做鸡蛋面饼的时候再加点盐。

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