不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“原味美食头水紫菜”，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：头水紫菜20g，鸡蛋2个，
辅料：：盐5g，姜5g，芹菜5g，
原味美食头水紫菜的做法步骤：
1.锅里放入姜，少许油，水未开放入紫菜，口感是顺滑的
2.锅里水开了在放入紫菜，口感是脆的
3.紫菜熟了开了，可以放入鸡蛋，然后放入芹菜
小贴士：
紫菜开个半分钟就可以了
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柴火美食——原味蒸鸡
食材明细：
主料：：鸡肉300g，香菇5朵，红枣6颗，
辅料：：姜10g，盐10g，
柴火美食——原味蒸鸡的做法步骤：
1.香菇泡发
2.鸡肉剁块，与香菇、红枣、姜片一同放入盘子里，加入盐，腌一会，因为鸡本身有脂肪，所以没有放油了
3.放入锅里，用柴火，大火蒸一个小时，即可
4.鸡肉非常地绵软，香菇吸收了很多汤汁，非常鲜美！
原味芋头
食材明细：
主料：：芋头个人喜好，
原味芋头的做法步骤：
2.选无水焗功能。
3.会有点干，个人口味。
小贴士：
芋头切小块点比较容易熟。这就是啥都不放的原味吃。
原味烤鸡
食材明细：
主料：：三黄鸡1只，土豆2个，胡萝卜1个，洋葱1个，西兰花1/2颗，蔬菜1杯(冷冻)，
辅料：：面包糠1/2杯，盐适量，胡椒粉适量，黄油15克，
原味烤鸡的做法步骤：
1.准备食材。
2.鸡身抹盐和胡椒粉。
3.加热黄油，炒香冷冻蔬菜，加面包糠，盐和胡椒，炒匀备用。
4.土豆胡萝卜去皮切块，用微波炉加热5分钟。
5.将炒好的冷冻蔬菜，塞入腌好的鸡的肚子里。
6.鸡和除西兰花以外食材放入烤盘内。
7.放入烤箱。
8.185度，45分钟，脆烤模式。结束前5分钟放入西兰花即可。
小贴士：
烤好后，用竹签扎下鸡腿，如果是透明的汁，说明烤好了。
原味蒸蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，
辅料：：盐适量，枸杞适量，
原味蒸蛋的做法步骤：
1.鸡蛋两枚。
2.打散后加入适量的盐调味。
3.加入温白开搅拌均匀，比例可以2:1.
4.过滤蛋液使之蒸出来的鸡蛋更嫩滑。
5.包上保鲜膜。用牙签戳几个洞。
6.放去煮开的锅里蒸。
7.中小火蒸12分钟。
8.枸杞用开水烫5分钟。
9.蒸好的鸡蛋撒上枸杞即可。
小贴士：
可以加生抽提鲜，想要吃原味就不要加了。里面加了盐有点咸味的。
原味鸭肉
食材明细：
主料：：鸭肉半斤，
辅料：：蚝油2匙，料酒1匙，胡椒粉适量，葱1小颗，姜1小块，蒜头1大粒或2小粒，油半匙，生抽1匙，盐1g，
原味鸭肉的做法步骤：
1.把蚝油，料酒，胡椒粉，生抽，盐倒入洗好的鸭肉中，腌渍半小时。
2.锅中放油，爆香葱姜蒜。
3.鸭肉翻炒致熟透即可。
原味冰激凌
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，牛奶250克，白糖两大勺，
辅料：：水适量，
原味冰激凌的做法步骤：
1.先把鸡蛋打碎，放到碗里，只要蛋黄。再放入5勺白糖，用筷子或打蛋机拌好即可。
2.牛奶用电磁炉热好，热沸腾
3.把牛奶倒入打好的蛋液中，要慢点倒哦！随后搅拌
4.把搅拌好的蛋液再倒入电磁炉中，热沸腾。倒到碗里。
5.把有蛋液的碗放到冰箱里冻2到4小时即可食用
原味豆花
食材明细：
主料：：黄豆110g，内酯2g，水900ml，
辅料：：芝麻1g，细砂糖适量，
原味豆花的做法步骤：
1.黄豆浸泡一夜后沥干水分备用
2.内酯加5ml 水融化
3.黄豆和900ml 水倒入豆浆机，用豆浆机的果蔬功能键打出豆浆，过滤2遍使豆花更细腻，然后倒入蒸锅煮熟后转小火煮3分钟关火，冷却5分钟到豆浆大概82度左右加内酯
4.加入内酯后搅拌10多下后，轻轻地快速挑去上层气泡，盖上盖子保温10分钟就ok 啦
5.盛出豆花，加入适量细砂糖和芝麻，也可加蜂蜜、果酱等等
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