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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的重点就是食材,你对哪些食材情有独钟呢?你也许需要"懒人早餐&蔬菜卷"这样的内容,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料::菠菜汁200g,面粉200g,青瓜半根,胡萝卜半根,

辅料::紫甘蓝适量,

懒人早餐&蔬菜卷的做法步骤:

1.菠菜放入搅拌机中打成菠菜汁。(记得要过筛)

2.菠菜汁中加入200g面粉快速搅拌成面糊状。

3.锅中刷上少许油,热油起锅,把面糊倒入到锅中。

4.中小火慢慢焦至成煎饼。

5.青瓜、胡萝卜、紫甘蓝切成丝。

6.煎饼中放入蔬菜丝卷起。

7.大功告成就可以开吃了~

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懒人早餐


食材明细:

主料::切片面包3块,

辅料::鸡蛋2个,生菜2片,培根2片,沙拉酱适量,花生酱适量,

懒人早餐的做法步骤:

1.平底锅不放油,放入面包烘干。

2.煎蛋两个备用。

3.培根煎熟备用。

4.面包上面涂上沙拉酱和花生酱。

5.放上生菜,煎蛋。

6.再放培根,生菜。

7.盖上最后一片。

8.包起来切开,3层三明治做好啦!

早餐卷


卷饼(烫面饼)材料:低筋面粉500克,盐2克,开水220克,冷水30克。将220克滚开的水倒入加了盐面粉中,用筷子搅拌均匀后再加入冷水30克拌匀。把面揉成光滑的面团,10分钟左

材料:

主料:低筋面粉200克,,

辅料:食盐2克,纯净水适量,土豆1个,胡萝卜1根,海带200克,腐竹适量,鸡蛋1个,生抽适量,芝麻油适量,细香葱少许,拌饭酱适量,,

早餐卷的做法步骤:

1. 将220克滚开的水倒入加了盐面粉中,用筷子搅拌均匀后再加入冷水30克拌匀。

2. 把面揉成光滑的面团,10分钟左右。

3. 拿出后等量分割成10个小剂子。

4. 将面剂子擀成圆形薄片。

5. 放入电饼铛,盖上盖子半分钟。

6. 然后掀起翻个面再继续盖半分钟即可。

7. 原料:全麦卷饼1张,土豆1个,胡萝卜1根,海带丝200克,豆腐衣1张,鸡蛋1个。

8. 做法:胡萝卜跟土豆洗净后切细丝。豆腐衣要焯烫后再切丝。

9. 将胡萝卜丝、土豆丝、海带丝、豆腐衣,分别用清水焯烫至熟。各类菜是清水焯烫,千万不要用油炒,口感不同的。

10. 捞出后将所有杂菜混在一起,加入生抽、芝麻油拌匀,然后存冰箱,腌制入味,随用随取。

11. 转天一早,先预热电饼铛,然后再切点葱花放入磕了鸡蛋的碗中,并打散。

12. 将一张卷饼放入电饼铛,倒上葱花蛋液,鸡蛋凝固即可取出。

13. 在蛋饼上抹上拌饭酱。

14. 再铺上杂菜。

15. 卷起即可,趁热食用。

懒人餐 蔬菜沙拉


食材明细:

主料::小西红柿适量,西生菜适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,香蕉适量,

辅料::沙拉酱适量,

懒人餐 蔬菜沙拉的做法步骤:

1.准备好食材。

2.黄瓜切块。

3.食材码放在玻璃盘中。

4.水煮鸡蛋去皮,切块,表面挤沙拉酱即可。

早餐蔬菜饼


食材明细:

主料::面粉300克,胡萝卜1根,黄瓜1根,鸡蛋2个,

辅料::盐2克,

早餐蔬菜饼的做法步骤:

1.胡萝卜和黄瓜都刮成细丝,放入2克盐,拌匀,稍微腌制。

2.打入鸡蛋并用筷子将鸡蛋搅匀。

3.一点一点地倒入面粉并搅成糊状,酸奶的稠度就可以。

4.平底锅中倒适量的油,舀1勺面糊倒入锅中,用铲子将面糊刮平。不要太厚。

5.烙至面糊凝固,翻面,两面金黄即可。

夏日懒人早餐~爱心煎蛋


食材明细:

主料::火腿肠2根,柴鸡蛋4个,

辅料::食用油适量,食盐适量,黑芝麻少许,

夏日懒人早餐~爱心煎蛋的做法步骤:

1.准备好食材。

2.烧开水,放入火腿肠煮软。

3.对半切开。

4.然后再对半切,不要切断。

5.然后掰开做成心形,用牙签固定。

6.四个全部做好,不粘锅倒油加热,放在锅中。

7.再在每个心形里打入一个鸡蛋,中小火煎至鸡蛋凝固。

8.撒上盐,黑芝麻即可。

9.成品图。

10.成品图。

小贴士:

煎鸡蛋的时候要中小火慢煎

懒人必备早餐-----鸡蛋面


食材明细:

主料::方便面3包,鸡蛋2个,火腿片适量,

辅料::葱末适量,方便面调料适量,

懒人必备早餐-----鸡蛋面的做法步骤:

1.所有食材都准备好,葱切末,火腿切片备用。

2.锅内倒入少量油,放入葱末爆出香味。

3.倒入切好的火腿片翻炒片刻。

4.倒入适量冷水,拿两个鸡蛋打入锅内,盖上锅盖煮30秒之后用铲子轻轻翻动一下鸡蛋底部防止粘锅。

5.等水烧开,放入准备好的方便面,煮至1-2分钟后快速用筷子冲散面块。

6.煮至片刻之后放入方便面调料,搅拌均匀,关火。

7.开吃。

小贴士:

1、差不多30秒的时候用铲子轻轻的在磕入鸡蛋的底部翻动一下,防止鸡蛋在煮的时候粘锅底,做出的荷包蛋不美观。
2、因为我是做了两个人的量,食材可以根据自家情况酌情增减。
3、可以根据自己喜好选择添加自己喜欢的蔬菜进去。
4、这款简单好吃的鸡蛋面很适合懒人和上班族人士。
5、不喜欢火腿的可以用腊肠或者其他自己喜欢的发酵肉代替。

懒人早餐~手抓饼


食材明细:

主料::成品手抓饼饼坯一张,火腿片适量,西生菜一片,鸡蛋一个,

辅料::椒盐适量,

懒人早餐~手抓饼的做法步骤:

1.炉灶开小火,饼丕直接放入不粘锅,不需要放油,周围煎火腿片。

2.饼丕翻面,煎到变透明柔软推到锅边,锅中间打一个鸡蛋。

3.饼盖到鸡蛋上,用铲子压破蛋黄,鸡蛋均匀的沾到饼上。

4.饼翻面,两面变色,周边的火腿片也要翻一下。

5.鸡蛋面向上,撒适量椒盐,把火腿片放在饼的一边。

6.洗净的生菜也放上来。

7.卷上,配豆浆,牛奶,麦片都可以。

小贴士:

要小火
可以刷自己喜欢的酱料。

感谢您阅读“97美食网”的《懒人早餐&蔬菜卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题,希望您能喜欢!