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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,对于食材,你有哪些见解呢?小编花时间专门编辑了白菜木耳炒香肠,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

主料::大白菜1段,火腿肠半根,木耳3朵,

辅料::生抽适量,料酒适量,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,

白菜木耳炒香肠的做法步骤:

1.葱姜蒜切碎。

2.白菜切丝。

3.火腿肠切丝,木耳泡发。

4.锅中放油爆香葱姜蒜花椒后捞出。

5.炒白菜丝至稍软。

6.下火腿肠和木耳煸炒。

7.加生抽,白糖,勾芡即可。

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香肠炒白菜


食材明细:

主料::哈红肠1个,

辅料::白菜适量,花椒粉适量,生抽少许,盐半勺,尖椒半个,葱适量,淀粉水适量,

香肠炒白菜的做法步骤:

1.备好食材。

2.白菜洗净切片,香肠切片,葱切碎,尖椒切段。

3.花椒粉葱花都放白菜上面,淀粉少许加水成淀粉水。

4.锅中放油,下入白菜葱花、花椒粉炒香。

5.下入香肠翻炒。

6.放生抽、盐炒匀。

7.加入淀粉水炖收汤。

8.成品。

白菜炒香肠


食材明细:

主料::白菜300g,

辅料::香肠适量,葱适量,辣椒适量,

配料::油适量,盐适量,生抽适量,味精适量,

白菜炒香肠的做法步骤:

1.白菜洗干净,切成条状。

2.将香肠蒸好,晾凉切成薄片。

3.葱和辣椒切好。

4.锅中放油烧热,放入香肠片爆炒一下,放入少许生抽。

5.放入白菜,加入盐一起炒。

6.炒至白菜熟后,关火加鸡精即可出锅。

黑木耳炒香肠


食材明细:

主料::黑木耳300g,香肠300g,

辅料::油适量,盐适量,葱花适量,

黑木耳炒香肠的做法步骤:

1.准备好材料

2.热油炒黑木耳和香肠

3.加点水

4.煮开了调味

5.倒入兑好的芡汁

6.撒上葱花即可

木耳鸡蛋炒香肠


食材明细:

主料::香肠两段,鸡蛋两个,干木耳四朵,

辅料::红柿子椒一块,

配料::葱适量,姜一块,大蒜瓣三瓣,盐适量,花生油适量,

木耳鸡蛋炒香肠的做法步骤:

1.原材料。木耳用凉水泡发,鸡蛋加少许盐打散待用,香肠用碱面涂抹表面,清洗干净

2.香肠入锅煮熟

3.葱、姜、蒜切成末

4.红柿子椒切成丝

5.木耳清理干净,撕成小块,挤干水分

6.煮熟的香肠切片,这个时候也可以直接吃了哈

7.锅里放油炒好鸡蛋备用

8.锅里放油爆香葱姜蒜末

9.放入红柿子椒翻炒

10.倒入木耳翻炒至熟,加盐调入味

11.倒入香肠翻炒

12.倒入鸡蛋翻均匀

13.出锅了

香肠木耳炒花菜


食材明细:

主料::松花菜适量,木耳适量,香肠适量,

辅料::油适量,盐适量,料酒适量,

香肠木耳炒花菜的做法步骤:

1.花菜撕成小朵,在淡盐水里浸泡10分钟,再用清水洗净。

2.香肠切片,木耳提前泡发。

3.木耳在沸水中焯水2分钟。

4.花菜也在沸水中焯水捞出。

5.锅中放少量油,放入香肠煸炒出油。

6.放入花菜翻炒。

7.放入木耳同炒,加少许水焖一分钟,加盐、料酒调味。

8.成品。

感谢您阅读“97美食网”的《白菜木耳炒香肠》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木耳炒肉专题,希望您能喜欢!