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食材在我们生活中随处可见,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,相信你对食材并不陌生吧?小编特别从网络上整理了娃娃菜鸡蛋汤,供你参考,希望能够帮助到大家。

食材明细:

主料::五花肉片1小碟,鸡蛋2个,

辅料::娃娃菜1个,胡椒粉1小勺,油适量,盐适量,

娃娃菜鸡蛋汤的做法步骤:

1.准备好原材料;

2.鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐;

3.将鸡蛋打散备用;

4.锅中放入少许油,放入五花肉片煸炒;

5.微微出油后放入娃娃菜进去翻炒;

6.加入适量的水炖煮开;

7.加入盐和胡椒粉等调味料;

8.拿个勺,顺着勺将打散的蛋液倒下去, 煮开后关火。

9.端上桌了。

小贴士:

1. 加入少许五花肉片煸炒下娃娃菜,煮汤味道更鲜美; 2.倒入蛋液顺着勺更易形成漂亮的蛋花。

97Msw.com相关知识

鸡蛋炒娃娃菜


食材明细:

主料::娃娃菜1棵,鸡蛋2只,

辅料::香葱适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,

鸡蛋炒娃娃菜的做法步骤:

1.食材:娃娃菜

2.鸡蛋

3.香葱

4.将鸡蛋打入碗中,加点料酒。

5.打成蛋液,待用。

6.将娃娃菜拆开包装,取出一棵清洗一下捞出。

7.放在案板上切碎,待用。

8.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

9.随后,利用炒蛋的油下入娃娃菜翻炒翻炒炒至断生。

10.接着,合入炒好的鸡蛋,加点盐。

11.调味翻炒一下。

12.然后,搁入香葱,加点鸡精。

13.炒匀,即成。

木耳菜鸡蛋汤


食材明细:

主料::木耳菜适量,鸡蛋3个,

辅料::油适量,花椒适量,大料适量,葱适量,姜适量,生抽适量,醋适量,盐适量,鸡精适量,

木耳菜鸡蛋汤的做法步骤:

1.木耳菜洗净沥干水份

2.葱姜切好备用

3.鸡蛋放适量盐打散

4.鸡蛋打散备用

5.锅中放油

6.放入花椒大料

7.油热后放入葱姜

8.放入木耳菜、生抽、醋

9.加入适量水

10.打入鸡蛋,放入适量盐、鸡精

11.汤开后盛碗即可

娃娃菜鸡蛋炒粉丝


食材明细:

娃娃菜1颗,盐适量,食用油适量,虾米适量,鸡蛋2颗,粉丝适量,料酒适量,生抽适量

娃娃菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤:

第1步先用开水把粉丝泡软娃娃菜切丝鸡蛋打散鸡蛋和娃娃菜都先炒熟备用

第2步倒入适量的油放入粉丝娃娃菜和鸡蛋翻炒加适量料酒,盐,生抽刚好家里有虾米就加了几只虾米

第3步很好吃啊

面条菜鸡蛋汤面


食材明细:

主料::面条200克《2人份》,鸡蛋2个,面条菜适量,

辅料::火腿适量,香菇3朵,花椒少许,葱少许,姜少许,花生油1勺,酱油少许,盐少许,

面条菜鸡蛋汤面的做法步骤:

1.食材准备好。

2.香菇.火腿切好。

3.鸡蛋.面条。

4.葱姜切好。

5.锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香。

6.放入香菇,火腿炒一下。

7.到入适量清水。

8.水烧开下入面条。

9.打入鸡蛋。

10.面条煮3分钟,放盐调味。

11.放一点酱油。

12.放入面条菜,煮2分钟。

13.面条做好了。

14.早上一碗青菜面,营养简单。

鸡蛋娃娃菜炒米线(1)


食材明细:

主料::娃娃菜230克,鸡蛋2只,米线250克,

辅料::香葱适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,味精适量,

鸡蛋娃娃菜炒米线的做法步骤:

1.食材:娃娃菜、鸡蛋(已打入碗中)、米线(已焯水过凉)、香葱

2.将娃娃菜清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.在鸡蛋中加适量的料酒。

5.打成蛋液。

6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

7.接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。

8.然后,合入过凉好的米线和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。

9.最后,搁入香葱。

10.加适量的生抽。

11.加适量的盐。

12.加适量的味精。

13.调味炒匀,即成。

既是菜又是汤——西红柿鸡蛋汤菜


食材明细:

主料::西红柿适量,鸡蛋适量,

辅料::紫菜适量,

配料::食用油适量,食盐适量,

既是菜又是汤——西红柿鸡蛋汤菜的做法步骤:

1.西红柿切滚刀块,蒜切片;

2.起油锅,热锅凉油;

3.将蒜片放到锅里翻炒,小心翻炒至蒜变黄;

4.将蒜片放到锅里翻炒,小心翻炒至蒜变黄;

5.加入适量水,煮开;

6.将鸡蛋的一端磕出一个小口,将鸡蛋甩到锅里;

7.然后放入少量紫菜和食盐;

8.盛出即可享用。

9.盛出即可享用了。

小贴士:

1.要是有干贝的话,加入一点味道会更鲜美。

2.煮挂面过凉后,拌入西红柿鸡蛋汤菜味道也很好哦。

娃娃菜


食材明细:

主料::娃娃菜适量,鸡汤适量,海米适量,粉丝适量,

辅料::蒜适量,

娃娃菜的做法步骤:

1.海米泡上。

2.切好娃娃菜。

3.大蒜适量 切碎。

小贴士:

粉丝吸水,可先泡好,开锅后加入。

裙带菜鸡蛋汤的做法


裙带菜营养价值十分丰富,最简单的做法就是和鸡蛋一起烧汤了。被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维生素C量等于1.5斤胡萝卜,含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效!

材料:

裙带菜100g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,料酒适量,香油适量,

裙带菜鸡蛋汤的做法的做法步骤:

步骤1,原材料:裙带菜,鸡蛋

步骤2,裙带菜用水泡发洗净

步骤3,裙带菜改刀切小

步骤4,鸡蛋打入碗中

步骤5,加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散

步骤6,锅中放水煮沸,加入油

步骤7,放入裙带菜

步骤8,再次煮沸后淋入蛋液

步骤9,转小火将蛋液煮至凝固

步骤10,放入盐调味

步骤11,最后淋一点香油即可

步骤12,

菜叶鸡蛋汤


食材明细:

主料::空心菜叶适量,

辅料::鸡蛋一个,

配料::盐适量,鸡精适量,味精适量,李锦记芝麻油适量,

菜叶鸡蛋汤的做法步骤:

1.准备好空心菜鸡蛋、菜叶洗干净沥干水分、

2.锅烧热放油、放入菜叶煸炒、

3.加入开水、放盐鸡精味精、烧开、

4.鸡蛋用打蛋器打均匀、

5.倒入锅中、搅拌一下、鸡蛋熟了就关火、淋入少许芝麻油、

感谢您阅读“97美食网”的《娃娃菜鸡蛋汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了醪糟鸡蛋汤专题,希望您能喜欢!