墨西哥卷饼(Taco),有时音译为“塔可”等,Taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思,在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),卷成U字型后,烤制。将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。数百年来,玉米一直是墨西哥食品中的主角,而以玉米为原料制成的Tortia饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品做好的饼胚稍加烤制,夹入重口的辣白菜,特别开胃好吃!
材料:
饼胚:,玉米粉100克,中筋面粉100克,酵母2克,温水110克,盐2克,橄榄油10克,夹馅:,生菜2片,辣白菜100克,金枪鱼肉80克,,
辣白菜金枪鱼卷饼的做法的做法步骤:
步骤1,先来做饼胚:将面粉、玉米粉、酵母放在一个容器里
步骤2,将三者搅拌至混合
步骤3,然后加入盐,边搅拌边倒入温水
步骤4,先搅拌成面絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发10分钟
步骤5,醒发好均分成6个小面团
步骤6,滚圆后,压成小饼盖上保鲜膜醒发10分钟
步骤7,取一个醒发好的面团,擀开成大小约8寸的面饼,剩余的也依次做好
步骤8,平底锅不放油中火烧热后放入一个面饼,转小火烙至表面鼓起大泡泡(如图)大约40秒
步骤9,然后立刻翻面,这一面在烙10秒左右就可以了
步骤10,做好的卷饼取2张来用,剩余的用密封保存。辣白菜和金枪鱼备好
步骤11,辣白菜和金枪鱼混合拌匀
步骤12,取一张卷饼,底部铺一片生菜,放上适量辣白菜金枪鱼就完成了~
步骤13,成品
步骤14,成品
人说早餐是一种态度
我就是那态度极不好的银
这炒饭就代表了我改善态度的决心
开学季早餐
俺自豪地说,再忙也不只当看官......
口口都满足的能量早餐金枪鱼辣白菜炒饭
材料:米饭1碗、辣白菜适量、金枪鱼罐头1听、胡萝卜半个、洋葱半个、青椒半个、烤海苔2片、熟白芝麻适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精少许
金枪鱼辣白菜炒饭的做法
1、准备好配料,所有食材切小块备用
2、准备好剩米饭1碗
3、金枪鱼罐头开罐备用
4、油锅烧热,倒入橄榄油滑锅
5、倒入洋葱丁炒出香味后放入胡萝卜丁翻炒
6、倒入辣白菜炒至变色
7、放入米饭,将金枪鱼罐头的汤汁和辣白菜汤汁倒入锅中,将米饭炒匀
8、加入金枪鱼肉,炒匀,放入海苔丝,撒上白芝麻即可
美食小贴士
1、金枪鱼罐头的汤汁和辣白菜的汤汁要将米粒全部裹住才美味
2、金枪鱼肉易散,要卖相就小心翻拌,也或者不必管它,反正吃到肚子里也是个碎
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,富含多种氨基酸其中含有人体自身不能合成的全部8种必需氨基酸,因此被联合国粮农组织认为藜麦为最适宜人类的全营养食品。藜麦更因低脂、低升糖、低淀粉,不会发生体内积累过多热量,而导致肥胖,成为减肥人士的佳品。
材料:
金枪鱼100g,藜麦30g,苦菊1棵,贝贝南瓜半个,小番茄适量,胡萝卜半根,黄瓜半根,玉米粒适量,鸡蛋1个,黑胡椒适量,盐适量,橄榄油适量,梅子醋适量,蜂蜜适量,虾仁适量,,
金枪鱼藜麦色拉的做法的做法步骤:
步骤1,藜麦提前用清水浸泡3小时左右。
步骤2,用水煮15分钟,晾干备用。
步骤3,贝贝南瓜切块,去籽,撒上现磨黑胡椒、盐、橄榄油,放在保鲜袋中混匀,然后放入烤箱180度烤15分钟左右。
步骤4,金枪鱼洗净,用厨房纸吸干水分,撒盐、黑胡椒粉,放入不粘锅煎制。
步骤5,把所有食材都准备好。玉米粒、虾仁用开水烫熟,沥干水分备用。鸡蛋冷水下锅,煮八分钟。苦菊清洗干净,胡萝卜去皮切薄片,黄瓜切片,小番茄对半切。
步骤6,然后就可以装盘了。
步骤7,最后淋上橄榄油、青梅醋、蜂蜜拌匀就可以开吃了。
藜麦富含丰富的营养成份,被称为丟失的远古营养黄金,是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求,也是近来很受欢迎的一种高蛋白谷物,饭团做法简单,米饭蒸熟后,搭配上自已喜欢的蔬菜,肉类,捏成团就行了!
材料:
大米200g,糯米30g,藜麦20g,寿司醋两勺,盐适量,金枪鱼适量,
金枪鱼藜麦饭团的做法的做法步骤:
步骤1,把大米,糯米,藜麦用清水浸泡4小时,
步骤2,泡好的米,洗净后放入电饭锅蒸30分钟,
步骤3,取一段胡萝卜,切小丁,放入锅中,加适量盐炒软,
步骤4,蒸好的米饭趁热加入胡萝卜丁,两勺寿司醋,
步骤5,用勺子把米饭拌均,
步骤6,取一个保鲜袋套在手上,放入两勺米饭,铺平后放入少许金枪鱼,再取些米饭盖在上面,
步骤7,把米饭推到保鲜袋底部,挤成一个圆球,保鲜袋要尽量收紧,米饭才不会散开,
步骤8,最后把剩余的米饭都包好,美味的饭团就做好了!
藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。金枪鱼藜麦饭团营养丰富,口感也相当不错哦!
材料:
藜麦君西藏藜麦适量,金枪鱼罐头适量,米饭半碗,盐少许,糖少许,白醋少许,黑芝麻少许,寿司海苔1片,
藜麦金枪鱼饭团的做法的做法步骤:
步骤1,藜麦君西藏藜麦,不用洗,直接下锅煮15分钟后捞出备用。
步骤2,米饭趁热放入盐、糖、白醋、黑芝麻,拌匀,备用。
步骤3,放入煮熟的藜麦,拌匀。
步骤4,团成球形饭团,捏的紧一点。
步骤5,包一片海苔。
步骤6,饭团顶部放金枪鱼罐头即可。
食材明细:
主料::辣白菜250g ,金枪鱼1盒,大葱1块 ,辣椒1个,洋葱半个,米饭1碗,鸡蛋1个,
辅料::香油适量,糖1勺,黑芝麻少许,辣椒面1勺,蒜1勺,
金枪鱼辣白菜汤的做法步骤:
1.切洋葱
2.切大葱
3.辣椒去籽
4.切辣椒
5.锅里倒入香油
6.倒入辣白菜翻炒
7.倒入金枪鱼汤
8.放入洋葱
9.倒入白糖
10.倒入清水
11.煎荷包蛋
12.把鸡蛋放在米饭上
13.鸡蛋上撒些黑芝麻
14.开锅以后放入辣椒面
15.放入蒜末
16.倒入金枪鱼
17.放入葱和辣椒
18.配上米饭和鸡蛋,开饭啦!
小贴士:
1、这道汤用的是香油炒辣白菜,也可换成食用油,不过味道多少有些差别!
2、金枪鱼罐头味道鲜美,目前很多超市都有售。
3、米饭上的鸡蛋一定不要省略,把汤和鸡蛋、饭放在一起好吃极了!
最近很流行藜麦,健康又有饱腹感,是健身减肥人士的饮食首选!
材料:
金枪鱼80g,黄瓜半根,洋葱1/8个,大番茄1/3个,藜麦30g,蓝莓10颗,罗勒适量,鸡蛋1个,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,柠檬汁适量,
金枪鱼藜麦沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,藜麦洗净,浸泡2小时,按藜麦1份加水3份的比例煮熟,只要煮5-10分钟即可。
步骤2,将其他材料洗净后切小块,罗勒切丝,鸡蛋煮熟剥皮对切备用
步骤3,混合所有材料,装盘即可
食材明细:
主料::西红柿一个,洋葱适量,金枪鱼适量,生菜适量,熟蛋黄两个,
辅料::凯撒沙拉酱汁一袋,
凯撒蔬菜金枪鱼沙拉的做法步骤:
1.西红柿切片码在碗底;
2.第二层放一些洋葱;
3.再铺上适量金枪鱼;
4.放上生菜叶;
5.挤上丘比凯撒沙拉酱汁;
6.摆上面包的四个烤焦的做三明治剩下的边儿;最后把两个熟蛋黄摆上就可以拌着吃啦。
上班族很适合这道菜,蔬菜自己家里有什么用什么,金枪鱼罐头一个分2次吃正好!
材料:
金枪鱼半罐,胡萝卜1/2根,黄瓜1/2根,生菜2小棵,沙拉酱适量,喼汁少许,
蔬菜金枪鱼沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜和胡萝卜去皮,切片再切丝,尽量切细些
步骤2,生菜洗干净,沥干水(或纯净水冲洗),再切丝
步骤3,胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝放入大盆里,
步骤4,再加入金枪鱼罐头
步骤5,淋上少许喼汁,拌匀
步骤6,装盘,挤上沙拉酱。
步骤7,成品!
今儿推荐一款营养低脂的健康早餐,最近减肥风潮席卷中国大地啊,自打某明星开始断食减肥法后啊,当然了断食定期排毒对身体确实有好处,减肥功效也超好,一个月来一次其实效果很好,可以水果断食法,牛奶断食法,或者就干脆清水,我一般都是前两种,最后一种实在是没那毅力!我较着最近确实吃好吃的多了,该减减了,眼瞅着脸盘子也跟着大起来。
赶上毅力不坚定的时候,推荐这款蔬菜金枪鱼镶蛋盅,网上查的方子,略加改动,觉得不赖,关键是金枪鱼和鸡蛋都是我爱吃的,鸡蛋黄胆固醇较高,没有自己吃,还有可能会有人问我鸡蛋黄怎么处理的,鸡蛋黄我撒在屋顶的天台上了,没大功夫招来一群鸟给吃了,我较着喂猫、鱼、鸟都不错,如果想减肥最好别吃。
推荐一款营养低脂的健康早餐蔬菜金枪鱼镶蛋盅
原料:黄瓜、西红柿、小紫皮洋葱、鸡蛋、金枪鱼罐头
蔬菜金枪鱼镶蛋盅的做法
1、西红柿、黄瓜、洋葱切小丁
2、金枪鱼肉略切
3、将切好的黄瓜、洋葱、西红柿、金枪鱼混合在小碗里
4、鸡蛋煮熟,剥皮,刚煮好的鸡蛋放在凉水里浸泡一会,再剥能保持鸡蛋的完整
5、熟鸡蛋剥壳,再顶部的1/3处切开
6、切开鸡蛋将蛋黄取出
7、将刚才拌好的黄瓜、西红柿、金枪鱼丁里加入几滴橄榄油,金枪鱼本来就有咸鲜味,不用放入过多的调料
8、将拌好的小料添加到鸡蛋盅内即可
小米美食提示:
1、做这个蛋盅鸡蛋一定要煮熟,保持蛋清的硬度
2、可以根据自己喜欢添加蔬菜
3、尤其适合老人和孩子吃
网站小提示
蔬菜和红葡萄酒能一起吃:在食用各类谷物、蔬菜的同时,饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌
豆类和油脂类和蔬菜能一起吃:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐
食材大全《辣白菜金枪鱼藜麦饭》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了韩国辣白菜的做法专题,希望您能喜欢!