材料:
玉米适量,腊肠适量,豌豆适量,米适量,盐一小勺,酱油大概三盖,
懒人焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,原谅我所有用量都是用的适量,因为这些都是吃多少放多少。这个其实很简单,只要把玉米豌豆腊肠和米洗干净搅和在一起放在电饭煲里,然后加点盐调味(盐不要多了,腊肠本来就有咸味),油的话可加可不加,再倒点酱油上色又调味。接下来就是加水,大概超过米一手指节就够了.然后盖上盖子开始和平常一样蒸饭就可以拉~~~我同学将其戏称为宝宝餐哈哈~
食材明细:
主料::排骨500克左右,香菇5-6个,胡萝卜半根,五常大米500克左右,
辅料::生抽4茶匙,老抽1茶匙,冰糖1块,料酒2茶匙,葱适量,姜适量,食用油适量,蚝油2-3茶匙,鸡精适量,盐适量,
懒人便当~排骨焖饭的做法步骤:
1.准备好食材。
2.烧一锅开水,排骨清水洗净,焯水,再用清水冲洗干净备用。
3.用生抽2茶匙,料酒1茶匙,少许盐,姜,葱腌制20分钟以上。
4.香菇,胡萝卜切丁备用。
5.米淘洗干净,浸泡一会儿。
6.锅里倒油加热爆香葱,姜。
7.倒入排骨翻炒,炒出排骨里的水份。
8.再加入冰糖继续翻炒,炒出糖色,排骨微黄。
9.倒入切好的香菇胡萝卜丁,翻炒几下,加入料酒1茶匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,蚝油2茶匙。
10.继续翻炒均匀。
11.加入热水水量和排骨平齐就可以了。
12.米倒入电压力锅内。
13.把锅里的排骨连汤一起倒入锅内,加入少许盐,鸡精,食用油拌匀。
14.启动煮饭模式,再焖15分钟左右即可。
15.开锅,撒上葱末,非常香...
16.这一碗很满足,饭菜都有了,上班族带个便当也很简单方便...
17.成品图。
小贴士:
煮饭的时候水量要比平时稍许少一点,煮出来的饭才不会太烂,更香。
做焖饭的时候,用佐料要比平时多一些,口味要重一点,煮出来的饭才入味。
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