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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究,你见过哪些低中高食材呢?小编特地花时间为你收集并编辑了懒人焖饭,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

主料::胡萝卜适量,西红柿适量,油菜适量,大米适量,蒜适量,葱头适量,

辅料::油适量,盐适量,味极鲜适量,老抽适量,水适量,

懒人焖饭的做法步骤:

1.1.胡萝卜切条,西红柿切小块,油菜梗切条,葱头切丝,蒜头切丁,备用。

2.2·上锅放油,油热后放入西红柿煸炒,煸炒出水加蒜,继续煸炒,将西红柿煸熟后陆续加入胡萝卜,油菜梗,葱头进行翻遍,加入盐,味极鲜调味,老抽适量增色,然后把事先泡好的大米放入锅中平铺,加水,以没过大米为准。

3.盖上锅盖焖煮10分钟后开锅加入油菜叶(忘记拍照了)继续焖煮15分钟即可出锅。

小贴士:

1.大米一定要提前泡好。
2.焖煮过程中要小火焖煮。

97msw.cOm延伸阅读

懒人焖饭的做法


材料:

玉米适量,腊肠适量,豌豆适量,米适量,盐一小勺,酱油大概三盖,

懒人焖饭的做法的做法步骤:

步骤1,原谅我所有用量都是用的适量,因为这些都是吃多少放多少。这个其实很简单,只要把玉米豌豆腊肠和米洗干净搅和在一起放在电饭煲里,然后加点盐调味(盐不要多了,腊肠本来就有咸味),油的话可加可不加,再倒点酱油上色又调味。接下来就是加水,大概超过米一手指节就够了.然后盖上盖子开始和平常一样蒸饭就可以拉~~~我同学将其戏称为宝宝餐哈哈~

懒人便当~排骨焖饭


食材明细:

主料::排骨500克左右,香菇5-6个,胡萝卜半根,五常大米500克左右,

辅料::生抽4茶匙,老抽1茶匙,冰糖1块,料酒2茶匙,葱适量,姜适量,食用油适量,蚝油2-3茶匙,鸡精适量,盐适量,

懒人便当~排骨焖饭的做法步骤:

1.准备好食材。

2.烧一锅开水,排骨清水洗净,焯水,再用清水冲洗干净备用。

3.用生抽2茶匙,料酒1茶匙,少许盐,姜,葱腌制20分钟以上。

4.香菇,胡萝卜切丁备用。

5.米淘洗干净,浸泡一会儿。

6.锅里倒油加热爆香葱,姜。

7.倒入排骨翻炒,炒出排骨里的水份。

8.再加入冰糖继续翻炒,炒出糖色,排骨微黄。

9.倒入切好的香菇胡萝卜丁,翻炒几下,加入料酒1茶匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,蚝油2茶匙。

10.继续翻炒均匀。

11.加入热水水量和排骨平齐就可以了。

12.米倒入电压力锅内。

13.把锅里的排骨连汤一起倒入锅内,加入少许盐,鸡精,食用油拌匀。

14.启动煮饭模式,再焖15分钟左右即可。

15.开锅,撒上葱末,非常香...

16.这一碗很满足,饭菜都有了,上班族带个便当也很简单方便...

17.成品图。

小贴士:

煮饭的时候水量要比平时稍许少一点,煮出来的饭才不会太烂,更香。
做焖饭的时候,用佐料要比平时多一些,口味要重一点,煮出来的饭才入味。

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