不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材了解很多吧？小编为此仔细地整理了以下内容《香肠炒芦笋》，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：香肠1支，芦笋200克，
辅料：：红椒1段，盐1勺，植物油2汤匙，洋葱1段，大葱1段，大蒜2个，
香肠炒芦笋的做法步骤：
1.芦笋入开水焯一下。大概2-3分钟就好！
2.趁着时间香肠斜刀切片
3.捞出芦笋，切段
4.入冰水冰镇一下，保持脆爽口感
5.锅内下油，少许盐，红椒爆香！铲出来
6.锅内放大蒜、大葱、洋葱，爆香
7.下香肠翻炒。
8.然后放入芦笋，少许盐，翻炒！
9.加入红椒即可！
10.出锅！
11.完成图！
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杏鲍菇香肠炒芦笋
食材明细：
主料：：芦笋10根，杏鲍菇1根，香肠1根，葱1根，姜1块，大蒜半头，
辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，
杏鲍菇香肠炒芦笋的做法步骤：
1.芦笋10根，杏鲍菇1根，香肠1根，葱1根，姜1块，大蒜半头。
2.芦笋洗净，刮掉老根上的皮。
3.切成段。
4.焯水30秒。
5.捞出立即过凉。
6.杏鲍菇香肠都切粗条。
7.切好葱花，姜丝，蒜片。
8.准备好所有食材。
9.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
10.加入杏鲍菇香肠翻炒均匀，杏鲍菇含水大可以盖锅盖焖1分钟。
11.最后加上焯好芦笋加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
12.家常菜杏鲍菇香肠炒芦笋。
芦笋炒香肠的做法
芦笋在国外可以拌沙拉生吃，所以喜欢吃脆嫩口感的下锅稍微翻炒一会就可以出锅，不需要一直炒。如果觉得芦笋不进味可以出锅前加一点水闷半分钟。
材料：
广式香肠2跟，芦笋1把，大蒜2个，姜片3片，干辣椒5个，花椒1茶匙，
芦笋炒香肠的做法的做法步骤：
步骤1，热锅热油炒香佐料。
步骤2，下香肠，煸炒出油。
步骤3，香肠变透明出油时下芦笋，翻炒一分钟加盐（或生抽）炒匀起锅。
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