好的美食离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？以下“强强联合健康搭配简单原滋味——黑蒜山药泥”由小编为大家收集整理，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：黑蒜适量，山药适量，
辅料：：盐适量，橄榄油适量，
强强联合健康搭配简单原滋味——黑蒜山药泥的做法步骤：
1.山药洗净上锅蒸至绵软。
2.山药洗净上锅蒸至绵软
3.黑蒜切碎。
4.切碎的黑蒜放在小碗里，倒些橄榄油。
5.切碎的黑蒜放在小碗里，倒些橄榄油
6.混合橄榄油的黑蒜，分开成小粒。
7.蒸好的山药去皮，放少许盐。
8.山药碾成山药泥。
9.放入黑蒜粒，混合均匀，团成小球即可。
小贴士：
*切好的黑蒜会黏在一起，加橄榄油就可以分开。
*橄榄油不要加的太少，以分开的每粒黑蒜都沾上油为佳。
*盐要少放，蒜是有滋味的
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简单的山药泥
食材明细：
主料：：山药300克，
辅料：：牛奶一袋，
配料：：草莓酱10克，
简单的山药泥的做法步骤：
1.买的山药，是那种糯而且甜的，千万不要买很粗的那种山药，那种是脆的，不能做山药泥。
2.草莓酱，买的，也可以自己做。
3.将山药洗干净。
4.削皮，山药比较细而且很滑，削皮的时候要小心手哦。
5.将削好了皮的山药切成段，如果为了快点蒸熟，也可以切成很小的段。
6.放进蒸锅，蒸十五到二十分钟。用筷子能轻松扎透就是熟了。
7.蒸好了山药出锅喽，很简单吧~
8.按压成泥，我用了捣蒜的石柱，轻轻按下去就扁了。这时也可以加入牛奶，特别香甜。
9.用筷子聚拢，要向一个方向划，这样比较好看，像冰淇淋的形状。
10.适量的草莓酱，我喜欢吃甜，放的多一些。好了，带着温度的山药泥很好吃哦。
滋味山药
食材明细：
主料：：山药500g，
辅料：：五花肉80g，葱适量，花椒适量，八角适量，熟芝麻适量，酱油适量，蚝油适量，白糖适量，淀粉适量，盐适量，
滋味山药的做法步骤：
1.1.提前将原料准备好
2.2.将五花肉烧皮后清洗干净，焯水后放入高压锅内，加入花椒、八角、盐压10分钟
3.3.将山药清洗干净去皮后放入蒸锅中，大火蒸20分钟
4.4.将压好的五花肉切成薄片待用
5.5.将蒸熟的山药切成后片，放入烧至7成热的油中炸至两面金黄捞出沥干油待用
6.6.准备调味的酱汁，将适量酱油、蚝油、白糖、盐放入碗内调成酱汁待用
7.7.锅内烧热后倒入少量油，将八角、花椒炒香，下入五花肉片煸香
8.8.将调好的酱汁和山药倒入锅内翻炒均匀，出锅前淋湿淀粉翻炒均匀
9.9.出锅装盘，撒上葱段和熟芝麻即可（不好意思，我忘记放熟芝麻，配上芝麻能让山药更香）
小贴士：
1.五花肉烧皮后要焯水去除血污
2.处理山药的时候最好带手套，山药含有植物碱，直接接触皮肤会很痒，如果不小心接触到了，用清水反复冲洗
3.出锅前淋湿淀粉可以增加成菜口感和风味
黑蒜药泥的做法
材料：
黑蒜，山药，油，盐，
黑蒜药泥的做法的做法步骤：
步骤1，黑蒜切碎，倒些油拌匀，
步骤2，山药洗干净，上笼蒸熟，去皮放盐用调羹碾碎
步骤3，加黑蒜粒拌匀，揉成球就好了
超级简单---原味土豆泥(1)
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：盐适量，花生油适量，
超级简单---原味土豆泥的做法步骤：
1.土豆洗净放到锅里，煮熟，用筷子插一下，能插透就熟了。
2.把土豆捞出过凉，剥去外皮。
3.把去皮的土豆压扁。
4.锅里放入花生油烧热。
5.放入土豆煎一下。
6.加盐，用铲子压成泥，再翻炒均匀。
7.用花模压出形状，装盘。
小贴士：
1，买小土豆好煮，一定要面的土豆做出的土豆泥才好吃。
2，土豆泥里也可加入豌豆，火腿之类喜欢的食材。
健康简单的椰香蓝莓山药
食材明细：
主料：：山药一大根，椰奶适量，牛奶适量，
辅料：：蓝莓果酱适量，巧克力酱适量，
健康简单的椰香蓝莓山药的做法步骤：
1.1.将山药分成便于操作的几段
6.将调好的蓝莓酱汁①均匀的浇在山药泥上面！
小贴士：
我一般觉得纯蓝莓酱会太浓了，加入果汁或者水调味。也可以依个人喜好做“XX山药”
简单原味鸡肉
食材明细：
主料：：鸡肉半只，
辅料：：芹菜适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，料酒适量，大蒜适量，
配料：：植物油适量，
简单原味鸡肉的做法步骤：
1.鸡肉切块。
2.芹菜大蒜切断。
3.锅内放油下入鸡块。
4.在鸡块上面撒点盐翻炒，待炒干水份时，调入生抽以及料酒翻炒。
5.出锅前放入芹菜大蒜和鸡精炒片刻即可装盘出锅。
简单也好滋味鳗鱼炒饭
在家吃早饭是我家里的传统美德,变着花样做早饭是我的传统工作。我家早饭的内容可丰富咯，点击率高的有三明治、葱油饼、菜泡饭、粥、玉米饼，还有就是炒饭了。
炒饭也是我喜欢做的，前一天晚上做的饭，第二天一早炒一下，省事啊。
昨天在超市买的真空包装的鳗鱼，本来以为买的是照烧鳗鱼，回来细看原来是烤鳗，哎，这个做法肉质就不是太嫩了，不过鳗鱼的香味还是有的。
昨天煮的泰国香米饭，冰箱里面取了点速冻的青豆和玉米，好多人不喜欢吃青豆，也可以放点黄瓜丁。鸡蛋是少不了的，没有它炒饭就不香的。
先把鸡蛋炒一下
然后先炒小红椒
然后放入米饭炒散，放入其它配料炒匀。放盐、糖、酱油、醋和鸡精调味。这个炒饭是糖醋口味的，因为有鳗鱼，用这个做法味道比较好，不会腥。
终于完成了！即简单又美味
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