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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?小编特意收集和整理了萝卜陈皮脊骨汤,供你参考,希望能够帮助到大家。

食材明细:

主料::脊骨适量,萝卜1条,陈皮适量,

辅料::胡椒粉适量,

萝卜陈皮脊骨汤的做法步骤:

1.白萝卜一条。

2.切滚刀。

3.点晴之笔陈皮。

4.脊骨飞水洗净备用。

5.锅子里放入姜片倒入脊骨。

6.加适量水煮开后加入少许醋。

7.煮一个小时后放入萝卜,再煮45分钟即可调味食用。

8.汤渣分开,萝卜点蒜蓉辣椒酱好吃。

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脊骨玉米胡萝卜汤


食材明细:

主料::脊骨5-6块,玉米1根,胡萝卜1根,

辅料::红枣5-8颗,枸杞20-30粒,大料2瓣,桂皮1小段,盐10g,味精5g,

脊骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:

1.脊骨热水中烫一下除血水

2.脊骨放入高压锅内,放入两瓣大料,一段桂皮,红枣,枸杞,一勺十三香,一勺盐,葱段姜片

3.放入胡萝卜块,玉米块,填入烧好的开水,末过食材

4.合好压力锅选择煲汤,口感浓郁,开始

5.半小时后加入味精,出锅

6.凉了之后的样子,真的是够浓郁啊?

猪脊骨玉米胡萝卜汤


食材明细:

主料::猪脊骨适量,玉米适量,胡萝卜适量,

辅料::盐适量,

猪脊骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:

1.原材料:猪脊骨、玉米、胡萝卜

2.将猪脊骨、玉米、胡萝卜洗净装入砂锅

3.加入六碗清水

4.上火开始煲汤

5.微开时除去浮沫

6.煲二小时,关火,焖十五分钟,加入适量盐,出锅了。原汁原味,好香啊,要不要来一碗!~

玉竹脊骨汤


食材明细:

主料::玉竹10g,杏仁5g,白合干10g,红枣10g,脊骨400g,姜片适量,

辅料::枸杞子适量,盐适量,

玉竹脊骨汤的做法步骤:

1.脊骨用开水焯一遍,以去除血沫。

2.玉竹用水泡软放砂锅。煲汤需要放的水量多些。

3.白合干洗净放砂锅里。

4.放入焯水的脊骨,姜片,杏仁。

5.放入红枣大火煮开后改成小火慢炖1-1.5小时。

6.放入枸杞子,盐再煮10分钟即可。

7.成品图。

8.成品图。

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