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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材的看法是怎么样的呢?以下由小编收集整理的《自制创意匹萨》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::吐司片适量,

辅料::青椒适量,洋葱适量,香肠适量,鸡蛋适量,

自制创意匹萨的做法步骤:

1.准备好的洋葱 青椒 香肠 也可以倒点黑胡椒粉拌一下

2.打好的鸡蛋液 最好放一点点的盐一起打 这样会更入味

3.吐司片挖一个窝

4.吐司片里倒鸡蛋液

5.把准备好的那些洋葱 青椒 香肠放在吐司片里 也可以放奶酪,但我没有买到就不放了

6.放进烤箱烤10分钟

7.放点番茄酱就可以吃了

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肠子匹萨


食材明细:

主料::面粉110克,酵母1.5克,糖5克,油5克,温牛奶45克(兑酵母用),

辅料::番茄1个,洋葱70克,糖1勺,番茄酱2勺,脆皮肠3条,盐适量,红椒适量,青椒适量,胡椒粉适量,马苏里拉奶酪250克,

肠子匹萨的做法步骤:

1.将主料中的材料和成光滑面团,盖紧发酵30分钟。面团不用揉出膜。

2.将所有材料洗净切好。

3.将番茄洋葱制成匹萨酱装起。匹萨酱的详细做法请参考我的菜谱"自制匹萨酱"

4.将发酵好的面团,扞成圆薄片,装入9寸匹萨盘,盘底要擦油,以防粘盘。

5.匀匀的抹上一层匹萨酱。

6.铺上切好的肠子和彩椒。

7.将马苏里拉芝士切成片状。

8.将芝士铺在匹萨上面。预热烤箱200度10分钟,。

9.送入烤箱中下层,用上下火200度烤至20分钟即可出炉。

10.成品出炉。

11.再来一个成品。切块芝士拉丝很好。

匹萨


食材明细:

主料::高粉适量,

辅料::酵母适量,温水适量,芝士适量,腊肠适量,培根适量,北极虾仁适量,黄瓜适量,洋葱适量,彩椒适量,油适量,

配料::匹萨酱适量,盐适量,白糖适量,

匹萨的做法步骤:

1.先把面团揉好,发酵至一倍大。

2.蓝多湖的马苏里拉芝士,擦丝。

3.准备好各种自己喜欢的馅料,切好备用。北极虾仁、彩椒、洋葱、腊肠、培根,还有黄瓜。

4.发酵好的面团,根据实际分割成大小合适的饼胚,按压排气,松弛15分钟。

5.然后就是把面团擀开,薄厚随意。

6.把擀好的面放在铺了锡纸的烤盘上,在边边上卷入切成条的芝士。

7.饼皮上用叉子扎一些小洞洞,然后抹上一层披萨酱。

8.撒上一些芝士丝。

9.依次放上准备好的馅料,最后再满满的撒上芝士。

10.这个是北极虾和各种蔬菜的。

11.入烤箱220°,上下火,中层,15分钟,手工。

12.第一个出来的是培根馅的,稍微放凉一点,味道还好。

相信《自制创意匹萨》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了自制蛋糕专题,希望您能喜欢!