食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“黄金咖喱炒饭”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：米饭适量，胡萝卜适量，青椒适量，洋葱适量，火腿适量，
辅料：：咖喱酱适量，
黄金咖喱炒饭的做法步骤：
1.原料洗净备用
2.青椒、洋葱、火腿切丁，胡萝卜擦丝
3.锅里放油，下青椒、洋葱、火腿、胡萝卜炒软
4.接着倒入米饭炒散，炒均
5.最后放入咖喱酱炒均匀即可
小贴士：
提示：因为咖喱酱里含有盐分，所以不用再加盐、酱油之类的
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喷香黄金咖喱炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：洋葱适量，香葱适量，鸡蛋适量，蔬菜丁适量，火腿肠适量，
配料：：咖喱块适量，
喷香黄金咖喱炒饭的做法步骤：
1.原料：米饭 洋葱 香葱 鸡蛋 火腿肠 蔬菜丁 咖喱块
2.锅里放少量清水，烧开放入速冻的蔬菜丁，焯一分钟左右。
3.焯好的蔬菜丁盛小碗中备用。
4.洋葱、香葱、火腿肠切丁，香葱绿叶部分最后用，葱白切小粒和洋葱一起炝锅。
5.直接将鸡蛋打在米饭里。
6.搅拌均匀，稍微放置一会儿。
7.咖喱块放在小碗中，隔水加热至咖喱块化成软软的咖喱酱。
8.锅中放油，油量稍微多一点。
9.大火烧热后放入洋葱和香葱白炝锅。
10.锅内飘出葱香味后，加入火腿肠略煎。
11.加入蛋液米饭，快速翻炒。
12.炒至米饭松散，裹在米饭上的蛋液基本成熟。
13.加入蔬菜丁翻炒均匀。
14.加入咖喱酱翻炒均匀。
15.关火，撒上香葱叶丁，出锅。
16.香喷喷的金灿灿的咖喱炒饭出锅咯~~~~
黄金咖喱炒饭的做法
一个人的时光，给自己一份简单又美味的午餐
材料：
冷饭1碗，土豆视大小而定，洋葱适量，胡萝卜适量，咖喱用的是超市买的咖喱块，35克左右，鸡蛋一个，千张适量，白砂糖一勺，香菜适量，油适量，水适量，，
黄金咖喱炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，所有东西洗净备用
步骤2，将土豆，胡萝卜，洋葱切成粒，千张成丝，备用，准备开火下锅
步骤3，一、锅内放入适量油，先将鸡蛋炒散，出锅，备用二、放入少量油，倒入土豆和胡萝卜粒，不断翻炒至土豆微软三、倒入洋葱和千张，翻炒至洋葱变软，香味溢出，放入炒散的鸡蛋四、放入咖喱块，同时锅中倒入适量料酒，中小火翻炒，至咖喱块融化（翻炒过程中可以加入少量的水）五、倒入冷饭，同时加入一勺白砂糖，不断翻炒至米饭附上咖喱的色泽六、关火，出锅，可以用香菜进行点缀，同时炒饭会散发出微微的香菜香气
咖喱炒饭～
食材明细：
主料：：陈饭适量，瘦肉适量，胡萝卜适量，土豆适量，青椒适量，指天椒适量，
辅料：：油适量，盐适量，姜适量，咖喱粉适量，淀粉适量，
咖喱炒饭～的做法步骤：
2.然后起油锅，先把姜丝和椒圈扔进去炒一小会儿，然后把肉肉扔进去炒一小会儿，再把胡萝卜和土豆扔进去炒熟，倒入一小撮咖喱粉和一小撮盐，炒炒，然后倒入陈饭，炒匀即可。
3.然后一碗诱人的炒饭就完成啦。
黄金咖喱角
食材明细：
大白皮，12张，内馅鸡肉丁，150公克，叉烧肉丁，50公克，肥肉丁，40公克，虾仁丁，50公克，香菇丁，30公克，洋葱丁，40公克，太白粉，40公克，盐，1/2小匙，糖，2小匙，鲜鸡粉，1/2小匙，咖哩粉，40公克，椰浆，40㏄。
黄金咖喱角的做法步骤：
(1)把所有调味料及内馅材料，用手搅拌均匀即为馅料。
(2)将馅料等分成12份，每份约40公克。将1份馅料包入1张大白皮中，对折成为三角形，放入180℃的油锅中炸至浮起，将咖哩角翻面，炸至外表呈金黄色即可。
咖哩角的包法：大白皮先切成长方形，将馅料放在角落，将对角折起包住馅料后，再把剩下的长条边折起，利用面粉煳固定四周即可。
简单黄金炒饭
食材明细：
主料：：火腿肠—根，鸡蛋二个，剩米饭—碗，
辅料：：盐巴—小勺，味精—小勺，
简单黄金炒饭的做法步骤：
1.首先拿出所用材料
2.把鸡蛋白放入另一个碗，然后把鸡蛋黄放进米饭里。
3.在蛋白中加入—小勺盐搅均匀，然后备用。
4.在米饭中放入—小勺盐，再搅拌均匀。
5.再把火腿切片。
6.起锅烧油，将蛋白放入锅里炒，炒好取出备用。
7.把米饭放入锅里炒。
8.再把配料全部放入锅里炒熟，取出放入盘中。
9.己完成!
什锦黄金炒饭
食材明细：
主料：：洋葱适量，香菇适量，胡萝卜适量，卷心菜适量，鸡蛋适量，米饭适量，
辅料：：盐适量，黑胡椒适量，
什锦黄金炒饭的做法步骤：
1.洋葱切碎，香菇、胡萝卜和卷心菜切丝；
2.热锅热油，加入洋葱碎炒香；
3.加入香菇丝和胡萝卜丝炒香；
4.加入米饭翻炒；
5.加入鸡蛋翻炒；
6.加入卷心菜丝拌匀，起锅前加入盐，撒上黑胡椒。
黄金咖喱牛肉
食材明细：
主料：：牛肉适量，土豆适量，洋葱适量，葫萝卜适量，
辅料：：咖喱调料适量，
黄金咖喱牛肉的做法步骤：
1.牛肉洗净切小块入电压力锅旋扭至肉类，电压力锅减压后将牛肉连汤汁倒入炒勺内大火炖（亲们可参考http://home.meishichina.com/space-370655-do-blog-id-261120.html)
2.葫萝卜。
3.土豆。
4.洋葱。
5.开时下入切好的土豆、葫萝卜、洋葱。
6.大喜大黄金咖喱包。
7.材料软烂时下入大喜大黄金咖喱包，调料化开后转小火炖5分钟左右适当调味出锅。
8.装盘。
9.可以做成牛肉饭。
黄金咖喱炒面
食材明细：
主料：：挂面100g，
辅料：：洋葱适量，甜椒适量，
配料：：咖喱块适量，食盐适量，香油适量，
黄金咖喱炒面的做法步骤：
1.煮挂面到8成熟，锅内约水开后3分钟
2.煮面的时间可以切洋葱，可以切成洋葱丝或者条，甜椒切丝
3.煮好的面放入盛有凉水的盆子，以免变坨
4.炒锅内倒入花生油适量，待油热放入咖喱块使之融化，再放入步骤2切好的菜
5.煸炒几分钟后，倒入适量清水以免糊锅，后放入面条，翻炒片刻，放入食盐，香油，出锅~！
培根黄金炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭适量，培根适量，鸡蛋适量，
辅料：：油适量，盐适量，味精适量，
培根黄金炒饭的做法步骤：
1.盛一碗隔夜的二米饭。
2.将培根切碎。
3.打散一个鸡蛋。
4.锅内放油，油热打入鸡蛋。
5.将鸡蛋搅碎后放入培根碎。
6.放入大米饭，将其搅散。
7.放入盐。
8.放入味精即可。
黄金炒饭(1)
食材明细：
米饭约2碗，鸡蛋3个，火腿1/4根，盐2小勺，葱一丢丢，蒜一丢丢，蒸鱼豉油一瓶盖
黄金炒饭的做法步骤：
第1步葱蒜切段、切丁火腿肠切丁，我个人不喜欢吃很多，因为总觉得挺……配个菜而已
第2步3个蛋，一个蛋的准备打散和米饭拌起来，预留炒饭，其实可以把蛋清分出，直接用蛋黄炒饭，觉得麻烦，就一直直接拌盐
第3步米饭，2碗的量。如果是冷饭，建议微波1min用你的小饭勺，拌匀
第4步OK锅加油，煎蛋皮……切块
第5步鸡蛋盛出来，葱蒜爆锅，因为我儿子不喜欢吃葱蒜，我每次把它煎糊了，他也就看不出来了……哈哈火腿肠爆锅，略煎一下下
第6步米饭（鸡蛋混合米饭）加入锅内，翻炒蛋皮块
第7步一瓶盖蒸鱼豉油，提鲜味，我用它就不太爱用酱油了，加盐（2小勺）出锅，绝佳的番茄酱搭档……
小贴士：
小时候我喜欢酱油喷的炒饭，后来长大了口味渐渐变淡了……有了小朋友，因为他很挑，所以我会把葱蒜炸糊掉，这样他也就吃下去了……鸡蛋炒饭是他最爱～～万古不腻的早、晚饭
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