鸡蛋抱豆丹

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？你也许需要"鸡蛋抱豆丹"这样的内容，为防遗忘，建议你收藏本页！

食材明细：

主料：：豆丹半碗，草鸡蛋四个，

辅料：：葱适量，姜适量，

配料：：盐适量，红椒适量，青椒适量，胡椒粉适量，香油适量，

鸡蛋抱豆丹的做法步骤：

1.准备好原料。

2.把鸡蛋打入豆丹中，放入盐、胡椒粉和50克的水搅拌均匀。

3.葱和姜切成末。

4.青红椒用刀削成小块。

5.锅坐火上，入油烧热，入豆丹液。

6.煎熟成一小块一小块的，装出备用。

7.锅中入油，加入葱、姜炸香。

8.加入青红椒炒到约八成熟。

9.倒入豆丹块炒一炒，加入少量的盐炒匀，淋入香油出锅。

97msw.Com扩展阅读

洋葱炒豆丹

食材明细：

主料：：豆丹半碗，洋葱半个，

辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，

配料：：盐适量，料酒适量，味精适量，胡椒粉适量，糖适量，

洋葱炒豆丹的做法步骤：

1.准备好原料。

2.洋葱和青椒切成不规则的块。

3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4.锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

5.加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入盐炒匀出锅。

6.原锅洗干净，烧热入油放入洋葱、青椒炒到八成熟。

7.最后放入豆丹炒，放入味精、胡椒粉拌匀出锅。

豆丹烧豆腐

食材明细：

主料：：豆丹半碗，豆腐一块，

辅料：：葱适量，蒜适量，辣椒适量，姜适量，青菜适量，盐适量，味精适量，胡椒粉适量，

豆丹烧豆腐的做法步骤：

1.准备好原料。

2.把豆腐切成片，小青菜切段。

3.切好葱、姜、蒜、辣椒。

4.锅中入油，烧热入葱、姜、蒜、辣椒炸香，把豆丹倒入锅中炒一炒入味。

5.倒入开水。

6.放入豆腐烧一会儿。

7.加入小青菜。

8.等小青菜变色后放入盐、胡椒粉、味精轻轻地晃晃锅出锅。

青椒烧豆丹

豆丹是连云港灌云县的特产，是以豆叶上面的青虫子制作出来的一道美食。有人对这东西是惧怕不吃，而爱吃这东西的人真是一种享受啊！

暖胃美食青椒烧豆丹

主料：豆丹

配料：青红椒、葱、姜、蒜、干辣椒

调料：红油豆瓣、盐、糖、味精、胡椒粉。

青椒烧豆丹的做法

1、准备好材料。

2、切好葱、姜、蒜、辣椒。

3、青红椒切成块。

4、热锅中入油，加辣椒炒，再入适量的盐炒一炒。

5、炒到七成熟时装盘备用。

6、锅中再入油，入红油豆瓣、葱、姜、蒜、辣椒炸香。

7、加入豆丹爆香，铲子沿着锅边小动动让其入味。

8、加入大半碗的水烧，加盐、少许的糖。

9、10、锅中水烧的不多时，加入青红椒、味精、胡椒粉用铲子沿锅边小动动装盘使味道均匀出锅装盘。

网站小提示

青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖

青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用

中式豆丹寿司

食材明细：

主料：：豆丹小半碗，紫菜2张，

辅料：：青红椒适量，葱适量，

配料：：盐适量，白醋适量，糖适量，

中式豆丹寿司的做法步骤：

1.准备好原料。

2.青红椒切成丝，葱切碎。

3.把热米饭中放入盐、一勺白糖，半勺醋，拌匀了。

4.锅烧热入少量的油加入葱花炸香。

5.放入豆丹炒入味。

6.加入青红椒炒一炒，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅备用。

7.把紫菜放上米饭。

8.再放上另一张紫菜压实了，放上炒好的豆丹。

9.然后卷起来。

10.刀上醮水，切开寿司。

鸡蛋抱肉末

食材明细：

主料：：鸡蛋适量，猪肉适量，

辅料：：葱适量，姜适量，杭椒适量，

配料：：盐适量，胡萝卜适量，胡椒粉适量，料酒适量，温水适量，色拉油适量，香油适量，

鸡蛋抱肉末的做法步骤：

1.把猪肉切成片，放上葱和姜。

2.一起剁成末.

3.把胡萝卜切成小小的丁。

4.锅烧热入油，放入胡萝卜炒一炒。倒入猪肉炒熟。

5.把杭椒切碎。

6.把炒好的猪肉装入碗中，放入盐、温水、鸡蛋、杭椒、料酒、胡椒粉。

7.一起搅拌均匀。

8.锅烧热，入油。倒入搅匀好的蛋液。

9.煎到两面熟，出锅淋上点香油出锅。

小贴士：

胡萝卜让油炒一炒能更好地吸收养。

温水是固体物质的三分之一。

煎时要盖上盖子用中火慢煎，煎到两面熟。

食材大全《鸡蛋抱豆丹》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了菜谱豆果专题，希望您能喜欢！