食材明细:
主料::意面150g,青红椒适量,番茄酱适量,
辅料::番茄半个,蒜泥适量,虾仁适量,
番茄鲜虾意面的做法步骤:
1.食材备齐
2.一锅水煮开先煮意面,煮到中间没有白心可捞出
3.意面过凉水备用
4.煮面的同时,番茄青红椒,洋葱,蒜泥炒熟,
5.挤入适量的番茄酱,等到粘稠时关火
6.将炒好的酱汁盖在意面上,拌匀即可
食材明细:
主料::意大利面110g,阿根廷红虾350g,
辅料::橄榄油适量,盐适量,白糖适量,黑胡椒粉适量,番茄适量,洋葱适量,辣椒适量,胡萝卜适量,大蒜适量,
红虾意面的做法步骤:
1.番茄、洋葱、 辣椒、胡萝卜、大蒜洗干净,备好意面
2.红虾解冻洗干净
3.番茄、洋葱、 辣椒、胡萝卜切成丁,大蒜切碎
4.红虾去头、去壳、去肠
5.煮锅加水烧开,意面入锅煮熟后捞出沥干水
6.起油锅,大蒜碎入锅炒香,番茄入锅炒
7.红虾入锅炒,加少许白糖,视情况可以加少许水,盖上锅盖2、3分钟
8.加盐,将洋葱、 辣椒、胡萝卜入锅炒
9.沥干水的意面入锅
10.搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士:
1、不用番茄,可以用番茄酱,比较省事。
2、调味品依据个人口味添加,适合自己就好。
3、煮意面时水中加少许盐,意面煮出来更筋道。
4、配菜随个人偏爱选用。
5、配菜可以先炒制。
食材明细:
主料::各式意面适量,
辅料::虾尾4个,青豆适量,玉米粒适量,西兰花3个,黄油10克,洋葱碎适量,罗勒叶适量,番茄酱1匙,盐3克,马苏芝士适量,
芝香鲜虾意面的做法步骤:
1.所有食材、先将意面放煮锅中煮熟、煮约8-9分钟左右!照片忘拍了!
2.洋葱切小丁
3.平底锅烧热放进黄油
4.平底锅里放进洋葱碎中小火翻炒出香味
5.锅里倒一大勺番茄酱转小火翻拌均匀
6.再放适量盐、撒适量罗勒叶翻拌均匀
7.煮好的意面!煮锅中8-9分钟后捞起滴橄榄油拌匀备用!
8.焯熟的虾尾和玉米粒青豆粒放进平底锅里
9.将意面也倒进平底锅里
10.开大火将意面翻炒均匀
11.照片照糊了、原因是芝士碎要快速撒进锅里立刻转小火翻拌匀
12.出锅成品
小贴士:
意面煮到自己合适的口感就行。我是给宝宝吃的,所以煮了较绵软的口感!意面煮好后最好滴点橄榄油翻拌下!这样口感更Q!喜欢芝士味浓的可以多放些、纯粹都是个人爱好哦!喜欢怎么做都行!
食材明细:
主料::意面适量,
辅料::虾仁适量,蘑菇适量,
配料::盐适量,黄油适量,牛奶适量,披萨草适量,马苏适量,
鲜虾蘑菇焗意面的做法步骤:
1.1、先把意面煮好,煮的时候水里放点盐,煮好的意面放一边备用
食材明细:
主料::意面spaghetti1号适量,鲜虾适量,西葫芦适量,
辅料::芦笋适量,蒜适量,
配料::橄榄油适量,盐适量,
鲜虾西葫芦意面的做法步骤:
1.全部材料
2.煮面至芯软即可——1号面中火4.5分钟,煮面时放盐少许以便入味
3.其他材料处理如图——鲜虾芦笋切块西葫芦去中间芯切块,蒜制成蒜蓉
4.放入蒜蓉炒制金黄——注意使用中火以免炒焦,然后加入其他材料煸炒,放少许盐入味
5.放入意面继续炒制一分钟
6.成品
小贴士:
1.蒜蓉要多,这样味道比较香,炒蒜蓉的时候要中火以免炒焦,金黄色为宜
2.煮面时加入少许盐入味
3.炒制配料时放少许盐,不要太多,否则会咸
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