食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基，哪些食材让你感兴趣？小编特别为你收集的“#ACA烘焙明星大赛#橄榄油烤蔬菜”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：小土豆适量，西葫芦适量，小西红柿适量，口蘑适量，红椒适量，
辅料：：蒜适量，洋葱适量，黑胡椒适量，盐适量，橄榄油适量，普罗旺斯混合香草适量，香芹籽适量，菲达奶酪适量，
#ACA烘焙明星大赛#橄榄油烤蔬菜的做法步骤：
2.均匀撒入所有调料，浇上橄榄油
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#ACA烘焙明星大赛#烤培根蔬菜卷
食材明细：
主料：：培根1包，红椒2个，金针菇适量，黄瓜适量，
辅料：：盐适量，
#ACA烘焙明星大赛#烤培根蔬菜卷的做法步骤：
1.蔬菜洗净切段，入沸水煮至8成熟。煮的时候加一点点盐，不要多，因为培根是咸的。
2.红辣椒切窄条，备用（不用焯水）。
3.玉米皮洗干净，撕成条，备用。
4.一片培根里包5根豆角2根红椒，卷起来用玉米皮系紧。
5.把卷好的卷放在锡纸上，烤箱预热180度，上下火烤10分钟。好了，上桌。
#ACA烘焙明星大赛#香烤蔬菜拼盘
食材明细：
主料：：甜玉米2根，灯笼椒1个，西葫芦1根，茄子1根，樱桃番茄1串，
辅料：：蒜瓣3瓣，迷迭香3支，百里香3支，橄榄油15ml，盐2茶匙，胡椒碎2茶匙，佐餐酸奶蘸酱1小碟，
#ACA烘焙明星大赛#香烤蔬菜拼盘的做法步骤：
1.主要材料备齐；
2.切掉玉米坚硬的两端，切成方便食用的大小，放入加了少许盐的开水中煮15-20分钟捞出备用；
3.灯笼椒去蒂，掏出辣椒籽呈碗状，小番茄洗净切两半，西葫芦、茄子洗净切厚片备用；
4.将百里香、迷迭香、拍碎的大蒜塞入灯笼椒，撒盐和胡椒粉调味，并在上面淋上少许橄榄油；
5.将西葫芦片、茄子片、番茄放入大碗，加橄榄油、粗切的百里香，迷迭香，大蒜，并加入盐和胡椒粉调味腌制；
6.烤箱预热至160度，将腌好的蔬菜、灯笼椒和玉米放入烤箱，以上下火烤制12-18分钟；从烤箱取出后，撒上些盐和胡椒粉，并佐以酸奶蘸酱即可享用。
小贴士：
挑选时令新鲜的蔬菜就好。
#ACA烘焙明星大赛#蔬菜派
食材明细：
主料：：各式蔬菜适量，开面团适量，鸡蛋适量，牛奶适量，
辅料：：盐适量，胡椒适量，
#ACA烘焙明星大赛#蔬菜派的做法步骤：
1.各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。
2.开面团擀成薄片，放入圆铁盘内，紧贴盘的内壁，沿盘边削去多余的边料，放入150摄氏度的烤箱内，烤至成形。
3.牛奶中打入鸡蛋，搅打混合，加盐、胡椒调味。
4.各式蔬菜放入开面盘内，淋入牛奶鸡蛋混合液，放入180摄氏度烤箱内，烘烤至鸡蛋凝结即可，食用时切成三角块状。
小贴士：
宜用球茎、根、块类蔬菜制作
#ACA烘焙明星大赛#烤鱿鱼
食材明细：
主料：：新鲜鱿鱼适量，
辅料：：酱油适量，食用油适量，辣椒适量，糖适量，老抽少许，料酒适量，醋适量，鸡精适量，
#ACA烘焙明星大赛#烤鱿鱼的做法步骤：
1.把鱿鱼洗干净，去掉内脏，眼睛和嘴
2.热锅下油，先下辣椒爆香，把鱿鱼放入，稍微煎一下就可以下料酒
3.等酒精挥发一下后，下酱油，老抽，少许醋，半勺糖。
4.一般不用放水，烧开后闷锅盖，转小火。大约五分钟左右后打开，如果还有汤的话可以转大火收汁
5.最后，放鸡精调匀后，便可以起锅装盘了。
＃ACA烘焙明星大赛＃烤香蕉
食材明细：
主料：：香蕉适量，
辅料：：白糖适量，蜂蜜适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃烤香蕉的做法步骤：
1.香蕉拨好皮
2.平底锅放油，倒入白糖，小火加热到白糖融化成微黄色，放入香蕉两面煎制，使其沾上焦糖酱
3.烤盘铺一层锡箔纸，将煎好的香蕉摆入，再用刷子表面刷一层蜂蜜，烤箱预热160度，10分钟即可
＃ACA烘焙明星大赛＃烤排骨
食材明细：
主料：：排骨300g，生抽适量，蜂蜜适量，糖适量，胡椒粉适量，
辅料：：葱适量，蒜适量，姜适量，老抽适量，香叶适量，盐适量，料酒适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃烤排骨的做法步骤：
1.葱切段，姜切丝，蒜切末
2.倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，两勺料酒，香叶三片，盐适量，糖适量，胡椒粉制作蜜汁
3.肉洗净沥干水分后放入蜜汁内，搅拌均匀后密封，冰箱冷藏24小时
4.腌制结束后，摆入烤盘
5.烤箱预热后 210°中层25分钟
6.中途10分钟左右拿出，刷一下剩余的蜜汁
7.当时烤盘忘了放锡纸或吸油纸了，悲剧了，最后清晰的方法试用木铲铲的
8.装盘，即可食用
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