冬瓜鲜虾汤

食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,或许你正在查找类似"冬瓜鲜虾汤"这样的内容，相信一定会对你有所帮助。

食材明细：

主料：：冬瓜250克，鲜虾3个，葱花一根，

辅料：：玉米油2克，盐2克，

冬瓜鲜虾汤的做法步骤：

1.冬瓜去皮，切成薄片备用，鲜虾去除大肠，清洗干净。

2.冬瓜冷水下锅。大火烧开煮成7成熟。

3.加入鲜虾，大火煮1分钟。。

4.调入少许盐。

5.撒入葱花，调入玉米油。

6.成品图。

7.成品图。

8.成品图。

9.成品图。

97msw.cOm延伸阅读

冬瓜玉米鲜虾汤

食材明细：

主料：：冬瓜适量，玉米适量，

辅料：：虾适量，烤肠适量，姜适量，

配料：：盐适量，胡椒 粉适量，芝麻油适量，

冬瓜玉米鲜虾汤的做法步骤：

1.冬瓜去皮去瓤切成片。

2.从冰箱中取出冻玉米、冻海虾、小烤肠。

3.锅中放适量水，放入玉米、肠、海虾。

4.加入少许高汤精。

5.2片姜大火煮开。

6.当汤汁味道渐浓时，放入冬瓜、盐继续煮沸，至冬瓜熟烂关火。

7.加入芝麻油。

8.加入胡椒粉调味盛出即可。

小贴士：

1、如果不是冷冻的食材，可将所有食材一起下锅。

2、如果放沙锅来煲，味道更赞。

3、烤肠可以不加。

鲜虾冬瓜饭

食材明细：

主料：：鲜虾适量，冬瓜适量，

辅料：：豌豆适量，玉米适量，胡萝卜适量，生粉适量，

配料：：盐适量，

鲜虾冬瓜饭的做法步骤：

1.主料准备好

2.玉米粒，豌豆洗净，胡萝卜切小丁

3.鲜虾去壳，挑去虾线，用一点点盐和料酒略腌一会

4.冬瓜洗净，去籽，用小刀在边缘刻一圈三角花纹（嫌麻烦可以忽略，我刻的也很丑）

5.放入蒸锅，蒸至软熟

6.另起一锅，锅里放适量油，烧热后爆香姜片

7.放虾仁翻炒

8..炒至虾仁变色放豌豆粒、玉米粒、或萝卜粒拌炒

9.炒至断生后放一点盐和胡椒粉调味

10.随后用生粉水勾芡

11.将适量的饭铺在蒸好的冬瓜上

12.炒好的虾仁彩蔬粒淋在饭上即可

食材大全《冬瓜鲜虾汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了冬瓜汤专题，希望您能喜欢！