食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？小编花时间专门编辑了营养全面的什锦豆腐羹，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：虾50克，肉末40克，香菇适量，胡萝卜适量，嫩豆腐500克，
辅料：：香葱适量，
配料：：盐适量，胡椒粉适量，生粉适量，鸡粉适量，
营养全面的什锦豆腐羹的做法步骤：
1.虾去壳去沙线。
2.把剥好的虾肉剁成泥。
3.虾泥和肉末加适量的鸡粉和生粉抓一下。
4.香菇泡发切末，胡萝卜，香葱切末。
5.生粉，盐，胡椒粉调成水淀粉备用。
6.炒锅下没，爆香葱末。
7.下虾泥和肉末炒散炒开至变色。
8.下香菇和胡萝卜末略炒。
9.倒入嫩豆腐。
10.嫩豆腐用锅铲划成豆腐碎。
11.倒入调好的水淀粉。
12.不停的翻炒，至锅里汁收略干后出锅。
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营养全面的水果吐司布丁
食材明细：
主料：：吐司2片，牛奶100克，动物淡奶油100克，鸡蛋2个，
辅料：：蓝莓适量，杏仁适量，核桃仁适量，香蕉适量，蔓越莓干适量，
配料：：糖适量，黄油适量，
营养全面的水果吐司布丁的做法步骤：
1.准备好所用食材。
2.把吐司切成小块。
3.沾上融化的黄油。
4.入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。
5.将杏仁 核桃仁 切碎备用。
6.全蛋打匀成蛋液。
7.牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化。
8.稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。成布丁液。
9.在烤碗中码上一层吐司块。
10.撒上一层坚果和蔓越莓干。
11.再加上一层香蕉片和蓝莓。
12.再水果的上面码上一层烤好的吐司块。
13.将布丁液过滤到烤碗中。
14.浸泡一会，让吐司吸足了布丁液。
15.最后再放少许坚果和水果。
16.入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可。
小贴士：
水果和坚果可以根据自己的喜好来更换。蔓越莓干可提前用朗姆酒侵泡。
[宝宝辅食]营养全面的面条糊
食材明细：
主料：：面条20条，西红柿1个，甜椒1个，菠菜5棵，肉6克，鸡蛋2个，
辅料：：葱末3克，
[宝宝辅食]营养全面的面条糊的做法步骤：
1.开锅放鸡蛋液
2.搅拌均匀
3.在放菠菜末
4.在放菠菜末
5.在放菠菜末
6.在放菠菜末
7.在放菠菜末
8.在放菠菜末
9.在放菠菜末
10.在放菠菜末
11.在放菠菜末
12.在放菠菜末
13.用装菠菜的盆接水倒入锅里，这样菠菜汁的营养不会浪费
14.搅拌均匀
15.等水烧开的功夫，可以把面条捏碎
16.水开放面条末
17.搅拌均匀
18.开锅放鸡蛋液
19.一定要不停搅拌免得糊锅，开过放鸡蛋液
20.搅拌均匀，蛋液成小蛋花状即可
21.放盐搅拌均匀出锅
22.❤❤所有的营养都在汤里，宝宝也很爱吃，我也吃了两碗，真的太好吃了，宝妈们赶紧给不爱吃菜的宝宝做吧??
鸡汁什锦豆腐羹
食材明细：
主料：：虾仁适量，海参适量，木耳适量，草菇适量，蘑菇适量，青豆仁适量，泡椒末适量，
辅料：：土鸡汤适量，麻油适量，盐适量，太白粉水适量，
鸡汁什锦豆腐羹的做法步骤：
1.土鸡汤烧开，放进所有材料烧煮5分钟，加盐调味，用太白粉水勾芡即可。
2.这道菜主要吃土鸡汤的鲜香味，不必多加其它调味料。
小贴士：
加一碟虾仁黄金炒饭，挺不错的一餐！
【双层猪肉堡】--- 营养极其全面的早餐
食材明细：
主料：：芝麻餐包两个，
辅料：：奶酪适量，猪肉适量，鸡蛋适量，生菜适量，西红柿适量，
配料：：生抽少许，葱姜末少许，干淀粉少许，
【双层猪肉堡】--- 营养极其全面的早餐的做法步骤：
1.准备好各种配料。
2.准备好面包。
3.猪肉剁成肉糜放入碗中，加入葱姜末，调入生抽，搅拌均匀。
4.加入少许淀粉顺同一方向稍微搅拌上劲。
5.不粘锅里刷上薄薄一层油，中火加热放入团成圆形的肉饼，煎熟备用。
6.把面包从中间一分为二。
7.铺上生菜，挤上沙拉酱。
8.放上一片西红柿。
9.放上一块热乎乎的肉饼。
10.加上一片早餐奶酪。
11.再铺上一个煎好的鸡蛋。
12.又铺上生菜，挤上沙拉敬。
13.再放上第二块肉饼。
14.最后盖上面包即可。
小贴士：
诗心片语：
1：汉堡搭配的馅料和顺序依据个人喜好而定。
什锦豆腐羹的做法
这是一道口味清淡且营养丰富的家常汤羹，适合小朋友及老人食用。
材料：
内脂豆腐1盒，芦笋1根，猪里脊肉100克，熟玉米粒30克，胡萝卜半根，淀粉适量，盐适量，，
什锦豆腐羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料如图。
步骤2，将豆腐用热水泡一下。
步骤3，将胡萝卜切丁，芦笋切小圈。
步骤4，将瘦肉切小丁，加入适量淀粉拌匀备用。
步骤5，将豆腐切小丁。
步骤6，取碗加入一勺淀粉和半碗清水拌匀。
步骤7，热锅倒油烧至八成热。
步骤8，放入瘦肉翻炒变色。
步骤9，放入胡萝卜和玉米翻炒10秒。
步骤10，加入一碗清水煮开。
步骤11，放入豆腐和芦笋，加入盐后煮约1-2分钟。
步骤12，倒入水淀粉勾芡，煮开即可关火。
步骤13，色彩丰富！
步骤14，清淡营养！
营养够全面的甜菜根多彩拌饭
食材明细：
主料：：红豆50克，豌豆适量，燕麦米50克，糙米125克，黄小米50克，红花生50克，甜菜根适量，
辅料：：蒜30克，盐2小勺，香菜2棵，香葱4棵，黄彩椒1个，红彩椒1个，胡萝卜200克，综合坚果适量，亚麻油适量，柠檬汁适量，
营养够全面的甜菜根多彩拌饭的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.彩椒切丁。
3.葱、香菜和蒜切末。
4.胡萝卜、甜菜根、综合坚果切丁。
5.将泡好的米、花生、红豆和豌豆放入锅中，加入适量的纯净水。
6.选择杂粮键运行结束。
7.拌入适量柠檬汁、亚麻油、彩椒丁、香菜末、香葱末、胡萝卜丁、蒜末、盐搅拌均匀。
小贴士：
1、粗粮对身体健康有好处，但是也不能吃太多，老人家最好和粳米一起混合煮饭。
2、健康的食物都是相对的，适当食用。
营养最全面的家常菜“鸡蛋炒西红柿”
食材明细：
主料：：西红柿两个，600克，小鸡蛋三个，130克，
辅料：：鲜青豌豆50克，
配料：：精盐5克，白糖15克，烹调油25克，
营养最全面的家常菜“鸡蛋炒西红柿”的做法步骤：
1.把鸡蛋磕在碗里。
2.再把西红柿切成丁。
3.先把鸡蛋用热油炒熟盛出备用。
4.用简单的做法，可先往切好的西红柿里放好盐和白糖。
5.锅中放少许油倒入青豌豆和西红柿同炒。
6.把西红柿炒出红油后，倒入事先炒熟的鸡蛋混合炒匀。
7.然后码盘便可上桌食用。这道营养美味又快捷的菜菜就做好了。
小贴士：
此菜特点；色泽美观、营养丰富、甜咸适中、好吃不贵，呵呵！
温馨提示；
1、小孩或老人吃最好把西红柿炒的烂一些，这样便于消化吸收。
2、制作此菜不需要放其他任何调料，只需用盐和白糖调味，能达到中和一下西红柿的酸度即可。
3、在炒的时候，最好把西红柿炒出一些红油，这样会使油溶性维生素，也就是大家常说的“β胡罗卜素”尽可能多的释放出来效果最好。如喜欢菜色漂亮一些，还能使西红柿炒的比较完整一些，可以先把三分之一的西红柿下锅炒烂，然后再倒入另一部分西红柿略炒即可，这样既美观又显得西红柿看起来比较完整。
大炒勺的这道家常菜“鸡蛋炒西红柿”就做好了，供朋友们参考！
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