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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材,你对哪些食材了解较多?小编特地为你收集整理“美味韩式拌饭”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::黄瓜一根,胡萝卜一根,菠菜一把,豆芽200g,牛肉末50g,香菇5.6朵,洋葱末适量,植物油适量,蚝油适量,盐适量,

美味韩式拌饭的做法步骤:

3.米饭放进不粘锅码放好食材! 中间倒入炒好的辣酱!最重要的一部!锅巴,点过,把植物油沿锅边倒一圈,不宜太多! 小火 盖好盖子!两三分钟!美味的韩式拌饭就做好了!

4.饭拌好之后放入黄瓜丝,我配的是韩式大酱汤,没细研究,所以有点不太好喝,但是拌饭非常美味!

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韩式辣酱拌饭


食材明细:

米饭,红萝卜,黄豆芽,青椒,鸡蛋一个,韩国辣酱,盐,鸡精,生抽,蒜茸少许。

韩式辣酱拌饭的做法步骤:

先用砂锅煮好米饭待用,把红萝卜和青椒分别切成丝,豆芽洗净。

烧锅热油,把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐鸡精出锅放到蒸好的米饭上面,同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上,加入辣酱淋上生抽用小火焖3分钟即可。

吃的时候把菜和饭拌到一起,吃起来又香又辣让你食欲大开吃了还想吃哦!

韩式素食拌饭


食材明细:

主料::菠菜150g,红彩椒60g,西葫芦30g,

辅料::韩国辣酱10g,银鱼干5g,海藻干4g,洋葱60g,胡萝卜60g,蘑菇60g,

韩式素食拌饭的做法步骤:

1.将银鱼干、海带干放入水中,煮成高汤,高汤用来煮米饭。

2.将红色彩椒、西葫芦、蘑菇、洋葱和胡萝卜全部切成丝。起油锅,把红彩椒丝、西葫芦丝、洋葱丝、蘑菇片和胡萝卜丝,加入少许盐单独炒熟,装盘备用。

3.煮熟的菠菜沥干后加入酱油、蒜泥、香油和芝麻搅拌均匀备用。

4.将韩国辣酱加少许油翻炒备用。

5.碗中装入适量米饭,码上炒好的蔬菜,再配上辣酱就可以上桌了!

感谢您阅读“97美食网”的《美味韩式拌饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韩式菜谱专题,希望您能喜欢!