中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，对于食材，你有哪些见解呢？小编陆续为大家整理了香菇炒芹菜，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：芹菜195克，香菇1小把，
辅料：：生抽适量，盐适量，白糖适量，
香菇炒芹菜的做法步骤：
1.材料：芹菜、香菇（已泡发清洗）
2.将芹菜摘去叶子去根洗净。
3.放在案板上切成段，待用。
4.将香菇放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的白糖。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
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香菇木耳炒芹菜
食材明细：
主料：：香菇三个，木耳少许，
辅料：：芹菜少许，猪肉少许，
配料：：葱适量，味极鲜酱油适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，
香菇木耳炒芹菜的做法步骤：
1.木耳泡发，香菇切丝
2.芹菜斜切成菱形片，猪肉切片
3.热锅凉油，放入肉煸炒，加入葱丝
4.倒入香菇，木耳，芹菜，翻炒
5.加入酱油，蒸鱼豉油，炒熟，
6.出锅前加入少许盐，即可
芹菜香肠炒香菇
食材明细：
主料：：香菇200克，香肠100克，
辅料：：盐适量，油适量，芹菜适量，鸡精适量，
芹菜香肠炒香菇的做法步骤：
1. 香菇切片，香肠切片，芹菜少许，香葱也行
2.先炒香菇
3.炒软，放盐入味
4.倒进香肠片炒匀
5.放进芹菜炒匀
6.放一点清水，
7.烧开，
8.撒上鸡精
9.出锅
香菇芹菜炒肉
食材明细：
主料：：芹菜200克，香菇100克，五花肉50克，
辅料：：花生油2勺，花椒少许，盐少许，葱末少许，姜末少许，蚝油一勺，酱油一勺，
香菇芹菜炒肉的做法步骤：
1.香菇洗净，切片
2.芹菜洗净，切好
3.五花肉切片
4.葱姜切好
5.锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香
6.放入肉片翻炒
7.肉片炒的出油，这样肉更香
8.放入香菇煸炒
9.香菇炒熟
10.放入耗油
11.放入酱油
12.翻炒均匀
13.放入芹菜，大火快炒2分钟
14.放盐调味
15.香菇芹菜炒肉，做好了
16.美味
17.香。
芹菜香菇炒肉
食材明细：
主料：：芹菜适量，香菇适量，瘦肉适量，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，食用油适量，
芹菜香菇炒肉的做法步骤：
1.泡发香菇。
2.瘦肉切成自己喜欢的形状，加生抽拌匀，再加一勺食用油拌匀。
3.芹菜切段洗净，特别爱吃芹菜叶，所以也放进去一起炒，不喜欢的可以把叶子择掉。
4.泡好的香菇洗净切丝。
5.锅中放油，放肉进去炒变色。
6.肉炒变色后放香菇进去炒。
7.放入一勺生抽。
8.放入芹菜炒断生加盐调味。
9.成品。
#信任之美#香菇炒芹菜
食材明细：
主料：：芹菜300克，香菇3朵，
辅料：：盐适量，生抽半勺，玉米油5克，
#信任之美#香菇炒芹菜的做法步骤：
1.芹菜切段，香菇切片，材料备用。
2.锅里加入玉米油烧热，放入葱姜爆香。
3.加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水。
4.加盐调味。
5.放入半勺生抽。
6.翻炒均匀即可。
小贴士：
越是简单的青菜越是要掌握火候，不要炒过了，影响清脆口感。
香菇芹菜炒香干的做法
材料：
芹菜2根，香干5片，香菇4朵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，盐1/3盐勺，大蒜2瓣，，
香菇芹菜炒香干的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的材料
步骤2，香干和芹菜切条状，香菇切片，生抽蚝油盐调好，喜欢吃辣的朋友可以加辣椒或者辣椒酱，大蒜剁碎。
步骤3，起锅热油，放入芹菜炒至变色
步骤4，加入香菇翻炒，炒至变色
步骤5，接着加入香干翻炒均匀
步骤6，倒入调汁，炒均匀后加入蒜蓉，翻炒均匀后关火
步骤7，成品
步骤8，成品
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