返回

只有正常的食材才能有正宗的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材很感兴趣吧?相信你应该喜欢小编整理的杂蔬米饭饼,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

主料::剩米饭适量,胡萝卜1/5个,香菇2个,虾米适量,菠菜1颗,鸡蛋1个,葱适量,

辅料::蚝油适量,盐适量,十三香少许,

杂蔬米饭饼的做法步骤:

1.虾米洗净

2.菠菜,胡萝卜,香菇,葱都切碎

3.切碎的所有蔬菜和米饭、虾米混合,放入蚝油、盐、十三香和鸡蛋搅拌均匀

4.再放入适量面粉和水,搅拌成面糊

5.电饼档预热刷油,放入面糊摊开成小饼

6.煎至两面金黄即可

7.盛出挤上番茄酱

小贴士:

放了虾米,盐要适当减少

97msw.cOm延伸阅读

杂蔬炒米饭


食材明细:

主料::剩米饭1碗,

辅料::黑木耳适量,胡萝卜适量,芹菜适量,豆腐皮适量,

配料::盐适量,色拉油适量,姜适量,葱适量,

杂蔬炒米饭的做法步骤:

1.把几样剩菜头切成小丁待用。

2.锅置火上加入色拉油。7成热时刚入葱花炸香。

3.然后放入准备好的菜丁翻炒均匀。

4.当菜丁炒至8成熟时,放入米饭翻炒均匀。

5.当米饭已翻炒的均匀粒散时,加入盐翻炒均匀即可出锅装入碗内压实,再扣出来即可。

小贴士:

剩饭加热一定要炒透,避免吃坏肚子。

彩蔬米饭饼


食材明细:

主料::米饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜3/1个,青椒2/1个,玉米3/1个,

辅料::盐少许,白胡椒粉2/1茶匙,

彩蔬米饭饼的做法步骤:

1.材料准备好

2.胡萝卜、玉米、青椒切小丁

3.锅里放少量油,依次放入胡萝卜、玉米、青椒,炒至断生后盛出,放凉待用

4.鸡蛋打成蛋液

5.将放凉的蔬菜丁加入入蛋液碗中

6.随后再放入米饭

7.搅拌均匀,让蔬菜和米饭都均匀的裹上蛋液

8.放入盐和胡椒粉调味

9.锅里放少量油,先不要开火,舀一勺米饭蛋液,摊匀

10.用中小火煎至定型后翻转,煎另外一面即可

杂蔬焖饼


食材明细:

主料::薄饼2块,洋葱1个,青椒1个,红椒1个,香菇6个,白菜1个,

辅料::盐5克,生抽5ml,

杂蔬焖饼的做法步骤:

1.薄饼切丝

2.打鸡蛋

3.香菇火腿青红椒切碎

4.白菜切丝

5.洋葱切丁

6.起油锅,炒鸡蛋,炒好后盛出来

7.起油锅,放入洋葱丁炒香后加入火腿香菇青红椒一起炒

8.加入白菜

9.最后加入饼一起炒,炒匀后,少放点水,,加少许盐和生抽,小焖一会

10.出锅

鸡肉杂蔬饼


食材明细:

主料::鸡胸脯适量,

辅料::彩椒适量,胡萝卜适量,玉米适量,青豆适量,西兰花适量,新奥尔良腌料适量,

鸡肉杂蔬饼的做法步骤:

1.适量鸡胸脯剁碎。

2.胡萝卜、彩椒切碎备用。

3.杂蔬洗净。

4.西兰花焯水,只取头部的花。

5.所有材料混合,加新奥尔良腌料,用手抓匀。

6.腌制三十分钟。

7.油烧开,用手或勺子,做成大小均匀的饼,放入锅中,两面煎成金黄色。

8.健康减脂的一款非常好吃的饼?喜欢的可以试试!

鸡蛋土豆杂蔬饼


食材明细:

主料::土豆2个,鸡蛋1个,米饭1小碗,玉米粒适量,青豆适量,

辅料::盐少许,五香粉适量,香葱适量,

鸡蛋土豆杂蔬饼的做法步骤:

1.准备好食材。

2.玉米粒和青豆焯水待用。

3.土豆蒸熟后压成泥。

4.拌入米饭。

5.再把焯过水的青豆和玉米粒放入。

6.加入适量盐和五香粉拌匀。

7.最后加入香葱碎拌匀。

8.取一小团土豆泥搓圆稍稍压扁。

9.鸡蛋打散。

10.把土豆饼放入蛋液中滚一圈。

11.烤盘刷上一层油。

12.放入裹了蛋液的土豆饼,煎至两面金黄即可。

13.外表香脆,内心软绵的土豆小饼。

小贴士:

盐的用量可根据各人的口味增减。五香粉也可换成黑胡椒粉。

感谢您阅读“97美食网”的《杂蔬米饭饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了羊杂汤专题,希望您能喜欢!