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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,也许"肉末蘑菇西红柿汤"就是你要找的,请收藏并分享给你的朋友们吧!

食材明细:

主料::蘑菇适量,西红柿2个,肉末适量,

辅料::玉米油适量,盐2克,生抽2克,鸡粉2克,

肉末蘑菇西红柿汤的做法步骤:

1.提前准备好所需要的材料。

2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末和西红柿至完全熟透。

3.加入适量水。

4.大火煮开。倒入蘑菇。

5.继续开大火。

6.加入少许盐,生抽。

7.加入鸡粉,大火煮6分钟。

8.完成,盛盘,开吃了!

9.成品图。

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西红柿蘑菇汤


食材明细:

主料::西红柿两个,蘑菇两个,松茸菇适量,

辅料::盐2克,玉米油适量,生抽2克,

西红柿蘑菇汤的做法步骤:

1.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿至8成熟。

2.加入双蘑菇大火煮10分钟。

3.加入少许盐,生抽拌均匀。

4.倒入碗中,完成,成品图。

5.成品图。

6.成品图。

7.完成,成品图。

8.成品图。

9.成品图。

西红柿肉末汤


食材明细:

主料::西红柿适量,瘦肉适量,

辅料::盐适量,油适量,调味鲜适量,

西红柿肉末汤的做法步骤:

1.备瘦肉和西红柿,。

2.肉剁成肉末,西红柿切片。

3.油烧热放清水加盐烧开。

4.放进肉末。

5.烧开。

6.调点调味鲜。

7.倒进切好的西红柿再次烧开。

8.煮片刻即可出锅。

9.装碗里上桌。

西红柿蘑菇蛋花汤


食材明细:

主料::西红柿2个,蘑菇2个,黑木耳适量,鸡蛋1个,

辅料::盐适量,橄榄油适量,

西红柿蘑菇蛋花汤的做法步骤:

1.蘑菇西红柿洗干净切好备用

2.木耳提前泡发

3.锅里水煮开后先放入木耳煮5分钟再放入西红柿蘑菇一起煮熟(水开了煮出来颜色漂亮哦,别用冷水一起下锅煮,那样煮熟了西红柿也也不成行)

4.最后加入打好鸡蛋液

5.形成蛋花,加点盐调味即可,不加鸡精哈汤里有蘑菇自然提鲜

6.撒点葱花

7.成品

西红柿海米蘑菇汤(1)


食材明细:

主料::西红柿100g,木耳30g,蟹味菇75g,海米20,鸡蛋1个,

辅料::葱10g,姜3g,盐适量,清水适量,花生油15ml,水淀粉适量,香油少许,

西红柿海米蘑菇汤的做法步骤:

1.海米洗净用温水浸泡10分钟。

2.西红柿洗净切块。

3.木耳泡软洗净切成丝。

4.蘑菇洗净。

5.热锅下油,放入西红柿。

6.翻炒出汤汁。

7.加适量清水。

8.放入蘑菇、海米、木耳和葱姜末烧开。

9.加入适量水淀粉。

10.炒匀烧开。

11.转小火顺着一个方向倒入鸡蛋液。

12.炒匀关火盛入碗中加少许香油即可。

小贴士:

泡海米的水不要倒掉,一起烹制味道更鲜。

西红柿蘑菇汤的做法


材料:

西红柿1个,平菇250克,盐1勺,葱花1根,淀粉20g,,

西红柿蘑菇汤的做法的做法步骤:

步骤1,西红柿洗净,切成丁

步骤2,将淀粉化开在一小碗内

步骤3,平菇洗净,摘好

步骤4,锅烧热,倒入少许油(不要太多)

步骤5,将西红柿丁倒入锅中翻炒,直至西红柿汁出来

步骤6,将平菇倒入锅中,继续炒约一分钟

步骤7,填上凉水,直至烧开,倒入勾好的淀粉水,洒入酌量食盐,将葱花洒入,关火,出锅

蘑菇炒肉末


食材明细:

主料::瘦肉50g,菜椒0.5个,蘑菇5颗,

辅料::芝麻香油适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉少许,

蘑菇炒肉末的做法步骤:

1.准备食材。

2.蘑菇和菜椒洗净,切丁。

3.瘦肉剁成肉末加入少许胡椒粉和淀粉,揉匀。

4.热锅凉油,倒入蘑菇丁。

5.倒入菜椒丁。

6.倒入肉末。

7.倒入芝麻香油和少许盐。

小贴士:

肉末可以炒的焦一点点。

西红柿蘑菇面


食材明细:

主料::西红柿一个,面条适量,蘑菇适量,

辅料::蒜适量,油适量,盐适量,

西红柿蘑菇面的做法步骤:

1.热锅入油,蒜末爆锅,西红柿切块炒出汁

2.蘑菇放入翻炒几下,加适量清水

3.煮开以后中火煮三分钟,放入面条

4.快煮熟时放盐,关火装碗

5.配碟蔬菜吧

西红柿肉末拌面


食材明细:

主料::面粉500克(可根据人数自由调配,肉末100克,西红柿两个,鸡蛋2-3个,

辅料::植物油随意,大葱一根,蒜随意,

西红柿肉末拌面的做法步骤:

1.和面,加一丁点盐和两个鸡蛋

2.醒面的同时剁碎肉沫

3.倒入适量植物油加热,加入切好的大葱煎香(小葱也可)

4.加蒜和肉沫翻炒

5.加一勺豆瓣酱和切好的番茄翻炒,再加入适量料酒、糖,盐和酱油可根据口味适当调入

6.加入适量水熬煮,直至番茄软烂变成番茄汁

7.压好面条,烧开水煮熟(嫌麻烦可以直接在超市买压好的湿面条,直接省略和面步骤)

8.煮好的面条过凉开水(纯净水)后加入番茄肉沫酱拌匀即可

小贴士:

如果有时间,可以自己做面条,没有时间就用买的面条,方便快捷,在家里吃面会健康有趣很多哦

暖身美食 西红柿 豆腐 蘑菇汤


食材明细:

主料::内酯豆腐1盒,西红柿1个,白玉菇1盒,

辅料::姜适量,油适量,酱油适量,盐适量,

暖身美食 西红柿 豆腐 蘑菇汤的做法步骤:

1.准备好的食材。

2.西红柿去皮,白玉菇焯水。

3.西红柿打成泥。

4.锅中加油,加姜。

5.放入西红柿翻炒。

6.放入白玉菇炖煮。炖煮10分钟。

7.放入内酯豆腐。

8.小火熬住,放入内酯豆腐小火炖煮3分钟。放入盐和酱油调味。

9.成品。

小贴士:

如果汤不够浓郁,可以加番茄沙司。

西红柿蘑菇焖面


食材明细:

主料::西红柿2个,蘑菇10个,鸡蛋面400克,鸡胸肉1块,

辅料::橄榄油50克,蚝油1匙,生抽2匙,老抽1匙,甜面酱1匙,辣豆瓣酱1匙,蒜6,葱1棵,盐2匙,淀粉1茶匙,

西红柿蘑菇焖面的做法步骤:

1.蘑菇切一刀

2.鸡胸肉切丝加盐和淀粉拌匀

3.6瓣蒜 一根小葱切好备用

4.西红柿切小块 勤劳的人儿可以剥了皮 我太懒了……

5.热油下鸡丝 一半蒜末和全部葱末滑炒

6.鸡丝变色后加入西红柿和蘑菇

7.加入生抽 蚝油 老抽 甜面酱 辣豆瓣酱 根据个人口味儿随意调整啦~

8.加入水没过菜 加一匙盐 因为有酱 已经有咸度了

9.水烧开后放入鸡蛋面 不要翻 一定要用蘑菇垫底 之后盖盖儿大火焖7-8分钟 出锅前两分钟加入剩下一半蒜末(受不了蒜味儿的请自动忽略)

10.拌匀即可~

感谢您阅读“97美食网”的《肉末蘑菇西红柿汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西红柿疙瘩汤专题,希望您能喜欢!