不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国美食文化很重视食材，你对食材精通吗？小编收集并整理了“西红柿金针菇丝瓜汤”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：西红柿2个，金针菇适量，丝瓜2根，葱花一根，
辅料：：盐2克，玉米油8毫升，
西红柿金针菇丝瓜汤的做法步骤：
1.西红柿去皮切块备用。
2.金针菇切老根洗干净，西瓜去皮切块备用。
3.葱花切断备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿至浓稠状态。
5.倒入适量水烧开。
6.倒入丝瓜，金针菇大火煮三分钟。
7.加入葱花，加入盐，煮半分钟。
8.倒入碗中，成品图。
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西红柿金针菇汤
食材明细：
主料：：西红柿2个，金针菇1小把，姜丝适量，香菜少量，
辅料：：油适量，胡椒粉适量，鸡精适量，
西红柿金针菇汤的做法步骤：
1.准备好材料
2.西红柿切丁，金针菇洗净，香菜切末
3.热油爆香姜丝放入西红柿翻炒片刻
4.加入一大碗水烧开后，撇去浮沫
5.放入金针菇再次烧开，调入适量盐，胡椒粉和鸡精
6.装入碗中加少许香菜末，可以开动咯?
金针菇西红柿汤
食材明细：
主料：：金针菇半捆，西红柿2个，鸡蛋1个，葱1段，
辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，白糖1点点，
金针菇西红柿汤的做法步骤：
1.金针菇半捆，西红柿两个，鸡蛋一个，大葱一段。
2.金针菇去根，切两刀。
3.清水加点盐泡一下金针菇。
4.西红柿去皮切碎放一点点白糖，鸡蛋打散，切点葱花。
5.平底锅加热加点油炒香葱花。
6.加西红柿炒出水来。
7.加金针菇翻炒。
8.炝上汤水烧开。
9.加点五香粉和盐。
10.打入蛋花。
11.撒上葱花。
12.汤就做好了。
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