食材明细:
主料::丝瓜100g,番茄100g,黑木耳20g,鸡蛋1个,
辅料::油适量,盐适量,味精适量,葱适量,姜适量,
番茄丝瓜鸡蛋汤的做法步骤:
1.黑木耳提前泡发好,丝瓜、番茄洗干净。
2.番茄切成块。
3.丝瓜去皮切成滚刀块。
4.起油锅,葱姜入锅煸香后,番茄入锅炒。
5.黑木耳入锅炒。
6.丝瓜入锅炒。炒均匀加适量水烧。
7.开锅后加盐、味精。
8.搅拌均匀,淋入鸡蛋。
9.再开锅,关火。盛出即可享用
小贴士:
1、这道汤清淡,不宜添加多种调味品。
2、丝瓜容易熟,要最后入锅。
食材明细:
主料::番茄一个,鸡蛋两个,大虾仁4个,水发木耳20克,香菜一棵,葱适量,姜适量,
辅料::料酒10毫升,鸡精2克,盐2克,
番茄虾仁鸡蛋汤的做法步骤:
1.西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。
2.虾仁提前从冰箱拿出来化冻。
3.番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。
4.把鸡蛋打成蛋液。
5.锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。
用大火烧制。
6.开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。
7.倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。
8.盛入碗中。
食材明细:
主料::西红柿两个,
辅料::鸡蛋两个,自制干虾适量,黄瓜适量,
配料::生姜适量,小葱适量,芫荽适量,精盐适量,
虾仁番茄鸡蛋汤的做法步骤:
1.西红柿切碎片、黄瓜去皮切丝、香菜洗净切碎段、姜切丝、葱切段,自制虾仁去皮片成片。
2.锅内加油,放葱姜煸炒出香。
3.放入西红柿块加少许精盐翻炒。
4.翻炒西红柿块至糊状。
5.西红柿炒成糊状后锅内根据饭量加水、放入虾仁。
6.把搅好的鸡蛋液慢慢倒入旋转的勺子内,汤开后撒入香菜段、黄瓜丝出锅。
小贴士:
患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食
食材明细:
主料::面条85克,番茄165克,鸡蛋1只,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
番茄鸡蛋汤面的做法步骤:
1.食材:面条、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。
5.接着,下入切好的番茄翻炒翻炒。
6.然后,合入面条,加适量的清水煮开煮上3分钟。
7.最后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
食材明细:
主料::鸡蛋两个,
辅料::番茄酱适量,
配料::盐适量,香油适量,花生油适量,小葱适量,水淀粉适量,
番茄酱鸡蛋汤的做法步骤:
1.原材料图
2.鸡蛋里加少许水,搅拌
3.锅里放少许花生油倒入番茄酱翻炒
4.加水烧开
5.倒入蛋液煮一分钟
6.倒入水淀粉,调入盐,滴几滴香油
7.出锅了,撒上葱花
感谢您阅读“97美食网”的《什锦番茄鸡蛋汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄鸡蛋汤专题,希望您能喜欢!