食材明细:
主料::金针菇适量,
辅料::黄瓜适量,青椒适量,胡萝卜适量,
配料::糖一大勺,醋两大勺,盐适量,香油适量,辣椒油适量,蒜适量,
开胃菜——凉拌金针菇的做法步骤:
1.金针菇焯水备用
2.青椒 胡萝卜焯一下备用
3.青椒 胡萝卜 黄瓜 切丝备用
4.放上述材料 拌均匀
5.完成 简单吧
凉拌金针菇~超级开胃的凉拌小菜,分享给大家比买的更好吃~
材料:
金针菇250g,小辣椒2个,蒜2瓣,小辣椒2个,葱一根,盐1茶勺,酱油2勺,醋1勺,香油半勺,,
凉拌金针菇~开胃小菜的做法的做法步骤:
步骤1,金针菇去根撕成条大蒜切末辣椒切丁葱切好
步骤2,将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟加入一茶勺盐捞出沥干水
步骤3,将辣椒酱油大蒜香油醋搅拌均匀然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀
步骤4,然后淋在金针菇上即可~
食材明细:
主料::金针菇1袋,黄瓜1根,
辅料::香肠适量,鸡蛋1个,
配料::盐适量,糖适量,蚝油适量,香油适量,酱油适量,白醋适量,鸡精适量,
凉拌黄瓜金针菇。的做法步骤:
1.金针菇1小袋。超市包装是150g.去根洗净用热水焯一下。。冲凉水备用。
2.黄瓜1根切丝备用。
3.鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀。加入少许面粉。倒入平底锅,依旧让蛋液沿着锅边缘流动,铺满锅底。凝固翻面。出锅晾凉切丝备用。
4.香肠也切细丝。三种材料先集合下~外加还在小锅里的金针菇~
5.把金针菇鸡蛋丝,黄瓜丝香肠丝倒进一个盆里。倒入适量的盐,糖,鸡精,醋,酱油,耗油搅拌均有。最后淋上少许香油即可。其实我觉得最后这个凉拌什么的~只要是自己喜欢的味道就好了~
小贴士:
爸爸妈妈说这个给点赞。他俩都觉得这个比之前的西红柿和韭菜鸡蛋和苦瓜鸡蛋饼好吃。。。
o(╯□╰)o
食材明细:
金针菇适量,黄瓜适量,熏火腿适量,橄榄油适量,芥末适量,生抽适量,盐适量,糖适量
凉拌金针菇的做法步骤:
第1步黄瓜洗净和熏火腿切丝;金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水;
第2步将所有调料混合拌匀成调味汁;将金针菇、黄瓜、熏火腿混合,淋上调味汁,拌匀即可。
小贴士:
特点:清新爽口,营养丰富,简便易做。
食材明细:
主料::木耳1袋,10g,金针菇300g,香菜2棵,芥末油几滴,盐适量,
辅料::生抽少许,甜醋少许,味精少许,香油少许,
凉拌木耳金针菇的做法步骤:
1.准备八朵木耳1袋
2.用凉水泡发
3.金针菇切去根部洗净
4.锅中烧开水,将木耳和金针菇焯烫一下捞出,白开水过凉后控去水分
5.将两种食材放入大碗,放上香菜段,加入生抽、甜醋、味精、香油、芥末油和盐拌匀即可
6.拌好了,木耳肉厚爽脆
7.可以开吃了
食材明细:
主料::金针菇适量,
辅料::葱花适量,小虾干适量,
配料::香油适量,盐适量,辣椒油适量,生抽适量,
凉拌香油金针菇的做法步骤:
1.金针菇洗净,尽量棵棵分开
2.用刚烧开的水烫一分钟左右,然后取出沥干水份
3.拌入香油和少许辣椒油,加一点生抽,撒上葱花即可
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