俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，它决定了美食的本味。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材了解较多？以下是由小编为大家整理的“#团圆饭#酸辣鸡蛋汤”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：金针菇适量，牛肉粒适量，香菜适量，蒜黄适量，木耳适量，红椒丝适量，鸡蛋2个，
辅料：：盐适量，鸡精适量，陈醋适量，香油适量，胡椒粉适量，水淀粉适量，
#团圆饭#酸辣鸡蛋汤的做法步骤：
1.金针菇，香菜，蒜黄，木耳，红椒丝。
2.熟牛肉切小丁。
3.鸡蛋打散。
4.锅中适量水烧开，牛肉粒，金针菇放入。
5.勾入稀薄水淀粉。
6.鸡蛋液淋入。
7.适量盐，鸡精，陈醋，胡椒粉，香油调味，关火。香菜放入。
8.搅匀盛碗。
9.成品。浇上辣椒油更棒哦?
10.成品。
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团圆饭-酸辣豆腐汤
食材明细：
主料：：酸菜适量，
辅料：：豆腐半块，小红椒2个，生抽半勺，盐半勺，葱少许，花椒粉少许，鸡精少许，
团圆饭-酸辣豆腐汤的做法步骤：
1.备好食材。
2.酸菜洗净切小块攥去水分，豆腐切小块，小红椒切丁，葱切醉。
3.锅中油烧热爆香红椒。
4.放入酸菜炒。
5.放生抽、花椒粉、葱花炒香。
6.倒水，加盐、鸡精。
7.放入豆腐，焖8分钟。
8.炖好。
9.成品。
*团圆饭*酸辣海带丝
食材明细：
主料：：海带丝适量，
辅料：：姜适量，辣椒油适量，油适量，醋适量，生抽适量，白糖适量，小米椒适量，葱花适量，蒜适量，
*团圆饭*酸辣海带丝的做法步骤：
1.海带切丝。
2.锅中烧水。水开加油，加盐，煮海带丝
3.又不用太多一点点就好，让海带好看。不变色
4.海带煮熟装起来
5.姜蒜辣椒切好
6.在一个大点的碗里，放入小部分姜蒜。辣椒。葱。白糖。香油。（因为我喜欢熟蒜的香味。所以多的一份过油炒）
7.锅中放油。下入辣椒姜蒜加盐。翻炒五分熟
8.关火，加入辣椒油。用热锅来提香。
9.然后打入装碗
10.锅中留少许油
11.加入生抽。和陈醋。这样油醋合体。更香
12.倒入碗中
13.把煮熟的海带放入碗里搅拌
14.不是搅拌了就装盘。放十分钟左右再装盘。十分钟里翻动三次
15.成品图。
#团圆饭#菠菜培根鸡蛋煎饼
食材明细：
主料：：菠菜适量，培根适量，面粉适量，鸡蛋适量，
辅料：：玉米油适量，姜适量，盐适量，黑胡椒粉适量，葱适量，
#团圆饭#菠菜培根鸡蛋煎饼的做法步骤：
1.菠菜适量，洗净。
2.切成碎粒。
3.姜切末，葱切花。
4.培根切小粒。
5.适量面粉。
6.姜葱，培根，菠菜，鸡蛋放面上。
7.适量盐，黑胡椒粉。
8.适量水和成稍稠面糊。
9.锅内适量油烧热，面糊舀入，转圆。
10.两面煎至焦黄，这样吃起来外皮酥香，内里绵软。
11.扣上一个盘子，倒扣盘中即成。(铲出也是一样的)
12.成品。
13.成品。
#团圆饭#肉末菠菜
食材明细：
主料：：菠菜适量，肉末适量，
辅料：：油适量，盐适量，水适量，
#团圆饭#肉末菠菜的做法步骤：
1.菠菜洗好。
2.肉末剁碎。
3.锅中烧水？水开下入菠菜焯水。
4.焯两三分钟就可以了。打出来用冷水洗洗。
5.起锅放油。下入肉末翻炒。加盐。
6.肉末炒熟就可以了。
7.然后下入焯好的菠菜。
8.放入开水烧一会。加盐。
9.翻面一下烧。就可以了。
10.把菠菜夹出来装盘。
11.淋上汤汁和肉末就可以。
12.原汁原味。
感谢您阅读“97美食网”的《#团圆饭#酸辣鸡蛋汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了团圆饭菜谱专题，希望您能喜欢！
