食材明细:
主料::腐竹50克,黄豆芽300克,
辅料::葱段适量,生抽适量,盐适量,
腐竹炒黄豆芽的做法步骤:
1.食材:腐竹(已泡发)。
2.黄豆芽(已清洗)。
3.葱段。
4.将已泡发的腐竹放在案板上切成段。
5.烧锅倒油烧热,下入黄豆芽和腐竹翻炒翻炒至黄豆芽断生。
6.然后,搁入葱段、加点盐、生抽。
7.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::黄豆芽300克,杏鲍菇1个,黑木耳半小碗,大葱1段,
辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,
杏鲍菇炒黄豆芽的做法步骤:
1.黄豆芽300克,杏鲍菇1个,黑木耳半小碗,大葱1段。
2.黄豆芽洗净焯水,过凉去腥味。
3.木耳也要焯水,过凉。
4.杏鲍菇切一下。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱花。
7.加入杏鲍菇,同时加1勺蚝油炒香。
8.然后加上焯好的黄豆芽翻炒。
9.最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
10.家常菜杏鲍菇炒黄豆芽。
食材明细:
主料::香菇15克,黄豆芽250克,
辅料::生抽适量,盐适量,
香菇炒黄豆芽 的做法步骤:
1.食材:香菇(已泡发清洗)、黄豆芽(已清洗)
2.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的香菇翻炒翻炒。
4.接着,合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::黄豆芽190克,茄子95克,
辅料::蒜片适量,生抽适量,盐适量,味精适量,
茄子炒黄豆芽的做法步骤:
1.食材:黄豆芽(已清洗)、茄子(已清洗切开)、蒜片
2.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
3.随后,锅内留适量的底油,搁入蒜片炝锅。
4.接着,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5.然后,合入炸好的茄子翻炒一下。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀,即成。
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