返回

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的根在于食材,对于食材,你有哪些见解呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上面包机做芒果酸奶,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::纯牛奶180克,芒果60克,

辅料::原味酸奶50克,

面包机做芒果酸奶的做法步骤:

1.用料:纯牛奶180克,芒果60克,原味酸奶50克

2.将芒果和牛奶一起倒入料理机,

3.搅打成均匀糊状,

4.倒入大碗。

5.加入酸奶,

6.搅拌均匀。

7.装入容器,盖好盖子。

8.放入面包机中,

9.盖上盖子。

10.打开手机,进入面包机控制页面,

11.戳其他美食,找到酸奶键,

12.戳酸奶/发酵,进入酸奶制作页面。

13.戳开始制作,转入倒计时页面。

14.倒计时结束,提示大功告成。

15.关机,打开面包机,

16.取出酸奶,揭盖,挖一勺。

小贴士:

芒果与牛奶的比例可以随自己喜好酌情调整。但芒果不宜太多,以免牛奶比例太少,不成其为酸奶。
面包机可以用酸奶机代替。

97Msw.com相关知识

面包机老式酸奶


食材明细:

主料::牛奶1000g,

辅料::菌1g,白糖48g,

面包机老式酸奶的做法步骤:

1.准备好4袋牛奶(1000g) 白糖48g 菌1g

2.把牛奶用稍稍有点烫的水 温一下 牛奶温度不烫手35一40度左右 为更好的发酵

3.用温牛奶的时间 把面包机插好电源 面包桶底部倒入点温水 为了发酵时酸奶桶受热均匀

4.牛奶温好后 倒入酸奶桶中一袋牛奶 倒入白糖同时搅拌

5.白糖拌匀后 再倒入第二袋牛奶 同时倒入菌 快速搅拌均匀 再倒入余下的两袋牛奶

6.完全搅拌好后 用勺漂出表面的泡沫扔掉 (勺子不要有油)

7.封盖 放入面包桶

8.启动酸奶功能 8小时

9.8小时后 酸奶桶放入冰箱冷藏

10.冷藏后的酸奶 可以美美的品尝了

11.分装入玻璃瓶中

面包机自制酸奶


食材明细:

主料::纯牛奶1500克,

辅料::酸奶250克,

面包机自制酸奶的做法步骤:

1.准备好原材料~

2.纯牛奶倒入面包机

3.倒入一袋酸奶做菌种

4.开启面包里的面包功能搅拌一分钟

5.一分钟后从新开启面包机里的酸奶功能

6.8小时后做好的酸奶,有点像老酸奶哦

7.装入小瓶子里,放入冰箱可以冷藏一周时间

8.想吃的时候拿出来放点蜂蜜,水果味道好极了~

9.女人每天喝一杯~美美哒~

小贴士:

冷藏后的酸奶味道更佳?

面包机做【原味老酸奶】


食材明细:

主料::纯牛奶1000ml,原味酸牛奶200ml,

辅料::白糖适量,芒果适量,

面包机做【原味老酸奶】的做法步骤:

1.面包桶、搅拌叶片,勺子用开水消毒晾干水分,原味酸奶放入面包桶里;

2.加入纯牛奶;

3.用勺子搅拌均匀;

4.把面包桶安装在面包机里面;

5.接通电源, 选择发酵模式14酸奶发酵,时间是8小时;

6.发酵好后打开面包机,酸奶就做好了,勺子放在上面都不会下沉的,很浓稠的酸奶;

7.把酸奶盛入消过毒的密封盒中,放入冰箱冷藏室,冷藏3个小时,吃时用干净的勺子挖入碗中或杯中,放入糖或者蜂蜜,再加上自己喜欢的水果,冰爽爽的老酸奶你就慢慢享用吧!~

小贴士:

发酵酸奶之前一点要把面包桶,搅拌叶片,勺子都要消过毒,可以用市售的原味酸奶做引子,也可以用酸奶发酵菌来发酵。

红枣酸奶面包(面包机版)


食材明细:

主料::高筋面粉150g,酸奶80ml,白砂糖20g,

辅料::盐1g,鸡蛋1个,橄榄油15g,酵母2g,大枣5个,

红枣酸奶面包(面包机版)的做法步骤:

1.先将酸奶、鸡蛋液、橄榄油倒入面包桶中,然后再依次放白砂糖、盐、高筋面粉等入面包桶中,在面粉中间挖一个小坑,将酵母放入,然后用面粉将酵母盖上

2.大枣清洗干净,切细丁装面包机的果料盒中

3.启动面包机程序,选择烧色“中”、重量选“500g”,按启动键

4.面包机开始工作,等待3个小时后,面包即制作完成

食材大全《面包机做芒果酸奶》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了面包机菜谱专题,希望您能喜欢!