食材明细:
主料::莲子50克,淮山1段,
辅料::冰糖适量,
淮山莲子甜汤的做法步骤:
1.淮山去皮洗净切块,放入清水中浸泡以防氧化。
2.莲子洗净放入锅中,加入足量的清水。
3.大火煮开,加盖转小火慢慢焖煮30分钟。
4.开盖下入淮山,转中火煮10分钟左右。
5.加入冰糖煮至冰糖融化即可关火。
6.盛入碗中即可食用。
食材明细:
主料::银耳适量,木瓜适量,红枣适量,
辅料::枸杞适量,白果适量,
配料::冰糖适量,
银耳木瓜甜汤的做法步骤:
1.首先,用温水泡发银耳。
2.红枣、白果去核去壳,枸杞洗净微泡。
3.木瓜去皮囊切丁。
小贴士:
银耳要煮够火候才会有温软滑爽的口感,而木瓜煮的时间不宜过长,因为木瓜买的时候已经很熟,煮太软就不好吃了。至于银耳和木瓜的营养及功效是众所周知的,就不必多说了,我只是把经验和感悟在此和大家分享一下,对我而言,其不仅养颜、养胃、养眼,因为是亲手制作的,更是养心哦~
食材明细:
主料::木瓜半个,
辅料::红豆一小碗,桂圆适量,阿胶枣适量,薏仁适量,黑米适量,清水适量,
配料::红糖适量,
木瓜红豆桂圆甜汤的做法步骤:
1.木瓜切半,去皮去籽,红豆洗净,桂圆去壳,备用
2.将木瓜切成小块儿,备用。
3.红豆、薏仁、黑米加入冷水
4.大火烧开后,改用小火焖,至红豆半熟时,加入木瓜。
5.继续小火焖至木瓜有10分钟。颜色略深.
6.加入去壳的桂圆。
7.加入无核阿胶枣。
8.继续小火焖,加入红糖或冰糖,直到红豆有开花,即可
9.喝上一碗补血养颜的甜汤,更是对家人的一份关怀。
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