中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？小编推荐你不妨读一下花生拌黄瓜苦菊，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：黄瓜1根约150克，苦菊80克，花生1把，花生油半汤匙，食盐0.3克，陈醋5克，生抽3克，白糖3克，大蒜2瓣，鸡精小许，辣椒油小许，
辅料：：胡萝卜50克，
花生拌黄瓜苦菊的做法步骤：
1.胡萝卜切丝。
2.放盘子里。
3.黄瓜洗净。
4.改刀。
5.切丝。
6.苦菊洗净。
7.切段。
8.所有食材放一起，抓匀。
9.热锅冷油。
10.锅里倒入花生油后直接放花生，不能等油热哦。
11.把花生炒熟，炒熟的标志是铲子从花生上滑过没有滞涩感。
12.花生倒在蔬菜上。
13.大蒜去皮洗净。
14.切末。
15.蒜末放花生上。
16.撒食盐和鸡精。
17.放陈醋。
18.放生抽。
19.放白糖。
20.取辣酱油。
21.辣酱油浇在白糖上。
22.成品吃的时候拌匀。
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苦菊拌杏仁
开袋即食的咸杏仁，先用水跑去盐分，捞出备用苦菊洗净切成2公分的小段，木耳水发后焯熟过凉把杏仁、苦菊和木耳放在一起，适量的盐、味精和香油调味。
材料：
主料：杏仁适量，苦菊适量，
辅料：味精适量，食盐适量，香油适量，木耳适量，
苦菊拌杏仁的做法步骤：
1. 开袋即食的咸杏仁，先用水跑去盐分，捞出备用
2. 苦菊洗净切成2公分的小段，木耳水发后焯熟过凉
3. 把杏仁、苦菊和木耳放在一起，佐以适量的盐、味精和香油调味即可
洋葱拌苦菊
食材明细：
主料：：洋葱1个，苦菊2棵，黄瓜1根，去皮花生米1把，无盐干海米1把，
辅料：：白糖少许，白醋少许，盐少许，香油少许，
洋葱拌苦菊的做法步骤：
1.元葱1小个，苦菊2棵，黄瓜1根，去皮花生米1把，无盐干海米1把。
2.苦菊去根清洗干净。
3.控干切两刀。
4.洋葱洗净切丝。
5.黄瓜去皮，用模具切成花。
6.把所有食材放一起。
7.加白糖，白醋，盐再加点香油，搅拌均匀就可以了。
8.洋葱拌苦菊
感谢您阅读“97美食网”的《花生拌黄瓜苦菊》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了苦菊的做法专题，希望您能喜欢！
