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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,你记忆中最深的食材是什么?以下是小编精心收集整理的莲藕鱿鱼筒骨汤,带给大家。请收藏并分享给你的朋友们吧!

食材明细:

主料::筒骨适量,干鱿鱼适量,花生适量,莲藕适量,

辅料::姜适量,醋适量,盐适量,

莲藕鱿鱼筒骨汤的做法步骤:

1.锅下热水烧开后将筒头放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。

2.莲藕去皮洗净切成厚块。

3.花生去壳,姜切片待用。

4.少量干鱿鱼泡发好洗净待用。

5.将所有材料及姜放进电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋,盖上盖子。

6.扭到汤水键(时间大概是半小时)。

7.半小时排完气后打开盖加入适量的盐。

8.盛上碗即可开吃。

小贴士:

莲藕:清热凉血,通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀



花生:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。



鱿鱼:有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。

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玉米莲藕筒骨汤


食材明细:

主料::玉米适量,莲藕适量,筒子骨适量,胡萝卜适量,

辅料::盐适量,水适量,

玉米莲藕筒骨汤的做法步骤:

1.玉米胡萝卜洗好,切好。

2.莲藕去皮,切好。

3.筒子骨洗好。

4.直接一起放,高压锅放水放盐。煲三十分钟。

5.熟了。

6.撒上葱花。

莲藕海带筒骨汤


食材明细:

主料::海带适量,猪筒骨半根,莲藕1节,

辅料::盐适量,

莲藕海带筒骨汤的做法步骤:

1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下,把血水煮掉

2.海带切成菱形

3.将所有的材料放入压力锅里,加入适量的水此汤不用放其他的材料,因为猪骨焯过,所以也不会腥

4.压力锅炖20分钟即可

5.出锅前加点盐调味就可以吃了

小贴士:

相信《莲藕鱿鱼筒骨汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了筒骨汤的做法专题,希望您能喜欢!