食材指制作食物时所需要使用的原料，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编收集整理的《苹果核桃吐司》，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：吐司2块，苹果1个，核桃5个，
辅料：：橄榄油1勺，白糖1勺，炒香的黑芝麻1茶匙，
苹果核桃吐司的做法步骤：
1.吐司二块备用。
2.苹果切成二半，取一半切成苹果粒。
3.核桃去壳取肉，部分掰成小粒。
4.不粘锅内加适量橄榄油开小火加热，倒入苹果粒和白糖，炒出水份后盖上锅盖，至水份略收，加入核桃肉，到水份收干，撒入炒香的黑芝麻，出锅。不粘锅内另加橄榄油，放入吐司，把一面煎至金黄，翻面，铺上炒好的苹果核桃粒，再把另一面煎到金黄，关火出锅。
5.成品图：另一半苹果切成苹果推花，和苹果核桃吐司一起摆盘。吐司微脆，苹果核桃粒香甜，好吃。
6.成品图
7.成品图
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红糖腰果核桃饼干
食材明细：
主料：：黄油80g，红糖60g，蛋液20g，低粉150g，
辅料：：核桃60g，腰果20g，
红糖腰果核桃饼干的做法步骤：
1.核桃与腰果稍微切碎，放入烤箱直接用170度烘烤3分钟左右，表面变色。
2.结块的红糖，用料理机打成粉末状。
3.黄油软化、打发后，加入红糖打发。
4.筛入低粉拌匀。
5.加入蛋液打发。
6.面糊用保鲜膜裹好，放入饼干模里整形。然后放冰箱冷冻半小时。
7.将饼干切片，摆至不粘烤盘上，170度烤15分钟。
小贴士：
1.坚果要提前烘烤一下，成品味道更香。而且核桃经过烤制，皮上的涩味也少了许多。要留心上色，别烤糊了。
2.红糖如果结了块，一定要先用料理机打成粉末状，不能直接加入黄油中，是化不开的。
3.冷冻时间可以自己掌握，按下觉得软就再多冻一会，冻硬些才好切片。
4.饼干烤到最后要注意上色情况，时间没结束就上色深了，那就提前结束烘烤。
5.所用模具为学厨u形长款不粘饼干模。
牛油果核桃香蕉泥(1)
食材明细：
主料：：牛油果一个，香蕉2根，
辅料：：熟山核桃仁少许，鲜牛奶20毫升，
牛油果核桃香蕉泥的做法步骤：
1.准备食材
2.把山核桃用擀面杖擀碎
3.牛油果和香蕉去皮切段
4.牛油果和香蕉加入料理机内再加入20毫升鲜牛奶
5.搅拌成细腻即可
6.倒入碗内加入山核桃碎即可上桌
小贴士：
1.要加牛奶才能搅拌细腻。
2.牛油果要选择熟透的为佳，加入香蕉使得更加细腻和香甜。
干果核桃仁蛋糕
食材明细：
主料：：面粉3dl，黄油50克，鸡蛋3个，打泡粉2小勺，牛奶1dl，
辅料：：杏脯5个，李子脯切丁5个，核桃仁适量，葡萄干适量，面包渣适量，
配料：：糖1dl，
干果核桃仁蛋糕的做法步骤：
1.杏果脯干,李子果脯干,果干切丁,葡萄干,核桃仁适量。
2.先放鸡蛋,糖,牛奶,黄油50g,面粉,打泡粉,搅拌均,再放干果丁果仁搅拌成面糊。
3.模具刷上油,撒上面包渣。
4.将面糊倒进模具。
5.烤好后的，放再上面一个盘子 ，翻过来。
6.看这是做好的。
7.待凉一点,切一块,看好吃极了。
8.好漂亮的。
感谢您阅读“97美食网”的《苹果核桃吐司》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了桂圆核桃茶专题，希望您能喜欢！
