食材明细:
主料::白菜半颗,
辅料::虾皮少许,
配料::盐适量,鸡精适量,
虾皮白菜的做法步骤:
1.白菜半颗
2.虾皮
3.热油锅,放入虾皮爆香
4.放入白菜一起炒至熟透即可
5.成品图
食材明细:
主料::白菜半颗,虾皮适量,
辅料::食盐半勺,生抽1勺,
虾皮炒白菜的做法步骤:
1.炒锅烧热下油,待油温八成热,倒入白菜翻炒。
2.翻炒一两分钟后,沿着锅边倒入小半碗开水,盖上锅盖煮三分钟。
3.待白菜变色快成熟时,倒入半勺食盐。
4.放入虾皮一起翻炒。
5.炒两分钟,淋上一勺生抽炒匀,关火即可。
6.虾皮炒白菜。
食材明细:
主料::白菜芯适量,即食海蜇适量,小虾皮适量,香菜适量,
辅料::盐适量,醋适量,香油适量,白糖适量,
【天津】白菜芯拌海蜇的做法步骤:
1.主要原料。
2.白菜心切成罗圈丝儿。
3.小虾皮用开水烫一下,控干水。香菜切段。
4.即食海蜇过一下凉开水,控净水。
5.将白菜心,海蜇,虾皮,香菜放盆里。
6.加入醋,香油,少许白糖,盐,香油拌匀即可。
7.白菜芯拌海蜇。
食材明细:
白菜叶适量,虾皮适量,鸡蛋适量,面粉适量,盐适量
白菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤:
第1步白菜叶洗净,切丝;虾皮用水洗一下,控干水分;鸡蛋磕入碗中,打散。加入适量水
第2步把切好的白菜丝、虾皮,加适量的盐,搅拌均匀。把面粉倒入上述蛋液中,继续搅拌均匀。
第3步平底锅置火上,烧热,倒入面糊,迅速转动锅体,使面糊均匀平铺在锅底,煎至两面金黄即可。
食材明细:
主料::白菜115克,韭菜65克,虾皮40克,
辅料::生抽适量,盐适量,
韭菜虾皮炒白菜的做法步骤:
1.食材:白菜(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、虾皮
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。
4.接着,合入切好的韭菜和虾皮翻炒一下。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
准备好小青菜,清洗干净。把小青菜切成段。锅中放油。
材料:
主料:小白菜500g,,
辅料:调和油适量,鸡精适量,虾皮适量,,
虾皮小白菜的做法步骤:
1. 准备好小青菜,清洗干净。
2. 把小青菜切成段。
3. 锅中放油。
4. 放入虾皮,炸香。
5. 放入小青菜,翻炒。
6. 放入盐,翻炒几分钟,关火,放入鸡精即可。
7. 虾皮小青菜就做好了。虾皮小白菜烹饪技巧
食材明细:
主料::豆腐500g,
辅料::大白菜适量,
配料::油少许,盐少许,虾皮适量,葱花适量,姜末适量,生抽少许,胡椒少许,
白菜虾皮炖豆腐的做法步骤:
1.准备好白菜、豆腐
2.豆腐切块
3.白菜叶用手撕成片
4.白菜帮切成菱形块
5.锅中放油,放入豆腐小火煎制
6.翻面煎另外一面
7.煎至两面金黄盛出备用
8.锅中留底油,下入葱花、姜末
9.下入白菜帮
10.倒入煎好的豆腐,加入少许盐、生抽、胡椒炖制10分钟
11.放入白菜叶和虾皮,再炖5分钟
12.出锅前淋少许水淀粉即可
小贴士:
小火煎至豆腐金黄,再和白菜一起炖,豆腐不会碎
食材明细:
主料::白菜适量,葱末适量,粉丝适量,木耳适量,鸡蛋两个,虾皮适量,姜末适量,
辅料::盐适量,玉米油适量,黄豆酱油适量,蚝油适量,腐乳少许,鸡精适量,香油适量,面粉适量,安琪发酵粉适量,
白菜虾皮素包子的做法步骤:
1.酵母粉温水化开,面粉分次加入清水,加入酵母,活成面团,温暖处醒发半小时。
2.准备食材:白菜洗净。
3.白菜剁成碎末,加少许盐,杀出水份。
4.准备食材:葱姜末,粉丝泡软切碎,鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
5.加入虾皮。
6.加入炒好的鸡蛋碎,葱姜末,粉丝泡软切成小段。
7.加入调料:香油,鸡精,玉米油,蚝油,酱油,腐乳汁,盐,拌匀。
8.活好的馅儿料。
9.发好的面团排气揉匀。
10.揪成小剂子,摁扁。
11.擀成包子皮。
12.依次放入馅料,做好所有的包子,放在蒸屉里二次醒发十分钟。
13.大火上汽后蒸八分钟,关火后等二分钟再开锅盖。
14.白白胖胖的包子做好啦!
15.阳光下的包子。
16.配上大蒜,香醋,太好吃啦!
17.成品图。
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