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只有正常的食材才能有正宗的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,经过整理,小编为你呈上双枣山药甜汤,但愿对你的学习工作带来帮助。

猪扇骨清洗备用,山药刮皮备用。黑枣清洗备用(中医叫大枣,药房有卖的,更注重于养胃,补血,与红枣配伍,效果更突出。)新疆红枣片清洗备用,新疆精河枸杞清洗备用,姜切

材料:

主料:排骨适量,山药适量,

辅料:枸杞适量,姜适量,红枣适量,黑枣适量,

双枣山药甜汤的做法步骤:

1. 猪扇骨清洗备用,山药刮皮备用。

2. 黑枣清洗备用(中医叫大枣,药房有卖的,更注重于养胃,补血,与红枣配伍,效果更突出。)

3. 新疆红枣片清洗备用,新疆精河枸杞清洗备用,姜切片备用。

4. 锅内装入冷水,加入扇骨,姜片,开火,大火烧开飞水。

5. 取砂锅,注入清水,大火烧开,加入以上所有的材料,再次烧开,转中小火煲2.5小时(如果中途感觉水份挥发太多了,要记得加入沸水,而不可加入凉水,免得味道失分)

6. 加入少许盐,(可以让汤更甜,当然也可以不加)熄火,撇去浮油,即可。

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山药甜汤


食材明细:

主料::甜玉米粒适量,山药适量,枸杞少许个,面粉少许,

辅料::白糖适量,

山药甜汤的做法步骤:

1.山药削皮切段

2.锅中加水,放山药,玉米粒,枸杞,大火煮开后转中小火熬十五分钟

3.面粉放入碗中加水调成稀面糊,边搅拌边倒入锅中

4.锅开后再煮两分钟,调入白糖即可

小贴士:

觉得颜色不够透亮可以用淀粉代替面粉

山药红薯甜汤


食材明细:

主料::红薯一个,铁棍山药1根,红枣适量,

辅料::冰糖适量,

山药红薯甜汤的做法步骤:

1.原料如图。

2.红薯去皮洗净切成小方块,山药去皮洗净切小段。

3.蒋红薯块、山药块、冰糖放入小砂锅中,加适量的水,大火煮开。

4.煮开后,小心撇去浮沫,改小火煮十五分钟。

5.适量加几颗红枣,煮五六分钟。

6.盛出来就可以享用啦,暖暖的甜甜的,红薯和铁棍山药又糯又面,美味~

小贴士:

1、红薯和山药都要选面的,糯的,味道才最好。
2、加红糖煮味道也很赞!

双枣烩饭


枣子美容养颜又补气血,今天小编给大家带来的就是一道用红枣和黑枣做成的美味双枣烩饭。好吃又健康,快来学习吧!

原料:

红枣,黑枣,米饭,奶炖小方;

步骤:

1、红枣选几颗冲洗干净,冷水下锅;

2、同样选几个黑枣,冷水下锅;

3、煮个五六分钟之后丢进去一块(15g)奶炖小方,方便快捷,不用另外调味啊哈哈哈哈;

4、看汤汁比较浓稠的时候加入蒸好的米饭,把饭打散,再煮到粘稠即可!

精彩不断继续啃文》》》》》大枣补五脏抗癌有奇效大枣补五脏抗癌有奇效红枣抗癌食疗方

大枣补五脏抗癌有奇效红枣抗癌食疗方红枣是个宝,健康生活少不了。红枣中的维生素A、多糖、多酚类氧化物、黄酮类化合物都有一定的抗癌作用,近年发现,大枣可以提高实验动物的免疫功能,而且对改善肝功能,提高白蛋白也有帮助,因此在癌肿病人的食疗中,也有相当价值。来看看红枣怎么吃最抗癌。

大枣补五脏各种癌肿康复期食枣有益

按照传统中医讲法,大枣的主要作用是补益和调和百药。补益主要是补五脏、补气血,而重点是脾和肺。可以健脾养胃,补中益气。所以古人也称它为脾之果,意思是补脾的果品。

各种癌肿康复期,气血不足者,都可吃些红枣。特别在白细胞、红细胞、血小板偏低时,可作为辅助的食疗品。肠癌、胃癌的病人,康复期可以吃些大枣,补益脾胃;肝癌时,常有肝功能改变,吃些大枣也有益;肺癌而气虚者,红枣也可常吃。

大枣抗癌食疗法:只补益吃枣不吃皮调和则枣皮一起吃

大枣的补益、调和功效,主要在于枣肉。大枣的皮,通常食用时都吐去,它的性味和枣肉稍有不同。不是补益,而是辛散的作用。

看来,大枣本身,它的皮和肉,一散一补,也是调和配合的。我们平时吃大枣汤或者红枣汤,都是连皮一起煮的,正好调和。假如只要补益,可单煮枣肉。

大枣抗癌食疗方

红枣酒:

红枣酒,也有补益作用。取好的红枣,500克左右,放入大口瓶中,加入上好的高粱酒,再加入适量的白砂糖,或冰糖,储存1个月左右,即可饮用。本来能饮酒者,可每日饮用20毫升左右。

功效:补益身体,适用于癌肿已治愈而需补益气血者。

白糖糯米莲心红枣粥:

红枣也可和米一起,煮成红枣粥,或者红枣饭,香美可口。

功效:补益身体,可改善睡眠,滋阴敛汗。八宝饭中,也可加入枣泥,增加补益作用。

红枣汤:

大枣最容易的吃法,是拣好的红枣,洗过,煮红枣汤吃。每次可吃10个左右,多吃也会胀满。

假如血小板偏低,可在煮红枣汤时,加入连衣的生花生,共煮。

红枣泥:

红枣煮熟后,去皮、去核,拌和就成为枣泥。加一些糖,可放置在冰箱中,时时食用,作为小点心。

自制汤团、米饼时,把枣泥作馅心,就成枣泥汤团、枣泥饼,也可作为主食。

红枣最著名的功效莫过于补血了,可能你每天都在吃红枣,但或许你的吃法错误,吃了半天也是白吃》》》老中医告诉你红枣怎么吃最补血红枣竟要这样吃老中医告诉你红枣怎么吃最补血红枣竟要这样吃

老中医告诉你红枣怎么吃最补血红枣竟要这样吃!红枣是咱老百姓都能吃得起的补血圣品,它的营养丰富,补血益气,养血安神的功效,众所周知。可能你每天都在吃红枣,但或许你的吃法错误吃了半天也是白吃。你想知道怎么样吃红枣最补血吗?让我们听听老中医的秘方。(猜你想看)老中医告诉你宫寒的那些事

红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。(欲了解红糖的具体吃法点击这里)

红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

炒黑红枣后泡水喝

红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

方法很简单,放在铁锅里大火炒就是了。炒黑、炒硬的枣,经水一泡,表皮就裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。而没有炒过的枣泡茶喝是没用的,营养都被外皮包住了,出不来。

如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘。

红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。

常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

山药枣饼


食材明细:

主料::山药适量,阿胶枣6个,

辅料::面粉适量,水适量,

山药枣饼的做法步骤:

1.铁锟山药洗去泥沙,在蒸锅中蒸熟,去皮,打碎。

2.阿胶枣6个,切丁。

3.阿胶枣丁倒入山药里,加入适量面粉,加少许水,拌匀。

4.取适量,捏团按扁。

5.锅里放适量油,中火两面煎山芍枣饼。(油放得少,要勤翻面)

6.煎至微黄,即可。

7.煎了三种山药饼。两种是甜的,一种是咸的。

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