食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材精通吗？小编经过整理，为你编辑了番薯棍炒枸杞，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：番薯棍250克，
辅料：：枸杞10颗，
配料：：油，盐，味精适量，
番薯棍炒枸杞的做法步骤：
1.这是没撕去表皮的番薯棍
2.这是撕好之后的形状
3.清洗干净之后切成小段，锅烧热倒入适量的油下番薯棍翻炒
4.炒焉之后放入枸杞，盐适量，翻炒几下放味精即可出锅
5.出锅之后的番薯棍
小贴士：
很好吃的，不知道你们有没有同感赶快试试吧。让人不由自主的想起儿时的记忆。
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咱西北人的大爱——炒棍棍面
食材明细：
主料：：鲜棍棍面适量，
辅料：：火腿肠适量，小青菜适量，包菜适量，西红柿适量，小葱适量，生姜适量，
配料：：五香粉适量，酱油适量，蚝油适量，食盐适量，
咱西北人的大爱——炒棍棍面的做法步骤：
1.所用原料，忘记拍小青菜了。
2.所有蔬菜择洗干净，切小备用。
3.煮锅中水烧开后下入面条，煮熟透。
4.熟透的面条捞入装有冷水的盆中，搅散，沥干水分备用。
5.炒锅放油，油热后先爆葱和姜，然后放入包菜炒半分钟。
6.再加入西红柿丁翻炒。
7.炒出红汁后加入火腿肠和青菜翻炒。
8.加入五香粉翻炒均匀。
9.把过完冷水的面条倒入锅中。
10.滴少许酱油，加入蚝油翻炒。
11.加入适量食盐。
12.充分翻炒至汤汁收干即可出锅。
油泼棍棍面
食材明细：
主料：：面粉500g，
辅料：：盐2g，水适量，油少量，蒜末适量，葱适量，青菜适量，辣子面适量，
油泼棍棍面的做法步骤：
1.温水加入盐融化，和好面团，醒一会，揉光，再醒一会，再揉，一定多揉才会光滑
2.面团揉光，搓成条状如图，刷上油，用塑料纸封住醒半个小时（我没揉光不好看）
3.搓成细条，再拽住摔几下，感觉拉细了就可以了
4.下锅煮三开就可以了，加入喜欢的绿菜煮熟就好
5.捞出，面上撒葱、蒜、辣子面，油烧熟泼透即可，油别太多，多了吃起来感觉很腻。棍棍面非常劲道，喜欢面食的朋友可以动手了
小贴士：
加盐是为了面劲道，但加多了面不容易拉开。
油一定要烧熟烧透，不然泼出来面不香。
感谢您阅读“97美食网”的《番薯棍炒枸杞》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒花甲专题，希望您能喜欢！
