好的美食离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，对于食材你知道的有哪些呢？以下是由小编为你整理的《枸杞紫米饭》，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：紫米适量，枸杞适量，
辅料：：橄榄油适量，
枸杞紫米饭的做法步骤：
1.紫米冷水上锅，大火蒸40分钟蒸熟
2.小碗倒少许橄榄油，抹匀
3.摆上枸杞（枸杞可生吃，清洗干净即可）
4.填入蒸熟的紫米饭
5.扣到盘里
6.取下碗，好了
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菠萝紫米饭
紫米清洗一遍，加清水泡一夜菠萝从三分之一的地方切成两半挖去里面的菠萝肉取一小部分菠萝肉，加少许盐和清水泡半个小时泡好后用清水冲一遍，切成小丁和泡好的紫米充分拌匀
材料：
主料：紫米100克，菠萝1个，
辅料：食盐适量，开水适量，
菠萝紫米饭的做法步骤：
1. 紫米清洗一遍，加清水泡一夜
2. 菠萝从三分之一的地方切成两半
3. 挖去里面的菠萝肉
4. 取一小部分菠萝肉，加少许盐和清水泡半个小时
5. 泡好后用清水冲一遍，切成小丁
6. 和泡好的紫米充分拌匀，放入挖空的菠萝容器里，加两勺清水
7. 盖上菠萝盖，上锅大火蒸半个小时。
紫米饭(2)
食材明细：
糯米(紫)1000克，葡萄干50克，冰糖50克
紫米饭的做法步骤：
将紫米淘净，放盛器内，加冰糖、葡萄干，上笼蒸烂即可。
小贴士：
效用：健脾养胃，补中止泻。用于脾胃虚弱、脘闷不适、脾虚腹泻等。脾调养药膳葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
黄金紫薯米饭
食材明细：
主料：：大米2杯，小米半杯，紫薯1个，
辅料：：清水适量，
黄金紫薯米饭的做法步骤：
1.准备好所需的食材；
2.将大米小米混合在一起淘洗过后放入臻米脱糖养生煲中，加入适量的清水，水的量建议没过米1cm；
3.紫薯用削皮刀先去皮，然后清洗干净后随意切块；
4.净切好的紫薯块放入到臻米脱糖养生煲中；
5.盖上臻米脱糖养生煲的盖子，接通电源选择“蒸饭”功能，然后机器开始自动制作中；
6.22分钟之后臻米脱糖养生煲的指示灯跳至保温度状态；
7.关掉电源焖3分钟~5分钟打开盖子即可食用。
紫薯米饭(1)
食材明细：
主料：：紫薯180克，小米60克，
辅料：：大米300克，
紫薯米饭的做法步骤：
1.紫薯切小块，大米小米淘洗干净。
2.把大米小米先倒入电饭煲里搅拌几圈使之均匀，再倒入紫薯，加入清水，水刚刚没过紫薯就好。
3.水不可以加太多哦，以免蒸出来的米饭发粘。（这个量蒸了三碗米饭）
4.启动煮饭键，煮好后焖一会即可盛出。（米饭搅拌几下紫薯就很容易划散开了和米粒混合一起，米粒紫紫的颜色很漂亮）
5.成品图，米饭有丝丝的甜味~~~
6.成品图，米粒松软不失筋道~~~
7.成品图，美味可口~~~
8.成品图，低脂健康~~~
椰汁芒果紫米饭
食材明细：
主料：：紫糯米1小碗，芒果1个，椰汁1罐，
椰汁芒果紫米饭的做法步骤：
1.备好原料。
2.紫糯米洗净，用凉水泡3-4小时，将米和泡紫米的水，一起倒入电饭锅中。
3.按下煮饭键，将饭煮好（水量要比平时煮饭多一点，将紫米饭煮的软一些）。
4.芒果去皮，切成小粒备用。
5.将紫米饭盛入盘中，再放入芒果粒。
6.将椰汁用微波炉加热后，淋在紫米饭上即可。
小贴士：
还可以用新鲜椰汁1小碗 适量白糖 少许盐调匀，煮滚后再用，味道更佳。
枸杞红薯糙米饭
食材明细：
主料：：糙米50克，鸭田米150克，红薯100克，
辅料：：枸杞10克，
枸杞红薯糙米饭的做法步骤：
1.准备原料
2.把糙米、枸杞提前浸泡
3.红薯削皮切丁
4.把淘洗好的鸭田米、糙米、红薯、枸杞放入锅中，放入适量的水，选择快煮
5.成品非常的软糯香甜
小贴士：
1、 糙米提前浸泡，口感好
2、 这个食材搭配，有助于消化和减肥
枸杞紫山药粥
食材明细：
主料：：野生紫山药200克，糯米50克，枸杞10克，
辅料：：白糖适量，
枸杞紫山药粥的做法步骤：
1.糯米淘洗干净后用水泡发两小时。
2.煮锅烧开半锅水，放入糯米煮粥。
3.紫山药去皮洗净后切成1厘米大的小丁。
4.糯米煮熟后放入紫山药丁。
5.放入一些洗净的枸杞同煮。
6.煮至山药熟透粥浓稠时放入一些白糖搅匀煮化即可关火食用。
小贴士：
白糖的用量按个人的口味放入。
感谢您阅读“97美食网”的《枸杞紫米饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了米饭的做法专题，希望您能喜欢！
