食材明细:
主料::草莓适量,蓝莓适量,
辅料::糖400g,水3L,菌粉1.5g,
草莓蓝莓鲜酿酵素的做法步骤:
1.准备原材料,水果洗干净,用环保酵素浸泡,称重
2.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖
3.菌粉加水溶解激活
4.将水果一起放入酵素桶内,加入菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能
6.每天搅拌2次,历经84小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存,7天内饮用完
食材明细:
主料::胡萝卜35克,蜂蜜10克,枸杞5克,
辅料::开水100毫升,
胡萝卜枸杞蜂蜜汁的做法步骤:
1.胡萝卜去皮洗净,枸杞淘洗干净沥水备用
2.胡萝卜切碎
3.切碎的胡萝卜和枸杞放进榨汁机加水榨成汁
4.过滤渣滓喝起来口感细腻(渣滓可做面包馅)
5.放进蜂蜜搅匀
食材明细:
主料::红提适量,蓝莓适量,山楂适量,
辅料::糖400g,水3L,菌粉1.5g,
提子山楂蓝莓鲜酿酵素的做法步骤:
1.准备原材料,水果洗干净,用环保酵素浸泡,称重
2.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖
3.菌粉加水溶解激活
4.将水果一起放入酵素桶内,加入菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能
6.每天搅拌2次,历经77小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存,7天内饮用完
食材明细:
主料::蓝莓鲜果100克,奶油奶酪150克,淡奶油80克,
辅料::白糖30克,
养眼护眼蓝莓冻芝士的做法步骤:
1.蓝莓100克,白糖30克,用料理机打成泥。
2.开小火,边加热边搅拌,大概几分钟时间,熬成略浓稠的蓝莓果酱待用。
3.150克奶油奶酪隔热水加热,搅拌成无颗粒的顺滑状态。
4.加入蓝莓酱拌匀。
5.80克淡奶油,用电动打蛋器打至6分发(打至奶油膨胀,但仍能流动的状态)。加入蓝莓奶酪糊内拌匀。
6.把面糊装入裱花袋,挤入乐葵萨瓦林6连模
7.入冰箱冷冻4个小时,脱模享用,初尝口感更像是冰淇淋,回温后又是芝士蛋糕。
8.真的很漂亮。
食材明细:
主料::面粉500克,胡萝卜2根,
辅料::白菜叶2片,葱1棵,姜半块,猪肉馅少许,盐4克,十三香1克,粉条1小绺,
[健康面食系列]胡萝卜卷-冬季护眼防干的做法步骤:
1.面粉,用温水和成稍软的面团。
2.胡萝卜准备了3根,只用了2根。白菜叶2片,葱1棵,姜半块,猪肉馅少许。
3.一小绺粉条,放锅里煮开。
4.剁成小段,不必剁很细。
5.胡萝卜擦丝、葱姜切末、白菜切小丁,与肉馅混和在一起剁。
6.将4、与5混和,加入约4克盐、1克十三香、少许胡椒粉、1勺蚝油、少许酱油和香油。
7.馅料顺一个方向搅拌均匀,待用。
8.面团分成等份量4个,也可以根据自己锅具的口径确定面剂大小。
9.取中一份,擀成薄皮。
10.摊一层薄馅,留少许边缘。
11.卷成长条,两端封口。
12.轻轻按扁。
13.鏊子刷油,热后,放入胡萝卜卷。
14.中火,烙1、2分钟后,加入多半碗水,盖上盖子。
15.十五分钟左右,水收干,且底面焦黄,即可出锅。
16.成品:顶面软,底面脆。
小贴士:
1,主料是胡萝卜,其它辅料根据自己的喜好随意加,也可以去掉肉,加入干豆腐,做成素菜卷。
2,烙制的时候不要用大火,加水用的平时喝饭的碗。
3,时长根据馅料的多少、水的多少、火候大小等自行掌握。
食材明细:
主料::牛奶400克,
辅料::益生菌粉1包,白糖10克,蓝莓干适量,枸杞适量,亚麻籽油适量,
蓝莓枸杞酸奶的做法步骤:
1.将主材料备齐:牛奶两瓶,亚麻籽油,益生菌粉一包,酸奶内盆和勺子一个(内盆和勺子必须用开水烫过,保证干净无油无水)。
2.将牛奶倒入盆中。
3.将益生菌粉倒入牛奶盆中。
4.搅匀。
5.放入酸奶机。插上电,等待8个小时。我是晚上做的。第二天早上刚刚做好。
6.早上起来一看,做的挺好的酸奶
7.将酸奶放入碗中
8.倒入少量亚麻籽油
9.亚麻籽油色泽金黄,加适量白糖
10.加入蓝莓和枸杞干,搅匀即可食用了。十分美味。
小贴士:
1、在制作的时候,一定要保证酸奶机内盆和勺子以及盖子无油无水,是干净的。
2、发酵粉要搅匀。1包益生菌粉可以做1L牛奶,我只做了400ML的哦,根据个人胃口来添加牛奶哦,不要超量就行。
3、根据个人口味加入白糖或者蜂蜜。也可根据个人喜好加入水果或者干果哦。
食材明细:
主料::淮山500克,猪骨750克,胡萝卜250克,
辅料::枸杞50克,南北杏少量,姜适量,蜜枣2粒,
配料::食用盐适量,
淮山胡萝卜枸杞猪骨汤的做法步骤:
1.将买回的猪骨洗净焯水备用
2.胡萝卜削皮洗干净切成滚刀块,
3.淮山同样削皮洗干净切成小段(因为我买的是小的,所以些小段比较好,如果买的是大的同样且滚刀块),
4.枸杞蜜枣南北杏姜洗好备用,
5.将焯好水的猪骨和以上步骤准备好的材料一起放入汤锅开始用大火煲开后转小火煲最少一个小时(我因为是宿舍不方便,所以用的是电饭锅)
6.煲好后调味即可尝到美味滋补的靓汤。
小贴士:
这是款很适合一年四季喝的滋补汤,值得一试。其中的猪骨用猪排骨或龙骨都是很好的。
食材明细:
主料::格兰诺拉麦片适量,燕麦2.5杯,磨碎的胡萝卜1杯,糙米糖浆3汤匙,香草精一小撮,椰子油1茶匙,山核桃半杯,向日葵种子1/6杯,肉桂1茶匙,肉豆蔻适量,
辅料::海盐一小撮,浆果酸奶适量,希腊酸奶200克,浆果粉2茶匙,糙米糖浆1-2茶匙,
胡萝卜格兰诺拉麦片&蓝莓酸奶的做法步骤:
1.将烤箱预热至180℃,然后将烘烤纸放入烤盘中。
2.麦片制作,将米糖浆,香草和椰子油放在平底锅中,并将它们慢慢加热并融化。
3.在一个大碗里加入燕麦、胡萝卜、山核桃、向日葵种子和香料,进行搅拌。
4.倒入湿的食材搅拌均匀。
5.把混合物倒在烤盘上,在烤箱里烤20分钟左右。
6.每7分钟检查一次格兰诺拉麦片,并确保不会烧糊。
7.一旦闻起到香味,从烤箱中取出并让其冷却。
8.为了装饰你的酸奶碗,将浆果粉和甜味剂搅拌到酸奶中,可再加上一些格兰诺拉麦片和更多的浆果粉!
食材明细:
主料::菠萝500g,冰糖400g,纯净水3L,
辅料::十度良品益生菌酵素发酵剂1包,
菠萝酵素的做法步骤:
1.提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能。
2.用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶,溶解待用。
3.激活菌粉,在量杯中加入适量35℃左右温水,将1包菌粉倒入其中,静置溶解。
4.菠萝去皮后用盐水浸泡一段时间去芯切片。
5.将处理好的菠萝称500g后备用。
6.将菠萝倒入酵素桶内,并加入激活好的菌粉。
7.搅拌好后盖上酵素盖子并放入酵素机内选择“鲜酿酵素“功能。
8.入机12小时后每天搅拌2-3次。
9.发酵85-96小时后尝试口感,味道酸甜带有果酒香味即可起桶,放入冰箱内储存。
小贴士:
饮用酵素后需加大饮水量以便更好地调理。
食材明细:
主料::胡萝卜2棵,
辅料::青椒1个,壳蒜2棵,豆豉1勺,肥肉1块,生抽适量,盐适量,油适量,
胡萝卜的做法步骤:
1.主料
2.把蒜和青椒切片。
3.把胡萝卜斜切成段。
4.再把胡萝卜段切成片。
5.把肥肉切成小片。
6.锅中放少许油开小火把肥肉煸出油,煸酥。
7.把胡萝卜片倒入锅中,放入豆豉和蒜片,再加入生抽和少许盐炒匀。(喜欢吃软—点的可以加少许水焖一下)
8.最后加入青椒。
9.装盘!
感谢您阅读“97美食网”的《蓝莓枸杞胡萝卜护眼酵素》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!