食材明细:
主料::豌豆淀粉1碗,菠菜汁1碗,
辅料::清水4碗,
菠菜汁凉虾的做法步骤:
1.菠菜加水打成菠菜汁。
2.一碗豌豆淀粉加一碗菠菜汁搅拌均匀。
3.锅中加入4碗水。
4.倒入菠菜汁淀粉糊。
5.小火加热不停搅拌制粘稠如图。
6.用漏勺漏入凉水中。
7.凉虾做好了。
食材明细:
主料::面粉一斤半,菠菜汁六两,盐1匙,
辅料::胡萝卜一个,油炸辣椒3匙,
凉皮菠菜面的做法步骤:
1.备好菠菜汁(用榨汁机榨的,如果没有榨汁机的朋友,可以把菠菜剁碎,然后挤出菠菜水)
2.面粉里面加点盐和成面团,醒发十分钟(中途揉两次)
3.利用醒面的时候,熟点胡麻油!(就是把油烧七八成热时,关火?再晾凉)
4.醒好的面团,用压面机压光滑(我压在四档半)
5.用压面机切好!(喜欢吃哪种的就切哪种)
6.锅里面水烧开,加点盐,放入面条煮熟,(水必须多,这样煮出来的面条不黏)
7.煮好的面条拌熟油(面条煮熟过一下凉水,天冷了,我用的凉开水)
8.然后加凉皮,胡萝卜丝,油炸辣椒,再加凉皮汁子(买凉皮时他们带呢)
9.哈哈哈哈哈哈哈哈?我妈说我一天就知道吃!!!!??????????
10.一顿简单的午餐就这样解决了!呵呵?
感谢您阅读“97美食网”的《家常凉菠菜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菠菜的做法专题,希望您能喜欢!