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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材是怎么样看待的呢?根据你的需要,小编精心整理了山药板栗炖土鸡(1),供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

主料::土鸡半只,板栗一把,山药一根,

辅料::枸杞适量,盐适量,

山药板栗炖土鸡的做法步骤:

1.准备、鸡蛋冲洗干净

2.全部放入沙锅中、掺入足量清水、开火大火烧开转小火炖30分钟、中途打去血沫

3.下入切好的山药再炖15分钟

4.下入枸杞

5.盐、煮两分钟即可

6.盛出

7.喝一口、鲜香美味

8.非常不错哦!

9.来一碗吧

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土鸡炖山药----秋天滋补汤


食材明细:

主料::土鸡半只,山药1根(最好是铁棍山药),

辅料::枸杞30粒,

配料::料酒少许,葱5段,姜5片,花椒10粒,大料1粒,盐2勺,

土鸡炖山药----秋天滋补汤的做法步骤:

1.土鸡清洗赶紧后剁成块,凉水下锅

2.水开后,放入调料和葱姜,并将上面的浮沫撇出后,倒入料酒

3.小火炖煮40分钟后,将山药去皮切成滚刀块,然后放入锅中继续炖煮20分钟。因为土鸡肉质比较柴,但是煮汤味道非常鲜美。此汤也可用三黄鸡或者柴鸡

4.关火后,将泡好的枸杞放入锅中,加入2勺盐调味,在盖好盖焖一会即可

炖土鸡


食材明细:

主料::鸡适量,手工红薯粉适量,姜适量,

辅料::香菇适量,盐适量,花椒适量,

炖土鸡的做法步骤:

1.准备食材

2.将鸡肉、花椒、姜拍碎放入锅中

3.香菇、粉丝泡发(粉丝用开水发)

4.锅烧开后将香菇放入锅中

5.肉熟的差不多后放盐

6.在放手工红薯粉前可以先喝一碗汤,农家土鸡熬制的汤味道非常的鲜美,炖的过程中也不需要加太多的材料

7.将发软的粉丝沥干水分

8.粉丝放入盆中,将烧开的鸡汤淋在上面即可

9.做上一碗素辣椒面,完美!(糊辣椒最好)

感谢您阅读“97美食网”的《山药板栗炖土鸡(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!