食材明细:
主料::蓝玫瑰鸡尾酒1瓶,淡奶油30克,细砂糖8克,饼干碎适量,
辅料::巧克力少许,冰块适量,
海滩鸡尾酒的做法步骤:
1.冰块取出,凿成大块,放入杯中
2.将冰镇的RIO蓝玫瑰口味鸡尾酒倒入六七成满
3.淡奶油加细砂糖打发到缓缓流动的状态(尚未达到裱花状态),装入剪口裱花袋,均匀地挤在顶部
4.用少许消化饼干,装入保鲜袋擀成碎末,洒在表面
5.隔水融化的柠檬味巧克力倒入模具中,颠几下震出气泡,凝固后倒扣脱模,摆在表面即可
食材明细:
主料::鸡尾酒100克,
辅料::菠萝15克,猕猴桃15克,
水果鸡尾酒的做法步骤:
1.原料:鸡尾酒、猕猴桃、菠萝。
2.将菠萝和猕猴桃切块。
3.杯子里倒入鸡尾酒,夏天可以先冰镇,放入水果块,来吧,慢慢品尝吧。
小贴士:
鸡尾酒有多种口味,根据自己的喜欢来选 。夏季将鸡尾酒在冰箱凉一下,口感更清凉。
食材明细:
主料::西瓜半个,香橙4个,紫皮葡萄一串,黄瓜两根,
浓情夏日鸡尾酒果汁的做法步骤:
1.西瓜、葡萄、香橙、黄瓜清洗干净
2.西瓜、香橙去皮切块,黄瓜切块
3.准备两把勺子,其中一把是长柄的小勺
4.将黄瓜榨成汁
5.香橙榨汁
6.西瓜榨汁
7.葡萄榨汁
8.四种蔬果汁准备好
9.先将黄瓜汁直接倒入杯中
10.用长柄小勺倒扣着放在杯壁上,用另一勺舀适量西瓜汁顺着勺柄流下去,动作要慢而轻
11.将橙子汁顺着勺柄流下去
12.最后将葡萄汁顺着勺柄流下去
13.热烈奔放的颜色,是不是有着浓情夏日的意味在
14.如同生活,充满着热情和激情,却也需要清凉清新
小贴士:
要按照蔬果汁的比重来进行合理分层,否则就容易混在一起;
将长柄小勺倒扣着靠在杯壁上,这样能很顺畅地让果汁流进杯底中。
食材明细:
主料::菠萝半个,
辅料::朗姆酒10g,椰奶30g,冰块适量,蜂蜜适量,
椰林风光(鸡尾酒)的做法步骤:
1.菠萝朗姆酒备用
2.椰奶备用
3.菠萝切块入料理机中
4.加入椰奶,朗姆酒,冰块,蜂蜜或炼乳
5.搅拌机搅拌均匀过滤后入冰箱冷藏1小时即可
感谢您阅读“97美食网”的《夏日冷饮--薄荷蓝莓鸡尾酒(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡尾酒大全专题,希望您能喜欢!