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食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,你对食材是怎么样看待的呢?我们的小编特意搜集并整理了懒人蛋香面包(1),希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

主料::面粉适量,鸡蛋5个,发酵粉5克,奶粉30克,

辅料::糖适量,盐适量,花生油适量,黑芝麻适量,

懒人蛋香面包的做法步骤:

1.面粉备用

2.配料准备

3.磕入鸡蛋

4.加入奶粉,发酵粉,花生油

5.揉成面团醒发

6.发酵两倍左右

7.发酵后揉匀排气

8.改刀同等大小

9.电饭煲刷油,面团揉匀放入

10.二次醒发后刷蛋液,撒入黑芝麻

11.按下蛋糕健四十分钟即可

12.漂亮的面包出锅喽

13.成品图

14.一层一层很美哦。

小贴士:

花生油可用黄油代替哦!

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懒人面包


食材明细:

主料::高筋面粉350g,牛奶145g,蛋白90g,砂糖50g,盐4g,酵母4g,

辅料::黄油40g,

懒人面包的做法步骤:

1.成品图

2.成品图

3.就是这么柔软,下腰了!

4.面包机中加入蛋白、牛奶、盐和砂糖;

5.加入高筋面粉和酵母;

6.启动“和面程序”15分钟,搅拌15分钟后加入软化的黄油;

7.再启动一个“和风程序”,重量750克,烧色浅色至程序结束;

8.中间打开盖子偷看一下面团超级光滑一点也不粘桶;

9.二郎腿式等待“和风程序”至结束;

10.立即取出、下扣晾至温热、密封保存;

11.成品图

小贴士:

我面包机是柏翠9600供参考哈!

懒人全蛋版蛋挞


食材明细:

主料::蛋挞皮5个,鸡蛋1个,牛奶90g,

辅料::糖粉15g,

懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:

1.鸡蛋打散,加入糖粉搅打均匀。

2.倒入牛奶,一样搅拌均匀,动作尽量轻柔,不要产生过多气泡。

3.做好的蛋挞液过筛2两次。

4.空气炸锅选择蛋挞模式,时间设置为15分钟。炸篮里放上蛋挞皮,接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式。

5.预热好之后,将蛋挞液倒入挞皮中,大约9分满。

6.盖上空气炸锅盖子,空气炸锅自动继续蛋挞模式。

7.时间到之后,取出烤好的蛋挞。

8.超快手的蛋挞就做好啦。

懒人版蛋挞


食材明细:

主料::牛奶100克,鸡蛋2个,面粉5克,白糖15克,炼乳110克,

懒人版蛋挞的做法步骤:

1.原料图。

2.将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化。

3.加入蛋黄。

4.打散后加入面粉(其实是用低粉的,我懒得配)。

5.再次打散,搅拌均匀。

6.倒入蛋挞水,8分满。

7.烤箱200度预热,中下层,200度,25分钟。

8.出炉。

蛋香茄盒(1)


食材明细:

主料::茄子一根,鲩鱼肉150克,猪肉100克,

辅料::红萝卜一小截,鸡蛋一个,面粉一茶匙,葱适量,香菜适量,

蛋香茄盒的做法步骤:

1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀。

2.茄子斜切成厚片,然后每片从中间切开,但底部不切断。

3.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。

5.锅烧热后,倒进油,然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。

6.煎好的蛋香茄盒。

香芒蛋奶昔(1)


食材明细:

主料::芒果1个,牛奶200ML,

辅料::熟蛋黄2个,

配料::蜂蜜适量,

香芒蛋奶昔的做法步骤:

1.准备好牛奶、香芒、蛋黄、蜂蜜。

2.芒果分两半,取出果肉。

3.倒入搅拌机。

4.加入蛋黄。

5.倒入牛奶;接通电源,搅拌成奶昔。

6.搅拌好的奶昔,倒入杯中,调入蜂蜜即可饮用。

小贴士:

1、食用芒果时,避免食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。



2、 牛奶不宜与巧克力同食,会影响钙的充分利用吸收。



3、鲜奶避免日光直射,会影响牛奶的质量。

感谢您阅读“97美食网”的《懒人蛋香面包(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题,希望您能喜欢!