任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材，哪些食材让你印象深刻？在这里，你不妨读读养血固发就是这么简单——桑寄生首乌蛋茶，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：桑寄生30克，首乌30克，枸杞子10克，红枣10粒，
辅料：：鹌鹑蛋5只，
配料：：红糖100克，
养血固发就是这么简单——桑寄生首乌蛋茶的做法步骤：
1.先把鹌鹑蛋用水煮熟，去壳备用。
2.把桑寄生洗净备用。
3.红枣及枸杞洗净备用。
4.何首乌洗净备用。
5.把所有材料放进汤锅中，加入适量的水煮25分钟。
6.把材料煮25分钟之后，去渣留汤汁，加入红糖煮融。
7.加入去壳的鹌鹑蛋再煮5分钟即可饮用。
小贴士：
因为桑寄生是枝叶、而何首乌比较硬，所以都不适合吃。可以放进汤袋里面先熬煮汤汁，然后再加入红枣枸杞子来煲。
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桑寄生蛋茶
好的材料就应与好的材料配搭，我把豫生园若羌红枣与桑寄生组合，而桑寄生又有着补肝肾，强筋骨，除风湿，通经络，益血等等的功效，两者与鸡蛋，简简单单的就已经是一个很好的补血甜品呀！
材料：
主料：红枣适量，桑寄生适量，
辅料：鸡蛋适量，开水适量，冰糖适量，，
桑寄生蛋茶的做法步骤：
1. 准备红枣
2. 红枣、桑寄生、鸡蛋、冰糖
3. 红枣去核，桑寄生泡洗3分钟左右
4. 取一小锅，加入2.5碗的水，放入红枣与桑寄生，煮沸后转小火
5. 小火煮了15分钟后加入冰糖煮至溶化
6. 取一勺子抹点色拉油，把鸡蛋磕在勺子里
7. 把装有鸡蛋的勺子放进锅里
8. 把鸡蛋煮至蛋白凝固，关火，原锅焖5分钟，装碗
桑寄生煮蛋
食材明细：
鸡蛋100克，桑寄生15克
桑寄生煮蛋的做法步骤：
1. 鸡蛋、桑寄生放入锅内，加适量的清水同煮；
2. 待鸡蛋熟后，捞出鸡蛋，剥去外壳，将鸡蛋再放入锅中煮片刻即成，吃蛋饮汤。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
蘑菇力就是这么简单^_^
食材明细：
主料：：长条手指饼干适量，
辅料：：巧克力适量，
蘑菇力就是这么简单^_^的做法步骤：
1.手指饼干掰成合适的长度
2.巧克力放入裱花袋，扎紧袋口，放入热水（水温烫手即可），等待巧克力融化裱花袋擦干，剪出小口，挤入模具中
3.巧克力开始凝固，变得浓稠的时候，插入饼干（每一层颜色的巧克力都要放冰箱冷冻室几分钟，凝固以后，再挤另一层）
4.放入冰箱冷冻室5～10分钟，取出脱模
5.可以开吃啦
桑寄生三蛇汤
食材明细：
蛇肉250克，桑寄生30克，巴戟天20克，枣(干)30克，姜5克，盐3克
桑寄生三蛇汤的做法步骤：
1. 取三蛇活杀，去皮，内脏，拆骨起肉，洗净；
2. 桑寄生、巴戟、生姜、红枣洗净；
3. 将蛇骨用纱布袋装好，与其它用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，汤成去蛇骨，药渣，调味即可。
小贴士：
补益肝肾、祛风通络；中风后遗症属肝肾两虚者，症见半身不遂，下肢痿软，筋络拘挛，步履困难或口眼歪斜，语言不清等，亦可用于年久风湿，肢体麻痹。巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
桑寄生牛尾汤
食材明细：
牛尾640克，桑寄生120克，姜5克
桑寄生牛尾汤的做法步骤：
1. 牛尾斩件洗净；
2. 牛尾段、生姜及桑寄生齐入瓦煲，加水6碗，煲4-6小时，味浓后即可饮用。
小贴士：
1. 此汤材料，桑寄生味道微苦、药性平甘、能入肝肾、祛风湿、壮筋骨、益血安胎；2. 使用桑寄生更有治腰背病，降血压，利胆固醇等功效，汤简便有益，一年四季皆可饮用。
桑寄生老母鸡汤
食材明细：
母鸡500克，桑寄生30克，玉竹30克，枣(干)20克，姜5克，盐5克
桑寄生老母鸡汤的做法步骤：
1. 将老母鸡活宰，去毛、肠脏、肥油，取半只斩块，并起油锅，用姜爆香备用；
2. 桑寄生除去杂质，洗净；
3. 玉竹、红枣洗净；
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。
小贴士：
养血祛风、补虚柔肝；高血压病、中风后遗症属血虚者，症见面色苍白、眩晕、心悸、肢体麻木，或时有筋脉枸挛、关节酸痛、下肢痿软，亦可用于慢性风湿性关节炎，病后体虚而见上述症状者；高血压病属肝阳上亢者、外感发热者不宜饮用本汤。
【香蕉酸奶冰淇淋】—美味就是这么简单
食材明细：
主料：：冰淇淋粉100克，酸奶80克，
辅料：：巧克力20克，
【香蕉酸奶冰淇淋】—美味就是这么简单的做法步骤：
1.冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上。
2.准备材料。
3.淡奶油隔着冰水打发至粘稠状。
4.冰淇淋粉倒在盆里，加入酸奶搅拌均匀。
5.将奶油缓缓的倒入酸奶里拌匀，放冰箱冷藏半小时左右。
6.巧克力隔水融化。
7.启动冰淇淋机后，把酸奶混合液倒入进料口进行搅拌，约25分钟左右。
8.用勺子或挖球器挖出冰淇淋后，可以放在冷冻室定型半小时，再淋上巧克力。
小贴士：
1、冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上。
2、我用的是香蕉味的冰淇淋粉，可以换其它的粉，比如草莓味、芒果味的。
3、要启动冰淇淋后再放入材料。
4、淡奶油要打发起浆。
5、还可以加些水果做装饰。
幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包
食材明细：
主料：：高筋粉250克，牛奶110克，鸡蛋一个约50克，
辅料：：糖20克，盐2.5克，酵母3克，黄油30克，黄油丁表面装饰用，粗砂糖粒表面装饰用，蛋液表面装饰用，
幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包的做法步骤：
1.先液体后粉类，入面包机，和面20分钟
2.20分钟以后加入黄油继续和面20分钟左右至扩展阶段
3.第二次和面结束，盖上保鲜膜，入温暖处发酵
4.发酵好的面团，沾面粉戳洞不回缩
5.排气滚圆，分成6个同样大小的面团，松弛10分钟左右
6.将松弛好的面团压平擀成圆形，入温暖处最后发酵
7.最后发酵好的面团表面刷蛋液，嵌入黄油丁，撒上细砂糖，入烤箱190度，20分钟左右
8.香喷喷的面包出炉，超级好吃哈
小贴士：
1.液体用量根据不同面粉吸水自动调整，就是要保证面团要在面包机的转轴上转，而不是被转轴排来排去得
2.注意好发酵时间，天气变热，别发过头哈
3.烤上色后及时加盖锡纸，避免颜色过重
虎皮蛋糕卷——“虎皮”就是这么简单！
食材明细：
虎皮蛋糕：：蛋黄3个，细砂糖35g，玉米淀粉10g，香草精数滴，
戚风蛋糕：：鸡蛋2个，低筋面粉40g，细砂糖10g，色拉油25g，牛奶25g，泡打粉1/4小勺，
配料：：淡奶油100g，细砂糖15g，
虎皮蛋糕卷——“虎皮”就是这么简单！的做法步骤：
1.首先制作虎皮蛋糕。3个蛋黄打入打蛋盆中，加入细砂糖，加入数滴香草精，用电动打蛋器打发。一直打发蛋黄呈很浓稠的状态
2.加入玉米淀粉，再用打蛋器稍微搅打均匀，制成蛋糕糊
3.方形烤盘铺上一层锡纸，将虎皮蛋糕糊倒入，微震几下，使面糊均匀分布烤盘
4.放入预热好200°的烤箱。上下火，中下层，烤5分钟，表面出现虎皮纹路即可
5.出炉的蛋糕反扣到铺有锡纸的平面上，趁热将底部的锡纸轻轻撕下，这时，等虎皮蛋糕凉凉即可
6.制作的戚风蛋糕详情见本店戚风配方。烤好的戚风蛋糕用上述的方法晾凉
7.酌情切去一些，使虎皮蛋糕可以很好的包住戚风蛋糕
8.制作加馅。淡奶油加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡即可
9.现在晾凉的虎皮蛋糕上抹上一层薄薄的奶油
10.将戚风蛋糕盖在抹好奶油的虎皮蛋糕上，给戚风蛋糕的表面，就是就是金黄色的那一面，抹上一层厚厚的奶油
11.再将要卷起的那一端，用刀稍微切一下，这样使蛋糕能更方面的卷起来
12.用手轻轻卷起蛋糕
13.卷好的蛋糕用锡纸包起来，放冰箱冷藏半小时
14.等凝固切块即可享用
小贴士：
注意事项：
1， 虎皮蛋糕卷，其实就是普通的戚风蛋糕加上一层虎皮。制作虎皮蛋糕时，要烤出虎皮花纹，蛋黄一定要打发好，并且用200°的高温烘烤，使蛋黄受热变形收缩，就会出现美丽的虎皮花纹了。
2， 虎皮花纹烤的温度很高，所需时间较短，因此要注意观察，一旦达到自己喜欢的上色程度（成品图上的虎皮上色比较浅，如果喜欢深色的有焦黑斑点的虎皮，可以适当多烤一会儿），就要及时取出来，否则一步小心就会烤成一片黑乎乎的虎皮了。
3， 蛋糕的加馅，除了用打发的淡奶油，也可以用奶油霜制作出来的蛋糕卷也十分美味。
4， 尽量用平底的烤盘来制作虎皮，有些烤盘的底部有很明显的凹凸，做出来的虎皮效果不是很好。
5， 如果将虎皮铺在锡纸上时，虎皮容易粘锡纸的话，可以在虎皮出炉前，降低温度到170°将虎皮多烤几分钟，是虎皮表面的水分多散发一点水分，就会不那么粘了。
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