食材明细:
主料::大米1/2量杯,糯米1/4量杯,小米1/4量杯,绿豆1/4量杯,黄豆1/4量杯,核桃仁1/4量杯(或花生仁),
辅料::花生仁2量杯,黑芝麻1/4量杯(或白芝麻),
配料::盐适量,香油适量,
豆浆机版油茶的做法步骤:
1.准备所需材料
2.将1/2量杯的大米、1/4量杯的糯米、小米、绿豆、黄豆、花生仁(或核桃仁)洗净放入豆浆机内,加至豆浆机下水位线的水
3.豆浆机通电,选择“五谷”打第一遍
4.第一边打好后,断电片刻,选择“米糊”键打第二遍,此时可在
5.黑芝麻放入小火加热的锅中炒熟
6.炒熟的黑芝麻加适量盐擀碎备用
7.炒锅内加适量油,煸香花椒、八角、干辣椒,小火炒熟两量杯花生米
8.炒熟的花生米趁热撒适量盐拌匀,晾凉
9.取1/4量杯晾凉的花生米,去红皮,加适量盐,擀成花生碎备用
10.打好的油茶倒入碗中,撒上黑芝麻碎和花生碎,淋上香油即可
小贴士:
1、打两遍的米糊或豆浆口感非常细腻
2、口味重的朋友可在第10步再撒些盐在碗中
食材明细:
主料::新鲜核桃仁150克,糯米粉50克,水1000毫升,
辅料::枸杞适量,
豆浆机版核桃露的做法步骤:
1.鲜核桃去壳,掰碎
2.放入豆浆机中,加入水
3.将糯米粉倒入碗中
4.用适量清水调成无颗粒的糊
5.倒入豆浆机中,搅拌均匀
6.装上机头,接上电源,启动全营养豆浆功能
7.豆浆机工作结束
8.将核桃露倒入容器中晾凉
9.盛一碗,用枸杞点缀
小贴士:
自己喜欢原味,没有放糖。喜欢甜口的可以把糖放入豆浆机中一起搅拌,也可以在吃的时候根据自己的喜好加糖食用
食材明细:
主料::银耳半朵,红枣4颗,枸杞适量,薏仁适量,百合适量,燕麦适量,小米适量,
辅料::冰糖适量,
银耳羹(豆浆机版)的做法步骤:
1.准备食材:银耳,红枣,枸杞,薏仁,燕麦,小米,百合各适量。
2.把除红枣和银耳以外的食材洗净。
3.银耳用凉水泡5分钟,很快就可以泡发。
4.剪刀将银耳剪碎,红枣剪成条状。
5.将食材放入豆浆机,放入适量冰糖,加水到最低刻度线。
6.豆浆机通电。
7.选择“营养米糊”键,二十来分钟,美味的银耳羹就做好了。
8.银耳羹。
食材明细:
主料::南瓜150克,银耳一朵,水1100ml,
辅料::冰糖适量,
南瓜银耳露(豆浆机版)的做法步骤:
1.材料准备
2.银耳洗净,去除底部黄色的部分
3.倒入水,接通电源,选择五谷或者米糊功能( 银耳撕小朵)(南瓜去籽,切成小块)
4.15分钟后,银耳露就做好了,可以趁热倒入冰糖,也可以放凉后加蜂蜜等调味
小贴士:
如没买到新鲜银耳,用干银耳泡发也一样
不可以用砂糖代替冰糖哦,冰糖同样具有一定的润肺作用
银耳:补脾开胃 益气清肠 滋阴润肺 增强人体免疫力 增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 美容养颜
南瓜:南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。
食材明细:
主料::大米50克,糯米50克,黑芝麻30克,水900毫升,糖适量,
豆浆机版黑芝麻糊的做法步骤:
1.准备材料。
2.材料泡水过夜。
3.入料理机加水启动米糊程序,一碗浓浓的黑芝麻糊……
食材明细:
主料::锡兰红茶1/3篮,即溶咖啡粉3/5杯,淡奶油1.5杯,
辅料::清水适量,白砂糖2/5杯,
自制鸳鸯奶茶(豆浆机版)的做法步骤:
1.取1/3篮锡兰红茶
2.加入即溶咖啡粉
3.加入淡奶油
4.加入清水至700ml
5.合上豆浆机机头,选择“奶茶”功能,需时约17分钟
6.程序结束后,加入2/5杯白砂糖,充分搅拌至完全融化即可
7.好香浓
8.好香浓
小贴士:
1.茶篮和杯子都是Q5豆浆机配置的
食材明细:
主料::绿豆根据豆浆机的用量,纯牛奶3袋,鸡蛋黄4个,
辅料::奶油适量,
配料::白糖适量,
绿豆冰淇淋简易(豆浆机版)的做法步骤:
1.准备好材料
2.牛奶应该根据自己的豆浆机准备用量
3.把绿豆洗净放进豆浆机里(我的豆浆机的绿豆量是一小杯)
4.加牛奶,把打豆浆应该加的水量都用牛奶代替,加到一定克度
5.加入适量奶油,根据自己口味多点少点都可以(没有淡奶油可以用炼乳)同时加入适量的糖
6.把鸡蛋黄分出来用筷子打散(自己的打蛋器坏了,只好用筷子)用筷子的话多打一会儿
7.打到颜色稍浅倒入豆浆机里(我的豆浆机是有一定限量的,所以材料都加进去后不能超过那个量,根据自己定,可以少放一些牛奶或少放一个蛋黄)
8.通电,选择干豆功能,开始后就不用管了
9.完成后豆浆机自动提醒,拔电,把绿豆糊倒在容器里
10.非常粘稠,不需要添加任何淀粉,凉凉,放入冰箱冷冻
11.我冻了一晚上,早上拿出来的,美味的绿豆冰淇淋做成了
小贴士:
1.非常的简单快捷,而且很省时间,如果有时间的花话最好在冻上每一个小时后就拿出来打一下,反复三四次就好,这样会更加松软可口,我是下午做的,等凉的时候晚上了,所以一次也没打,一直到第二天早上才拿出来,不过感觉也很不错。
2.没有淡奶油可以用炼乳或其他各种口味的果酱都可以的,根据自己的口味而定。
3.女儿太小不能吃太凉的,就每次拿出来先化一会再给她吃,省着在外面买一些添加剂很多的给她,这样多好有美味又健康,给宝宝吃着很是放心。
食材明细:
主料::黄豆适量,黑豆适量,即食麦片适量,
辅料::红枣适量,花生适量,
豆浆机版红枣豆浆麦片粥的做法步骤:
1.用豆浆机自带的量杯量好豆子。我主要用的是黄豆,为了营养又加了一部分黑豆和几颗花生。各类豆子的比例没有严格要求,只要总量符合量杯所要求的量即可。
2.将豆子倒入碗中,再量一杯红枣。
3.将量好的豆子和红枣分别浸泡。其实我的豆浆机是可以打干豆的,但为了保护刀头,我还是会提前把豆子泡上。至于泡红枣是为了把它泡软一些以方便去核,(我买的枣干了点,用手不好弄开)。如果买的是无核的枣,那就方便多了。
4.将泡软的枣用手轻轻一挤,枣核就很容易挤出来了。
5.将所有原料放入豆浆机,加水至水位线。
6.我选择的是“富纤豆浆”这一项。各人可根据自家豆浆机的功能进行选择。
7.自动加热了几分钟后,豆浆机开始打豆了。
8.此时豆子和红枣已经被磨得很细了,屋子里满是枣香。豆浆机此次的制浆工作也已接近尾声。
9.这时把适量即食麦片倒入碗中。喜欢喝稠的就多放点,反之少加。
10.将打好的豆浆趁热冲入麦片。
11.泡几分钟,让麦片与豆浆的精华充分融合。
12.打开盖子,一碗香浓的红枣豆浆麦片粥就大功告成了。
食材明细:
主料::大米60克,绿豆60克,
辅料::水1000克,
豆浆机版绿豆粥的做法步骤:
1.准备好原材料
2.绿豆和大米清洗干净
3.将大米、绿豆、水倒入豆浆机桶里,注意总容量要在最低值和最高值之间
4.将超微劲磨器按图示箭头方向拧紧,然后将机头与杯体合上,压紧耦合器,不过不需要煮得比较烂,就不要装上超微劲磨器哈,根据自己的喜好来决定
5.连接好电源,按“多功能”键,选择“营养米粥”,按“启动/取消”键,发出“滴、滴”声,开始工作
6.粥做好后会发出“滴滴、滴滴”声音,拔掉电源,绿豆粥做好了
小贴士:
如果是为了清热解暑,绿豆的量可以多点。
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