红枣黑木耳汤

食材品类非常的丰富，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材了解较多？或许你正在查找类似"红枣黑木耳汤"这样的内容，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！

食材明细：

主料：：红枣100克，黑木耳10克，

辅料：：白糖适量，

红枣黑木耳汤的做法步骤：

1.食材：红枣、黑木耳（已泡发）

2.将红枣清洗一下，捞出待用。

3.将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。

4.接着，将清洗好的红枣和黑木耳倒入高压锅中。

5.然后，加入一些清水。

6.盖上盖用大火烧煮5后分钟后关火。

7.焖至没气后开盖。

8.最后，加适量的白糖。

9.调味搅匀，即成。

小贴士：

甜度根据自己的口味掌握。

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红枣黑木耳鸡汤

食材明细：

主料：：老鸡半只，黑木耳适量，红枣适量，

辅料：：生姜适量，葱适量，精盐适量，

红枣黑木耳鸡汤的做法步骤：

1.鸡半边剁块。

2.备好红枣，黑木耳。

3.黑木耳用清水泡软。时间足够最好用冷水哦。

4.锅中加入姜葱烧开水，再加入鸡块烫一烫后冲去浮抹。

5.鸡块加入砂锅中，加入红枣。

6.加适量水，大火烧开5分钟后转小火慢炖。

7.鸡汤炖约2小时，是老鸡哦。出锅前15分钟加入黑木耳煮熟即可。

8.加盐调味，还可以添些枸杞子。

小贴士：

鸡汤焯水不宜太长。有的亲喜欢炒过鸡块再炖也可以哦。

黑木耳红枣茶

食材明细：

主料：：黑木耳30g，

辅料：：红枣茶10颗，

配料：：冰糖适量，

黑木耳红枣茶的做法步骤：

1.准备好黑木耳和红枣，木耳要选择大颗干净的

2.红枣和木耳用水泡发，木耳用热水泡开，红枣先用冷水稍稍泡几分钟

3.泡好的木耳用手撕成小朵，沥干备用哦

4.红枣对半切开

5.取锅上水，放入红枣木耳，大火煮十五分钟左右，我喜欢红枣味浓一点所以煮了二十来分钟

6.加入适量的冰糖调味即可

7.用法:每日1剂，连服10—15日痊愈。....

8.一定要坚持喝哦

小贴士：

黑木耳功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌

黑木耳红枣汤——食疗减肥佳品

食材明细：

主料：：猪里脊肉100g，黑木耳10g，红枣8个，

辅料：：姜片5g，

配料：：料酒2勺，盐适量，

黑木耳红枣汤——食疗减肥佳品的做法步骤：

1.先将猪里脊肉洗净切成丝；将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝备用；

2.枣洗净切成两半，去掉枣核；锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中；

3.加料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟；用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可装盘食用。

小贴士：

黑木耳红枣汤是一款养生汤品，主料是黑木耳和红枣，黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。



注意事项

1.不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。  黑木耳红枣粥2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。

3.红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。

黑木耳生姜花生红枣汤

食材明细：

主料：：黑木耳20g，生姜10g，红枣10g，

辅料：：花生米10g，

黑木耳生姜花生红枣汤的做法步骤：

1.黑木耳、花生米提前用冷水泡发。红枣提前用冷水浸泡约10分钟洗净，去核后再进行煮至，因为红枣核是性燥的，容易上火。

2.放在炖锅里加大约500ml的清水炖煮，煮开后用勺子撇去水面上的浮沫，煮至汤汁剩一半时即可。

3.喜欢甜口的添加适量的红糖。

黑木耳鱼片汤

食材明细：

主料：：大石斑鱼一条，

辅料：：黑木耳适量，青葱适量，姜片适量，当归一小段，生粉少许，

配料：：白酒少许，盐少许，

黑木耳鱼片汤的做法步骤：

1.鱼收拾干净

2.把鱼头切下

3.把鱼身上腹部也切下

4.用刀取下鱼身上的两片肉

5.把鱼片上的鱼刺片下

6.鱼中骨切段

7.鱼肉斜切成片状（不必太薄，不超过一公分的厚度就行）

8.鱼头鱼骨加点盐和白酒腌一会儿（至少要十分钟）

9.鱼片也加点盐和白酒腌一会儿（至少要十分钟）

10.姜切片，葱切成两段，葱尾再切细。

11.黑木耳泡发去杂质并洗净

12.鱼片加适量生粉

13.拌匀备用

14.起油锅爆香姜片

15.倒入鱼头鱼骨，稍微煎下。

16.加入适量的清水，加当归。

17.煮二十分钟，至鱼汤发白。

18.把鱼头鱼骨等捞起来，盛在碗里。

19.煮好的鱼汤

20.加入适量黑木耳

21.加入葱白

22.加入适量的鱼片

23.加少许盐和白酒调味，加入葱花就可关火了。

小贴士：

煮的时候会有少许泡沫，等到煮熟了，泡沫也没了，真是怪了。

看看偶盛在碗中的鱼汤，也没特意过滤的，从锅中盛起来就是这样的。

把像片上传到电脑才发现步骤图的煮汤过程中，怎么会有浮沫呢？可盛在碗中的却是一点都没有。哈哈！

拍的过程图不是很清晰，可能是烟雾大了点，当时没注意，只好请多多包涵了！

黑木耳南瓜汤

食材明细：

主料：：南瓜500克，黑木耳10克，

辅料：：白糖5勺，

黑木耳南瓜汤的做法步骤：

1.食材：南瓜（已去籽去皮清洗切成块）、黑木耳（已泡发清洗）

2.将已泡发清洗好的黑木耳下入高压锅中。

3.接着，加入一些清水。

4.盖上盖用大火烧煮5后分钟后关火。

5.焖至没气后开盖。

6.然后，合入切好的南瓜煮开煮上6——7分钟。

7.最后，加入5勺白糖。

8.调味搅匀，即成。

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