食材品类非常的丰富，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？为此，小编特意呈上“黑芝麻坚果能量饮---深秋必备”，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：黑芝麻15克，山核桃20克，杏仁20克，枫糖浆15克，牛奶200ml，
辅料：：橙皮适量，
黑芝麻坚果能量饮---深秋必备的做法步骤：
1.提前准备好所有食材。
2.将所有食材倒入料理杯中。
3. 装上刀片，一定要拧紧哦，一会要倒过来放滴哈。
4.将料理杯放在搅拌机上 。
5.搅打1分钟。
6.倒在杯子里也很方便哒。
小贴士：
以上食材中的坚果均为烘焙后的熟坚果。
关于橙皮，喜欢有点嚼头的可以直接放在料理杯里打，不喜欢有嚼头的，可以先用开水泡软再打。
我用的是斐然诺搅拌机，1分钟刚到，其他品牌搅打时间需要适量调整。
97msW.com相关推荐
黑芝麻坚果米糊
食材明细：
主料：：大米26克，糯米16克，黑米26克，黑芝麻35克，
辅料：：坚果25克，
黑芝麻坚果米糊的做法步骤：
1. 食材准备好，通常给7个月以上宝宝做的米糊要偏稠，稀的如同饮水饱，营养密度太低了。?小贴士：糯米的作用是为了增加粘稠度，不喜欢可以不放。
2.大米，糯米，黑米，洗净加水泡一夜。提前泡一夜的米，第二天豆浆机打出来的米糊比较细腻。?小贴士：豆浆机打米糊，缺点是不够细腻，但我们提前泡一夜米，能最大程度规避豆浆机的这个缺点。
3.第二天，将黑芝麻放锅里小火超香，有香味飘出就好。芝麻炒过和不炒最终成品的香气天差地别哦！
4.食材一起放入豆浆机，加水到最低刻度线，我的是1000毫升。
5.开启米糊键，15分钟后，等着喝香喷喷的米糊吧。小柚子喜欢把米糊装在他喝水的杯盖上，拿着喝。
小贴士：
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
黑芝麻坚果汤圆(1)
食材明细：
主料：：糯米粉200g，
辅料：：花生米50g，核桃仁50g，黑芝麻25g，葡萄干10g，猪板油30g，蜂蜜2勺，白芝麻25g，
黑芝麻坚果汤圆的做法步骤：
1.食材备好
2.核桃花生炒熟
3.糯米粉用50-60度的温水合成面团
4.炒熟的花生核桃弄碎加上熟的芝麻用蜂蜜和猪板油做成汤圆馅
5.糯米粉面团分成小份包上汤圆馅
6.包好的汤圆
7.水开下入汤圆
8.煮的汤圆浮起就熟了
9.吃个汤圆团团圆圆
坚果黑芝麻汤圆
朋友们元宵佳节甜甜蜜蜜，团团圆圆，节日快乐！
婆婆给了我一团黑芝麻汤圆芯，因为太甜，我在里面加入了坚果碎，做成了今天的汤圆。
这样可以降低汤圆芯的甜度，增加了营养，口感甜而不腻，多了层次感，非常好吃哦。再将它做成花花绿绿的，所谓雨花石样儿的，是不是让人看着就有新鲜感，你也试试哈。
坚果黑芝麻汤圆
面团原料：糯米粉、可可粉、抹茶粉、牛奶
馅儿芯料：黑芝麻馅、熟花生仁、熟核桃仁、熟瓜子仁
坚果黑芝麻汤圆的做法
1、将各种熟坚果切碎放入盆儿中，黑芝麻馅捏碎与熟坚果碎捏合均匀，即为汤圆馅儿芯；
2、将糯米粉分成三份，1/2一份，1/4两份，两份的分别加入一勺可可粉，一勺抹茶粉拌均匀；
3、三份糯米粉分别用牛奶揉成软硬适度的面团，盖湿布放置15分钟左右；
4、取1/2白面团和褐色面团，分别搓成粗长条状，两种面团并起来稍稍拧一下，搓一下；
5、将搓好的面团下剂子，纵向按扁，包入馅儿芯料，捏紧收口，搓圆即可；
6、绿色的面团同褐色的一样做，最后可以三种面团各留一点，做成白褐绿三色的汤圆；
花花绿绿的汤圆，有点雨花石的意思，做起来很简单，吃着很甜蜜。
因为大家都会煮汤圆，所以我没有拍煮汤圆的片片。简单的说说哈，锅内水烧开，下入汤圆；开锅后点冷水，再开锅再点一次冷水；再开锅看见汤圆全部都浮在水面了，汤圆就煮好了，很简单吧。
我用牛奶揉面团，是为了汤圆吃起来有奶香味儿，不喜欢的朋友可以用清水，或是其它液体揉面团哈。
想要得到不同颜色的面团，又没有可可粉和抹茶粉的朋友，你们可以用菜汁儿揉面哦。比如菠菜汁儿可以揉出绿色的面团，紫甘蓝汁儿可以揉出紫色的面团，南瓜泥可以揉出橙色的面团等等。非常多分选择等着你，只要稍稍动一动脑筋，想要什么样的都很容易。而且举一反三，其它面团等都可以这样获得。
网站小提示
黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
燕麦坚果黑芝麻糊
食材明细：
主料：：瓜子仁10克，核桃仁10克，杏仁10克，花生10克，生燕麦片35克，红枣10克，黑芝麻20克，
辅料：：水1500毫升，
燕麦坚果黑芝麻糊的做法步骤：
1.用料：瓜子仁10克，核桃仁10克，杏仁10克，花生10克，生燕麦片35克，红枣10克，黑芝麻20克，水1500毫升
2.燕麦片洗净控水，
3.同花生一起加水浸泡至涨发。
4.红枣 洗净，去核切丁，备用。
5.将滤网布罩在滤网上，装入豆腐机打浆桶，
6.倒入所有材料，
7.加入清水。
8.盖好盖子，
9.放入机座，卡好，
10.启动豆浆/五谷功能。
11.打浆结束，取下打浆桶，
12.揭盖，
13.取走滤网，使渣浆混合。
14.倒出饮用
小贴士：
各材料比例可以根据自己喜好任意变化。
用水量可以根据自己喜欢的稀稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。
黑芝麻香蕉奶饮
食材明细：
主料：：黑芝麻2小勺，牛奶120毫升，
辅料：：香蕉1根，
黑芝麻香蕉奶饮的做法步骤：
1.用料：黑芝麻2小勺，香蕉1根，牛奶120毫升
2.将香蕉去皮，切段，同其他材料一起倒入料理机杯中，
3.将料理机杯放入底座，设定为速度+，三十秒，启动。
4.搅打结束，揭盖。
5.倒出饮用。
小贴士：
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
喜欢更甜一点，可以根据自己口味酌情加糖或蜂蜜调味。
坚果能量球
食材明细：
主料：：各种坚果适量，
辅料：：蜂蜜适量，黑糖适量，肉桂粉适量，
坚果能量球的做法步骤：
1.将全部坚果用清水浸泡6个小时左右。
用搅拌机把浸泡好的坚果搅碎，沥干水。
2.搅碎后的坚果放入盆子里，放入适量蜂蜜，黑糖，肉桂，拌匀。
3.平铺在烤盘上，用烤箱烤（200F）烤2个小时左右，目的是要所有的液体变粘稠。
4.拿出来，凉凉，用保鲜膜防止沾手；揉成小球，就完成了。
小贴士：
放冰箱里应该可以称一个星期呢~
黑芝麻坚果养生欧包
食材明细：
主料：：软欧面包粉220g，黑芝麻粉20g，细砂糖15g，奶粉10g，水180g，植物油10g，盐2g，酵母2g，竹炭粉2g，
辅料：：小麦胚芽20g，南瓜籽20g，腰果20g，
黑芝麻坚果养生欧包的做法步骤：
1.法焙客发酵篮
2. 准备好所有材料
3.把所有干材料都投入面包机桶内(东菱T15W)再加入水
4.启动揉面功能把面团揉光滑即可，此步骤只需5分钟
5.加入植物油继续揉面团，揉至完全混合状态即可
6.面团揉圆放在面包机桶内发酵
7.启动发酵功能选择35分钟
8.先把坚果上下火150度烘烤8分钟再加入小麦胚芽再烤2分钟
9.烤好放凉备用
10. 发酵好的面团，用手粘点面粉戳一个洞不回缩就是发酵好了
11.面团稍微按压开排气
12. 把烤好的坚果和小麦铺上
13.再包好
14.揉圆，稍微揉多几下把坚果揉裹均匀
15. 发酵篮倒少许面粉晃动，把面粉晃均为，再把多余的倒出来
16.把揉好的面团光滑的一面朝下码在发酵篮里
17. 放一杯温水和面团一起放入烤箱内关门发酵发至两倍大即可
18.如图这时可预热烤箱上火180度下火150度10分钟
19.用法焙客的面包割刀割出自己喜欢的花纹
20.送入预热好的烤箱上火180度下火150度30分钟用喷壶朝烤箱肉喷水，制造点水分
21. 烘烤中
22.成品出炉后移至烤网上晾凉即可
23. 成品图
24. 成品图
25. 成品图
26. 成品图
小贴士：
1.如果是夏天做面包那么酵母2克就可以啦
冬天的话那么就要适当的去调整一下多加1至1.5克的
2.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）
3.没有竹炭粉可不加
4.黑芝麻粉我是自己用研磨机磨的
佐餐必备---黑芝麻盐(1)
食材明细：
主料：：黑芝麻150克，
辅料：：熟花生米10粒左右，
配料：：盐3茶匙，
佐餐必备---黑芝麻盐的做法步骤：
1.黑芝麻淘洗干净控水。
2.在太阳下摊晒干燥也可以用烤箱烤干。当然觉得芝麻干净就省了1-2步了。
3.不粘锅置火上，烧热后转小火，倒入黑芝麻，若是普通锅可抹点花生油。用铲子不停搅拌，其实最好的工具是打蛋器，搅拌的非常均匀。芝麻具体什么是熟了，可以品尝一下，还有炒的时候有劈啪声，声音没了基本就熟了。白芝麻好判断，炒至金黄就可以了。
4.炒熟的芝麻盛出放凉。然后加盐和熟花生放料理机用研磨器。花生不宜太多，会掩盖芝麻的香味，当然也可不放。
5.5 打磨两个30秒，中间有翻拌过程，芝麻盐打碎易成团结块。
6.加盐
7.打磨两个30秒，中间有翻拌过程，芝麻盐打碎易成团结块。打好存放在密封罐最好，随吃随取。
燕麦坚果能量棒
数九时节，做这么一款小零食，随时补充能量再好不过。选的食材是燕麦，核桃和瓜子仁，都是营养与热量具备的坚果。要说到燕麦呀，最初的印象是，小时候在姥姥家看大人炒燕麦，待磨成燕麦面。我在旁边，接收着大火作用下的燕麦散发的特殊香气，果真是醉了。所以一直都很喜欢它的味道，那时候吃燕麦面，都是充饥，如今吃燕麦，是健康。平时都是将这类坚果用在熬粥上，这次换了种做法，将其做成了冬季屯膘的小零食，虽说屯膘，那也比起市面上所售的零食，健康太多。所以无论如何，还是提倡大家自己动手做美食，不仅享受过程，而且还吃的健康。
燕麦坚果能量棒
食材：燕麦100g、核桃仁儿60g、瓜子仁20g、蜂蜜20g、麦芽糖20g、黄油10g
燕麦坚果能量棒的做法
1、燕麦洗净，均匀放在烤盘上，烤箱温度160度，烤约10分钟；
2、准备一个小奶锅或不锈钢盆，放入蜂蜜，麦芽糖，黄油，放在灶上，小火煮至沸腾；
3、核桃仁、瓜子仁、燕麦混合，倒入煮好的糖浆中，翻拌均匀；
4、找一个合适的模具，底部铺油纸或锡箔纸，拌好的食材全部挑入，用小铲按压平整；
5、继续放入烤箱中，温度170度，时间20分钟；
6、烤好后，取出，趁热脱模，撕去表面油纸，切条，放凉即可食用。
美食小贴士
1、可以用即食燕麦片代替燕麦，用即食燕麦片的话，可以省略步骤1，即食燕麦片营养上比起燕麦会略有不足；
2、也可以根据自己的喜好，加入自己喜欢的坚果或干果；
3、还需提醒大家，燕麦这类粗粮，一次不宜食太多的哦，适可而止。
相信《黑芝麻坚果能量饮---深秋必备》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题，希望您能喜欢！
