食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上宝宝辅食篇之#龙利鱼蔬菜粥#，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：大米适量，小米适量，
辅料：：龙利鱼一片，柠檬半个，西红柿适量，葫芦适量，生菜一张，
宝宝辅食篇之#龙利鱼蔬菜粥#的做法步骤：
1.小米粥提前先炖好，要炖的稠点，别水份太多。龙利鱼用柠檬片腌会去腥。西红柿和葫芦去皮后切小丁。
2.龙利鱼腌好后焯下水，用刀压成绒。
3.小砂锅中放入点水烧开，加入西红柿丁与葫芦丁煮开。
4.加入白粥小火慢炖至浓稠后加入龙利鱼绒拌匀炖两分钟。
5.出锅前撒入一点生菜末，非常鲜美的宝宝粥就做好罗！
小贴士：
我一般粥都先用炖锅炖好，再在砂锅中加入需要的菜熬制，这样既保留了菜的营养，又能熬出一碗浓稠的香粥。
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宝宝辅食—蔬菜营养粥
食材明细：
主料：：土豆20克，胡萝卜20克，
辅料：：水适量，
宝宝辅食—蔬菜营养粥的做法步骤：
1.baby料理棒一个（这个是宝宝专用的，可以料理很少量的食材，很细腻）。土豆和胡萝卜都去皮洗净，切片备用。准备适量水
2.玻璃材质的搅拌杯里放入土豆片和水
3.插入搅拌棒，接好电源，手动1键开始搅拌，期间可拎起搅拌棒上下搅动，这样更快更细腻
4.搅拌的非常细腻的土豆汁倒到小奶锅中开很小的火先熬着（中途看着点别糊锅）
5.同样的方法把胡萝卜加水搅成汁
6.要很细腻才行
7.土豆汁熬稍微粘稠即可倒入胡萝卜汁，开锅后小火慢慢搅拌熬至粘稠，撇去浮沫
8.熬好的蔬菜粥。（这个蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝食用）
9.蔬菜粥成品图！
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
小贴士：
1 蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝吃
2 食材一定要打的特别细腻才行
3 稍大点的宝宝可以在蔬菜粥里加入打碎的米饭一起煮
龙利鱼蔬菜饼 宝宝辅食，西兰花，香菇，鲜百合
食材明细：
主料：：龙利鱼70克，西兰花1朵，香菇1朵，鲜百合30克，鸡蛋1个，柠檬一片，
辅料：：面粉15克，
龙利鱼蔬菜饼 宝宝辅食，西兰花，香菇，鲜百合的做法步骤：
1.龙利鱼 70克，西兰花 1朵，香菇 1朵，鲜百合 30克，面粉 15克，鸡蛋 1个，柠檬 一片
2.将龙利鱼切小丁，挤几滴柠檬汁腌制一下去去鱼的腥味。
3.鲜百合洗净，切碎。?小贴士：百合富含蛋白质、维生素以及多种生物碱 具有抗雾霾，润肺，抗癌的功效。
4.水烧开，把香菇、西兰花放锅里焯1分钟。
5.焯完水放冷水里降降温，一是让西兰花保持翠绿的颜色，二是马上切的时候不烫手。香菇、西兰花切碎。细碎程度由宝宝多大、咀嚼能力怎么样决定。
6.往鱼和蔬菜里打一个鸡蛋，搅拌均匀。
7.再加入15克面粉搅拌均匀。
8. 准备蒸了。蒸碗里刷一层油。
9.倒入蔬菜鱼糊，盖上保鲜膜，扎几个洞，上锅蒸20分钟。
10.稍微凉下，倒扣切块。
11.完成。
12.可以拿在手里吃的鱼饼，鲜嫩好咀嚼。你要不要来一个。
宝宝辅食微课堂 龙利鱼番茄汤的做法
12个月以上宝宝很会挑食，有的只吃鱼或有的宝宝不吃鱼，这道菜酸甜的口味以及龙利鱼无骨的特性，恰好解决妈妈的烦恼。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
龙利鱼一条，番茄2个，生姜5克，橄榄油5克，淀粉2克，，
宝宝辅食微课堂 龙利鱼番茄汤的做法的做法步骤：
步骤1，我们先将龙利鱼洗净，切成小块，大约1*1cm左右就可以。
步骤2，姜丝切成细条，放入装鱼块的碗中。
步骤3，再加入2g橄榄油、2g淀粉，腌制5分钟左右。
步骤4，番茄作为调味剂，需要去皮。番茄头部用刀划出十字花型，放入开水中浸泡5分钟。
步骤5，慢慢地从划开的口子撕开番茄皮，非常轻松就去皮了，然后再切块。
步骤6，炒锅加热加入3g橄榄油，倒入番茄块，炒出汁就可以了。
步骤7，炒好后番茄倒入煮锅中，加入清水煮开，再用小火焖3分钟。这样的汤汁会更纯正、浓郁，无需添加其他调味料。
步骤8，小火焖好后，再加入鱼块（记得把鱼块腌制时的姜丝挑掉），再用大火煮开。
步骤9，煮开后，再加入淀粉勾芡（淀粉需兑水），继续大火煮开就完成了。
步骤10，一道美味营养丰富的龙利鱼番茄汤就完成了。
宝宝辅食之鸡肝粥的做法
女儿八个月体检时有点缺铁，医生建议多吃的肝类，一直担心她消化不了，一直到快九个月了，决定试试，参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鸡肝，南瓜，大米，，
宝宝辅食之鸡肝粥的做法的做法步骤：
步骤1，现杀的老母鸡鸡肝一个，用盐水泡半小时后，清洗干净。
步骤2，鸡肝上锅蒸十五分钟后，用手轻轻剃除像筋一样的血管，图片上方的那个就是我剃出来的，
步骤3，鸡肝有点干，加入一点南瓜稀饭一起搅拌成糊状。
步骤4，由于是第一添加，我只给女儿吃了一半。第一天没有出现拉肚子
宝宝辅食鲜贝蔬菜粥的做法
这道辅食适合8月龄以上的宝宝在煮粥之前我们同样也是要将胚芽米浸泡一会的，并且米和水基本按照1:3的比例来煮，也可以根据想要的浓稠度来自行调整。加入了仙贝的蔬菜粥，也增加了锌的含量。如果宝妈们发现孩子经常有嗜睡、厌食、发育迟缓或头发稀疏脱落等症状就很有可能是缺锌了，长期缺乏还有可能影响宝宝的智力发育，所以饮食当中各种维生素的摄入都是必不可少的！
材料：
胚芽米50克，水150毫升，鲜贝5颗，豌豆苗20克，香菇一小朵，生姜1片，亚麻籽油少于，，
宝宝辅食鲜贝蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，鲜贝＋生姜，加水浸泡去腥，豌豆苗和香菇切细碎
步骤2，鲜贝撕成细丝
步骤3，胚芽米浸泡后加水煮粥，水开后加入香菇丁，煮至八分熟时加入鲜贝丝和豌豆苗
步骤4，出锅前加入少于亚麻籽油
步骤5，香喷喷又补锌的蔬菜粥就大功告成啦
宝宝辅食之青菜番茄鲈鱼粥
食材明细：
主料：：鲈鱼500g，
辅料：：橄榄油2g，
宝宝辅食之青菜番茄鲈鱼粥的做法步骤：
1.准备食材：青菜，番茄，鲈鱼，姜片，柠檬，葱
2.鲈鱼清洗干净，在鱼背两面各划两刀，生姜切丝，葱切段，加柠檬片和鲈鱼一起上锅蒸
3.鲈鱼出锅
4.扔掉葱姜，柠檬，挑出鱼肉
5.下面是最重要的一步，挑鱼刺。我是带手套，。一点点捏一次。虽然很麻烦，但是挑刺必须谨慎
6.挑完刺的鱼肉，被我捏的很碎了
7.加点水，用麦嘉料理棒打泥
8.鲈鱼泥打好啦
9.番茄去皮去囊剁碎，青菜焯熟剁碎
10.粥快好的时候加入鲈鱼肉，番茄，青菜
11..搅拌均匀，加入一滴核桃油
12.青菜番茄鲈鱼粥煮好啦
小贴士：
辅食 料理棒
宝宝辅食鱼豆腐
食材明细：
胡萝卜少量，可加可不加，巴沙鱼／龙利鱼一条，虾仁4-8只，玉米淀粉10g，盐适量，鸡蛋清适量
宝宝辅食鱼豆腐的做法步骤：
第1步鱼和虾仁加姜丝、盐腌制去腥，之后剁成肉泥，也可以用料理机打成泥加入玉米淀粉、鸡蛋清搅拌成如图稠度放入模具中，用工具压平，保鲜膜封好，蒸10-15分钟，时间把握好，不要蒸过头
第2步蒸完后取出切块，宝宝小的话直接可以食用了，宝宝大一点的话可以用油煎一下再食用，味道更好做完后放冰箱冰冻想要吃了随时拿出来煮汤就可以啦！
宝宝辅食——干贝虾米蔬菜粥的做法
材料：
干贝，虾米，娃娃菜，玉米，胡萝卜，大米，，
宝宝辅食——干贝虾米蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，干贝虾米用温水泡三四分钟，泡好的水不倒掉哦，留着熬粥，
步骤3，胡萝卜去皮洗干净剁碎，娃娃菜洗干净剁碎，玉米剥开洗干净剁碎，干贝虾米洗干净剁碎
步骤4，用手捉一把多一点米淘米
步骤5，淘好的米加一节多手指的水位
步骤6，把全部剁碎的食材放进去一起熬粥
步骤7，盖好锅盖调到熬粥档位即可
步骤8，熟咯
步骤9，成品来咯
步骤10，成品
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