食材明细:
主料::小米80g,大米100g,
辅料::枸杞适量,
大小米粥的做法步骤:
1.准备大米。
2.大米洗干净入煮锅煮。
3.准备小米。
4.小米洗干净。
5.大米煮10分钟后小米洗干净入锅煮。
6.煮至大米、小米熟,加枸杞。
7.再开锅后关火,4、5 分钟后盛出享用。
小贴士:
大米比小米难熟,要提前入水煮。
食材明细:
主料::紫薯一个,核桃两个,大米20ml,小米20ml,
辅料::水适量,
紫薯核桃大小米粥的做法步骤:
1.大米小米各用量杯量出20ml,淘洗干净
2.紫薯一个洗净去皮切滚刀块
3.核桃去皮掰成小块
4.所有食材放砂锅里,加入到米上3--4厘米的水,盖盖大火烧开,用勺子搅动以防粘锅底,把盖子斜着放留个大口或者直接拿掉锅盖转小火煮至米软烂即可
5.出锅
小贴士:
因为砂锅里温度很高,所以后面要把盖子斜着放留个大口或者直接拿掉锅盖,不然容易溢出来
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