食材明细:
主料::小米45克,红枣20克,
辅料::水900ml,红糖适量,
#信任之美#小米红枣糊的做法步骤:
1.将红枣和小米称好,放入豆浆机
2.加入水,刚刚盖过最低水位线。
3.选择米糊功能
4.米糊功能结束后,可根据自己的口味加入适量红糖。
5.营养的早餐从一杯小米红枣糊开始
小贴士:
冰镇后口感也不错噢
食材明细:
主料::锥栗500g,玉米油适量,细砂糖20g,水10g,
辅料::蜂蜜适量,
#信任之美#糖烤栗子的做法步骤:
1.栗子用刀切一条口,小心操作哦
2.切好的栗子放入碗中,加适量玉米油拌均匀
3.烤箱200度烤25分钟,其间可打开炉门翻动栗子,让栗子受热均匀
4.烤栗子的时候准备糖水:糖加水加热至糖完全融化,放凉加少许蜂蜜拌匀
5.取出烤盘,刷糖水,每颗都要刷到哦,特别是开口处
6.刷好糖水的栗子再放入烤箱烤10分钟
7. 出炉啦
8.色泽不错
9.还等啥呢,动手吧
小贴士:
鼹鼠の小唠叨:
每个烤箱温度不一样,请根据自己烤箱温度调整烤制时间
食材明细:
主料::草鸡半个,栗子200克,
辅料::玉米油适量,蒜瓣2个,料酒1勺,六月鲜酱油2勺,老抽1勺,砂糖1小勺,糖桂花1勺,麻油适量,干桂花少许,盐少许,姜片2片,
#信任之美#桂花栗子鸡的做法步骤:
1.半个草鸡处理干净切成小块
2.我用的是自己烤熟的桂花栗子,剥出栗子仁
3.起油锅爆香姜片、蒜片
4.放入鸡块翻炒片刻
5.加入适量的料酒
6.加入适量的酱油和一勺老抽翻炒均匀
7.加入少许砂糖和一勺糖桂花炒匀
8.再加入适量的清水加盖煮开
9.煮沸后加入剥好的栗子仁
10.煮至汤汁开始变浓稠后,加点盐调味
11.煮了30分钟左右后,我加了点提前泡过的干桂花,其实干桂花可以用糖水浸泡
12.煮至汤汁浓稠后,起锅前淋上麻油炒匀
13.出锅装碗
小贴士:
干桂花不要放得太早,否则香味容易散掉
也可以直接用生的栗子仁来煮,时间会久点
食材明细:
主料::小米50克,红枣4颗,
辅料::清水750克,
#信任之美#红枣小米粥的做法步骤:
1.原料:红枣、小米。
2.锅内倒入750克的清水,放入红枣,(红枣用手掰开或用刀切一下,煮的时候,枣的营养会散 发出来)开火
3.锅中水烧开后,将清洗干净的小米倒入锅中,等水再次烧开,改小火慢慢熬煮。
4.煮粥的期间,要用勺子搅动锅底,以防小米粘锅底,煮至小米成熟,汤汁浓稠时就可以关火了。
5.成品。
小贴士:
喜欢稀的小米粥,可以多加点水,喜欢稠的,可以少加点水,或者多熬一会。枣可以提前泡一下,入锅时掰开,利于枣的营养的释出。
食材明细:
主料::海参1只,小米20克,
辅料::水适量,
#信任之美#海参小米粥的做法步骤:
1.泡发好的海参洗净。
2.小米淘洗干净。
3.将小米放入电压力锅内胆,加入适量水,放入海参。
4.选择合适的键煮熟排气。
5.取出食用。
小贴士:
简单易做,美味营养。
食材明细:
主料::栗子适量,
#信任之美#巧剥栗子皮的做法步骤:
1.栗子洗净
2.用剪刀在任意一面豁个口,然后剪成十字形
3.也可以就直接划一字形;(事实证明,两种都可以)
4.将划口的栗子放在炸篮里,送入空气炸锅中,200度15分钟,直接烤,无需预热
5.中途可以拉出炸篮摇晃几下,再重新放入,完美裂口
6.不那么烫手时就可以轻松剥皮了,我试了一下,放凉了也容易剥掉干干净净的,一点儿不护皮儿
7.烤好的栗子可以直接吃,也可以剥好后炖肉、煮汤,如果想要面面的口感,建议再多烤3-5分钟
8.圆乎乎的栗子看着好可爱,不要辜负大自然给我们的恩赐,冬天多吃栗子噢
小贴士:
栗子先洗干净再划口,防止划口后再洗脏水进入;如果只是轻松剥皮,200度烤10分钟就可以了。
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